LIDL HELLAS & ΣΙΑ ΟΕ

1. Στρατηγική, Ανάλυση & Δράση

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Ο αντίκτυπος της πανδημίας ήταν και παραμένει συγκλονιστικός σε παγκόσμια κλίμακα. Από τον Covid-19 δεν θα μπορούσε να γλιτώσει ούτε ο κλάδος του λιανικού εμπορίου τροφίμων, ο οποίος κλήθηκε να προσαρμοστεί άμεσα στα νέα δεδομένα, καθώς ήρθαμε αντιμέτωποι με νέες απαιτήσεις και μια νέα καταναλωτική συμπεριφορά.

H πανδημία ανέστειλε στάσεις, συμπεριφορές, αντιλήψεις, πρακτικές. Σε απόλυτο, μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Στη Lidl Ελλάς δράσαμε άμεσα και με ταχύτατα αντανακλαστικά εφαρμόσαμε μια σειρά μέτρων για να ανταπεξέλθουμε στα νέα δεδομένα, τόσο της επιχειρησιακής μας καθημερινότητας, όσο και στο πλαίσιο στήριξης των καταναλωτών και της κοινωνίας.

Επιπλέον ξεκάθαρη και ουσιαστική παρούσα απειλή του σήμερα είναι η κλιματική αλλαγή. Αποτελεί κρίση, οι συνέπειες της οποίας είναι πλέον ορατές παντού. Τις βιώσαμε και στην Ελλάδα το περασμένο καλοκαίρι με τις καταστροφικές δασικές πυρκαγιές. Επηρέασαν, εξακολουθούν να επιδρούν σχεδόν σε κάθε έκφανση της οικονομικής και κοινωνικής μας δραστηριότητας. Και συνιστούν ένα δυνατό μήνυμα ευαισθητοποίησης και εγρήγορσης για όλες και όλους.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 8 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Στη Lidl Ελλάς, με την επιχειρηματική μας στάση δηλώνουμε την ευθύνη μας απέναντι στον άνθρωπο, την κοινωνία και το περιβάλλον. Στόχος μας είναι να αποτελέσουμε την κορυφαία εφοδιαστική αλυσίδα λιανικής πώλησης στην Ελλάδα, όσον αφορά στη βιωσιμότητα, αξιοποιώντας τις δυνατότητες βελτιστοποίησης σε όλο το μήκος της αλυσίδας, που δημιουργεί προστιθέμενη αξία για τον άνθρωπο και τη φύση. Σταθερός προσανατολισμός μας είναι οι προσδοκίες της κοινωνίας και τα νεότερα δεδομένα που αφορούν στην υγεία, την επιστήμη και την τεχνολογία.

• Αναλαμβάνουμε ενεργό και ουσιαστικό ρόλο στην κοινωνία

Αντιλαμβανόμαστε τον ρόλο μας στην κοινωνία ως ενεργό και συμμετοχικό. Συνεργαζόμαστε με αναγνωρισμένους κοινωνικούς εταίρους, στηρίζοντας τον συνάνθρωπό μας, καθώς και πρωτοβουλίες φορέων. Στόχος μας είναι να διαμορφώνουμε ενεργά διαδικασίες και να κινητοποιούμε το κοινωνικό περιβάλλον σε δράση και συμμετοχή με ενσυναίσθηση για το κοινό καλό.

• Θέτουμε την περιβαλλοντική υπευθυνότητα σε πρώτο πλάνο

Η προστασία του περιβάλλοντος έχει ξεχωριστή βαρύτητα για εμάς. Μέλημά μας είναι να μεταφράσουμε την περιβαλλοντική μας ευαισθησία σε βέλτιστες για το περιβάλλον πρακτικές και να τις εφαρμόζουμε στο συνολικό πλαίσιο δραστηριοτήτων μας. Μειώνουμε τις συσκευασίες, ανακυκλώνουμε ύλες, μειώνουμε την κατανάλωση ενέργειας. Επενδύουμε σε νέες τεχνολογίες, εφαρμόζουμε ενεργειακά αποδοτικές επιλογές και χρηματοδοτούμε περιβαλλοντικές δράσεις.

• Επενδύουμε στην απασχόληση

Επιδιώκουμε να είμαστε ένας ελκυστικός εργοδότης και να προσφέρουμε ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, που προάγει την ανάληψη πρωτοβουλιών και την υψηλή επίδοση των συνεργατών μας. Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε στην ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού μας, μέσα από ποικίλα προγράμματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και κατάρτισης και να διασφαλίζουμε την υγεία και ασφάλεια στην εργασία.

• Δρούμε υπεύθυνα χτίζοντας σχέσεις εμπιστοσύνης

Οι μακροχρόνιες συνεργασίες και οι αξιόπιστες εμπορικές σχέσεις αποτελούν θεμέλιο λίθο της υπεύθυνης εφοδιαστικής μας αλυσίδας, διασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας και κατά συνέπεια διατηρούν τους πελάτες μας ευχαριστημένους. Βασικές αρχές που διέπουν τις σχέσεις μας με τους εξωτερικούς συνεργάτες μας και τους προμηθευτές μας είναι η εμπιστοσύνη, η φερεγγυότητα και η αξιοπιστία. Φροντίζουμε τις εμπορικές μας σχέσεις και τις εξελίσσουμε προς όφελος όλων των συμβαλλόμενων μερών.

• Προσφέρουμε υψηλής ποιότητας προϊόντα

Θέτουμε αυστηρά κριτήρια επιλογής και ελέγχου για τα προϊόντα μας, γιατί θέλουμε να ανταποκρίνονται σε υψηλές απαιτήσεις. Εργαζόμαστε με μεθοδικότητα και αναζητούμε δυνατότητες βελτίωσης και εξέλιξης για διαδικασίες και πρακτικές, προκειμένου να έχουμε εικόνα για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και να μπορούμε να εγγυηθούμε για την ποιότητα και την ασφάλειά τους. Επενδύουμε στην εντοπιότητα και επιλέγουμε προϊόντα με αναγνωρισμένα σήματα πιστοποίησης βιωσιμότητας. Στο πλαίσιο αυτό, διατυπώνουμε τις θέσεις και τη δέσμευσή μας σε αρχές και αυστηρά κριτήρια για κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 18 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Πλαίσιο λογοδοσίας

Εξελίσσοντας συνεχώς το επιχειρηματικό μας μοντέλο, υλοποιούμε ενέργειες με προσανατολισμό προς τον πελάτη, την υπεύθυνη χρήση των πόρων και τις σχέσεις μας με τους καταναλωτές, τους συνεργάτες και τους εταίρους μας. Θεωρούμε ιδιαίτερα σημαντική τη σύνδεση των δραστηριοτήτων μας με ευρύτερα θέματα βιώσιμης ανάπτυξης σε εταιρικό, κλαδικό, τοπικό και εθνικό επίπεδο και για τον λόγο αυτό χρησιμοποιούμε ως σημείο αναφοράς της λογοδοσίας και στρατηγικής μας τους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs) του ΟΗΕ. Παράλληλα, στο πλαίσιο του υπεύθυνου επιχειρείν λαμβάνουμε υπόψη μας τα περιβαλλοντικά, κοινωνικά και διακυβερνητικά κριτήρια (ESG) με στόχο να προάγουμε υγιείς περιβαλλοντικές πρακτικές, ισχυρές κοινωνικές αρχές ευθύνης, ηθικές πρωτοβουλίες διακυβέρνησης στις εταιρικές μας πολιτικές και την καθημερινή μας λειτουργία, ενώ ακολουθούμε τις κατευθυντήριες οδηγίες του GRI για τη Σύνταξη Εκθέσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης.

Η προσχώρησή μας στο Οικουμενικό Σύμφωνο των Ηνωμένων Εθνών προορίζεται ως συμπληρωματική κατευθυντήρια γραμμή και πλαίσιο για τις πολλές και ποικίλες δραστηριότητες και πρότυπα της δέσμευσής μας αναφορικά με τη βιωσιμότητα που έχουν ήδη αναπτυχθεί και υλοποιηθεί. 

Αναγνωρίζουμε ότι η Lidl ως μέλος του ομίλου Schwarz συμμετέχει στο Οικουμενικό Σύμφωνο του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών και υποστηρίζουμε τις Δέκα Αρχές και την εξέλιξη των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης αλλά και ευρύτερων στόχων του ΟΗΕ.

Η δέσμευση για την ισότητα των φύλων είναι βαθιά αγκυροβολημένη στην εταιρική μας κουλτούρα. Για να υπογραμμίσει δημοσίως τη δέσμευσή της, η Lidl υπέγραψε τις Αρχές Ενδυνάμωσης των Γυναικών του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (Women’s Empowerment Principles).Οι Αρχές Ενδυνάμωσης των Γυναικών του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών εγκρίθηκαν το 2010 από τη Μονάδα του ΟΗΕ για τις Γυναίκες (UN WOMEN) και το Οικουμενικό Σύμφωνο των Ηνωμένων Εθνών. Είναι η πρώτη παγκόσμια πρωτοβουλία για την προώθηση και ενδυνάμωση του ρόλου των γυναικών στις επιχειρήσεις.

Η Lidl Ελλάς έχει δεσμευτεί εδώ και χρόνια για μια σειρά μέτρων για την περεταίρω προστασία του κλίματος. Προχωράμε τώρα αποφασιστικά ένα βήμα πιο πέρα και θέτουμε φιλόδοξους, επιστημονικούς στόχους για το κλίμα - τους λεγόμενους «Science Based Targets, που είναι στόχοι μείωσης των σχετικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που υπολογίζονται σε επιστημονική βάση. με βάση τις επιστημονικά καθορισμένης μείωσης που απαιτείται για την επίτευξη των κλιματικών στόχων του Παρισιού.

Περισσότερα: Υπευθυνότητα - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 16 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Εναρμόνιση της στρατηγικής μας με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs) του ΟΗΕ

Το 2015 τα Ηνωμένα Έθνη συμφώνησαν σε μία κεντρική ατζέντα για την παγκόσμια βιώσιμη ανάπτυξη. Στο επίκεντρο βρίσκονται 17 στόχοι βιωσιμότητας. Στην επίτευξη των στόχων αυτών, συμβάλλει αποφασιστικά η οικονομία με την καινοτόμο και επενδυτική της δύναμη. Στη Lidl Ελλάς αποδεχόμαστε συνειδητά το μερίδιο ευθύνης που μας αναλογεί σε αυτό το πλαίσιο. Η σύνδεση των επιμέρους στόχων βιωσιμότητας με στρατηγικούς δείκτες και η υλοποίηση συναφών ενεργειών, εξακολουθεί να αποτελεί πρόκληση για πολλές εταιρείες. Εμείς έχουμε κατορθώσει να εναρμονίσουμε τους στρατηγικούς μας στόχους με την ατζέντα 2030 και υλοποιούμε ενέργειες συμβάλλοντας στους περισσότερους SDGs. Το αντικείμενο της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας συνδέεται άμεσα με τον SDG 12, για την «Υπεύθυνη κατανάλωση και παραγωγή». Η διεύρυνση της γκάμας μας με περισσότερα vegan και vegetarian προϊόντα, η μείωση της περιεκτικότητας σε αλάτι και ζάχαρη στα προϊόντα μας, η στρατηγική μας για το πλαστικό «RΕset Plastic» και οι ενέργειές μας για μείωση της σπατάλης τροφίμων συμβάλουν σε αυτόν τον στόχο. Οι ενέργειές μας για την επίτευξη των στόχων μας για τη διαφύλαξη των πρώτων υλών και τον σεβασμό της βιοποικιλότητας συμβάλλουν στον SGD 14 «Ζωή στο νερό» και στον SDG 15 «Ζωή στη στεριά». Σε διεθνές επίπεδο συμβάλουμε στη βελτίωση των συνθηκών απασχόλησης και στις δίκαιες αμοιβές εργαζομένων, κατά μήκος όλης της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ο κώδικας δεοντολογίας της εταιρείας μας δεσμεύει τους προμηθευτές μας για βιώσιμη αμοιβή των εργαζομένων τους, συμβάλλοντας στον SDG 1 «Μηδενική φτώχεια». Στηρίζουμε πολυάριθμους κοινωφελείς οργανισμούς με προϊοντικές δωρεές, για τη στήριξη ευάλωτων κοινωνικών ομάδων, συμβάλλοντας στον SDG 2 «Μηδενική πείνα». Η στρατηγική της Lidl Ελλάς για το κλίμα, οι κλιματικοί στόχοι και οι ενέργειες για την αποφυγή και μείωση των εκπομπών του θερμοκηπίου εναρμονίζονται με τον SDG 13 «Δράση για το κλίμα» και τη διεθνή προσπάθεια για αναστολή της κλιματικής αλλαγής και των επιδράσεων αυτής. Με την κατανάλωση πράσινης ηλεκτρικής ενέργειας με πιστοποιητικά προέλευσης για το 100% της ενέργειας από τον βασικό μας προμηθευτή, την τοποθέτηση φωτοβολταϊκών εγκαταστάσεων σε οροφές καταστημάτων μας, την εγκατάσταση ηλεκτρικών σταθμών φόρτισης, το πιστοποιημένο σύστημα διαχείρισης ενέργειας ISO-50001, η Lidl Ελλάς συμβάλει επίσης, στον SDG 7 «Φθηνή και καθαρή ενέργεια».

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 20 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

2. Ουσιαστικότητα

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Οι μεγάλες κοινωνικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις που έχουμε μπροστά μας, όπως η κλιματική αλλαγή ή η αυξανόμενη αστικοποίηση, μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο από κοινού. Εμείς στην Lidl Ελλάς συμβάλλουμε σε αυτό, αξιοποιώντας την τεχνογνωσία μας στον κοινωνικό διάλογο και δουλεύοντας για λύσεις μαζί με άλλους. Καθοδηγούμαστε από το όραμά μας για ένα καλύτερο αύριο, με υποδειγματικές πρακτικές υπευθυνότητας. Θέλουμε να προσφέρουμε το καλύτερο στις κοινότητες και στο περιβάλλον, δημιουργώντας παράλληλα συνθήκες για ένα βιώσιμο μέλλον, για εμάς και τους γύρω μας. Για αυτόν τον λόγο συνεργαζόμαστε με φορείς, οι οποίοι μοιράζονται την ίδια φιλοσοφία με εμάς, έχουμε τις ίδιες αξίες και μαζί υλοποιούμε πληθώρα δράσεων και προγραμμάτων.

Είμαστε ένας σύγχρονος, ζωντανός οργανισμός που μετατρέπει την εμπειρία, τη γνώση και την καινοτομία σε δύναμη ανάπτυξης για τους πολλούς. Για κάθε Ελληνίδα και κάθε Έλληνα, καταναλωτή και πολίτη. Παραμένουμε βαθιά ευαισθητοποιημένοι στα θέματα βιώσιμης ανάπτυξης. Παρακολουθούμε την παγκόσμια συζήτηση και συμμετέχουμε με πρωτοβουλίες αιχμής. Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία παραμένει για τη Lidl Ελλάς ένα δυναμικό πλαίσιο αναφοράς. Με κοινό στόχο τη βελτίωση της ευημερίας και της υγείας, για τη σημερινή και τις μελλοντικές γενιές. Έχοντας στο επίκεντρο τα υγιεινά, οικονομικά προσιτά τρόφιμα, τις ενεργειακά αποδοτικές υποδομές και την υπεύθυνη διαχείριση των φυσικών πόρων.

Οδηγούμε τις εξελίξεις, όπως κάναμε παγκόσμια, αλλά και στην Ελλάδα. H στρατηγική RΕset Plastic που ξεκίνησε ο Όμιλος Schwarz το 2018 έχει όραμα, κοινό και για τη Lidl Ελλάς, «Λιγότερο Πλαστικό – Κλειστοί Κύκλοι Πρώτων Υλών». Έτσι, πρωτοστατήσαμε στην κατάργηση των πλαστικών ειδών μιας χρήσης τον Δεκέμβριο του 2019. Επιπλέον, αφαιρέσαμε το μαύρο πλαστικό – που ανακυκλώνεται δύσκολα – από όλες τις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στο τέλος του 2021. Δεσμευόμαστε για 20% λιγότερο πλαστικό και το 100% των συσκευασιών ιδιωτικής ετικέτας να είναι ανακυκλώσιμο στον μέγιστο βαθμό ως το 2025. Για την ίδια χρονιά επιδιώκουμε και 25% μέση περιεκτικότητα ανακυκλωμένου πλαστικού στις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.

Μέχρι το 2030, η Lidl στοχεύει να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που προκύπτουν από τη λειτουργία των εγκαταστάσεών της συνολικά κατά 80% σε όλες τις χώρες, σε σύγκριση με το 2019. Στη Lidl Ελλάς κάνουμε ήδη χρήση πράσινης ενέργειας σε όλες μας τις εγκαταστάσεις στο 100%. Με αυτόν τον τρόπο συμβάλλουμε στον στόχο της κλιματικής ουδετερότητας για το 2022, ως προς τις άμεσες και έμμεσες εκπομπές (Scope 1 & Scope 2), μέσω πιστοποιημένων έργων αντιστάθμισης.

Μένουμε πιστοί στις αξίες της «υπεύθυνης επιχειρηματικότητας με ήθος». Κινούμαστε με τρόπο ώστε το θετικό μας αποτύπωμα στην κοινωνία και την οικονομία να μεγαλώνει από χρονιά σε χρονιά. Αξιοποιούμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του μοντέλου μας, της μοναδικής μας φιλοσοφίας, μεγιστοποιώντας το όφελος για τους περισσότερους. Δημιουργούμε σταθερά αυξανόμενη αξία για την ελληνική οικονομία. Η συνεισφορά μας στο ΑΕΠ το 2020 ανήλθε σε πάνω από €790 εκ. Σήμερα υποστηρίζουμε σε όλη την Ελλάδα συνολικά πάνω από 20.500 θέσεις εργασίας. Με €1.146.000 σύνολο επενδύσεων σε δωρεές και δαπάνες για κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις το 2020 ενδυναμώσαμε την κοινωνία των πολιτών. Ξεκινήσαμε και συνεχίζουμε δυναμικές πρωτοβουλίες για την ενίσχυση της γυναίκας, ως εργαζόμενης και μητέρας. Στηρίξαμε την εθνική πολιτιστική παραγωγή και το καινοτομικό πνεύμα των νέων επιστημόνων.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 8 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Ανάλυση ουσιαστικότητας

Για την αναγνώριση των ουσιαστικών θεμάτων εταιρικής υπευθυνότητας στο πλαίσιο της εμπορικής μας δραστηριότητας, διεξαγάγαμε ως Lidl Ελλάς το 2021 μία ανάλυση ουσιαστικότητας. Συμπεριλάβαμε στην έρευνα σημαντικές ομάδες ενδιαφερόμενων μερών για να λάβουμε αξιολογήσεις αναφορικά με τις θετικές και τις αρνητικές επιδράσεις που προκύπτουν από την εμπορική μας δραστηριότητα στον άνθρωπο, το περιβάλλον και την κοινωνία. Η ανάλυση ουσιαστικότητας επικαιροποιείται το αργότερο κάθε δύο χρόνια στο πλαίσιο της εκπόνησης της έκθεσης βιώσιμης ανάπτυξης.

Η διερεύνηση των ουσιαστικών θεμάτων από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών

Για να εντοπίσουμε τα ουσιαστικά θέματα από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών, διεξαγάγαμε στη Lidl Ελλάς το διάστημα από 24.11.2020 - 03.02.2021 μία διαδικτυακή έρευνα με τα σημαντικότερα ενδιαφερόμενα μέρη μας. Στην έρευνα συμμετείχαν συνολικά 771 άτομα, ενδιαφερόμενα μέρη εντός και εκτός της εταιρείας, μεταξύ αυτών συνεργάτες, εμπορικοί εταίροι, εκπρόσωποι από ΜΚΟ, ΜΜΕ και πολιτικοί από την Ελλάδα και την Κύπρο. Στους πελάτες η έρευνα πραγματοποιήθηκε ξεχωριστά από ένα ινστιτούτο έρευνας αγοράς και τα αποτελέσματα ενώθηκαν με τα αποτελέσματα της έρευνας, που πραγματοποιήθηκε στις άλλες ομάδες ενδιαφερόμενων μερών. Στόχος των αντιπροσωπευτικών ερωτηματολογίων ήταν να διερευνηθούν οι εκτιμήσεις και οι προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών σε σχέση με τη Lidl Ελλάς και τη βιωσιμότητα. Βάση των ερευνών αποτέλεσαν τα 41 CSR θέματα από το Μοντέλο Υπευθυνότητας της Lidl. Οι ερωτηθέντες αξιολογούσαν κάθε CSR θέμα ανάλογα με τη συνάφειά του σε σχέση με τη Lidl Ελλάς.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης, τα CSR θέματα «Παιδική Εργασία», «Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων», και «Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας» έχουν από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών τη μεγαλύτερη επίδραση για τη Lidl Ελλάς. Τα CSR θέματα «Παιδική Εργασία» και «Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων» αναδείχθηκαν περισσότερο από τα ενδιαφερόμενα μέρη «Μη κυβερνητικές οργανώσεις» και «Πολιτικοί». Οι ομάδες «Εργαζόμενοι» και «Μη κυβερνητικές οργανώσεις» αξιολόγησαν τα θέματα «Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας» και «Ρύπανση» ως ιδιαίτερα ουσιαστικά. Η κατάταξη των CSR θεμάτων σύμφωνα με την αξιολόγηση της επίδρασης που έχουν αυτά από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών, απεικονίζεται στο γράφημα ουσιαστικότητας στον κάθετο άξονα.

Αξιολόγηση των θετικών και αρνητικών επιδράσεων της Lidl Ελλάς

Συμπληρωματικά στην έρευνα που πραγματοποιήθηκε στα ενδιαφερόμενα μέρη, η Lidl Ελλάς αξιολόγησε και η ίδια την επίδρασή της στα 41 CSR θέματα. Σε αυτό το πλαίσιο πραγματοποιήθηκε μία ταξινόμηση των CSR θεμάτων σε επίπεδο χώρας, βάσει του περιεχομένου αυτών και λαμβάνοντας υπόψη και εξωτερικές πηγές. Ακολούθως, ο συντονιστής CSR εξέτασε κατά πόσο η δραστηριότητα της Lidl Ελλάς επιδρά στον άνθρωπο, το περιβάλλον και την κοινωνία στο πλαίσιο των CSR θεμάτων. Πάνω σε αυτή τη βάση, το CSRTeam επιβεβαίωσε ή προσάρμοσε την αρχική αξιολόγηση. Η κατάταξη των θετικών και αρνητικών επιδράσεων που προέκυψε από αυτή τη διαδικασία απεικονίζεται στο γράφημα ουσιαστικότητας στον οριζόντιο άξονα.

Τόσο τα αποτελέσματα από την έρευνα των ενδιαφερόμενων μερών, όσο και η αξιολόγηση των επιδράσεων που πραγματοποιήθηκε ενδοεταιρικά, αναλύθηκαν και επικυρώθηκαν στο πλαίσιο ενός workshop με τη διοίκηση. Το αποτέλεσμα αυτής της ανάλυσης ουσιαστικότητας ανέδειξε 10 θέματα CSR, στα οποία η εμπορική δραστηριότητα της Lidl Ελλάς έχει μεγάλη επίδραση ή τα οποία είναι σημαντικά για τα ενδιαφερόμενα μέρη. Τα θέματα αυτά βρίσκονται εντός των ορίων ουσιαστικότητας της εταιρείας και αποτελούν τη βάση της έκθεσης βιώσιμης ανάπτυξης. Επιπλέον στα CSR θέματα που ορίστηκαν ως σημαντικά, παρουσιάζονται στην έκθεση και 5 πρόσθετα στρατηγικά CSR θέματα, «Βιοποικιλότητα», «Κυκλική Οικονομία», «Κλίμα», «Δικαιώματα εργαζομένων της επιχείρησης», «Αμοιβές των εργαζομένων της επιχείρησης». Τα θέματα αυτά εμφανίζονται στο γράφημα ουσιαστικότητας με το σύμβολο *. Ο κύριος λόγος για την επιλογή των θεμάτων αυτών είναι η υψηλή στρατηγική συνάφεια και οι απαιτήσεις διαφάνειας.

Οι αρχές της συμμετοχικότητας των ενδιαφερομένων μερών, αλλά και της ουσιαστικότητας λήφθηκαν υπόψη κατά την έρευνα που διενεργήθηκε. Η αρχή της συνάφειας εφαρμόζεται μέσα από την αναφορά στους ευρύτερους στόχους αειφορίας και τη συνεισφορά της Lidl Ελλάς και του ομίλου Schwarz στη βελτίωση των περιβαλλοντικών, οικονομικών και κοινωνικών συνθηκών στις χώρες όπου δραστηριοποιείται. Η αρχή της πληρότητας εφαρμόζεται μέσω της αναφοράς στο σύνολο των αντικτύπων που η Lidl Ελλάς προκαλεί, συμβάλλει ή συνδέεται άμεσα με αυτούς μέσω επιχειρηματικής σχέσης στην αλυσίδα αξίας της. Οι πληροφορίες που υπάρχουν στην Έκθεση περιλαμβάνουν όλους τους σημαντικούς αντικτύπους στην περίοδο αναφοράς και δεν παραλείπουν σχετικές πληροφορίες, που επηρεάζουν ουσιαστικά τις εκτιμήσεις και τις αποφάσεις των ενδιαφερομένων μερών ή που αντικατοπτρίζουν σημαντικούς οικονομικούς, περιβαλλοντικούς και κοινωνικούς αντικτύπους

Πόροι

Προστασία των οικοσυστημάτων

• Ρύπανση

• Βιοποικιλότητα*

Εφοδιαστική αλυσίδα

Ανθρώπινα δικαιώματα που σχετίζονται με την απασχόληση εντός της εφοδιαστικής αλυσίδας

• Παιδική εργασία

Προστασία του περιβάλλοντος στην εφοδιαστική αλυσίδα

• Κυκλική οικονομία*

Λειτουργία της επιχείρησης

Υπεύθυνος εργοδότης

• Δικαιώματα εργαζομένων της επιχείρησης*
• Αμοιβές των εργαζομένων της επιχείρησης*
• Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας (Λ)

Εταιρική περιβαλλοντική διαχείριση

• Κλίμα* (Λ)

Πελάτης

Υπεύθυνα προϊόντα

• Τοπικά προϊόντα
• Βιώσιμα προϊόντα
• Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων

Προστιθέμενη αξία για την κοινωνία

• Τοπική ανάπτυξη
• Corporate Citizenship
• Συμμόρφωση
• Συνεργασίες

*Πρόσθετα θέματα. Για λόγους υψηλής στρατηγικής συνάφειας και υψηλής σημασίας για τα ενδιαφερόμενα μέρη.

Αξιολογούμε την επίδραση των θεμάτων βιωσιμότητας για τη Lidl Ελλάς σε συχνά, τακτά χρονικά διαστήματα, τουλάχιστον κάθε δύο χρόνια, στο πλαίσιο μίας έρευνας των ενδιαφερόμενων μερών.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 24 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Γράφημα Ουσιαστικών Θεμάτων Λήψη Ενδιαφερόμενα μέρη

3. Στοχοθέτηση

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς θέτουμε στρατηγικούς στόχους βιωσιμότητας, τους οποίους επεξεργαζόμαστε αφουγκραζόμενοι τις διεθνείς, αλλά και εγχώριες τάσεις και προκλήσεις βιώσιμης ανάπτυξης.

Κατά την εκπόνηση των στόχων λαμβάνουμε επίσης, υπόψη μας διεθνή πρότυπα και πρωτοβουλίες, όπως είναι οι στόχοι βιωσιμότητας του ΟΗΕ (SDGs) και βασιζόμαστε σε κάθε περίπτωση στο εταιρικό μας Μοντέλο Υπευθυνότητας.

Στον πίνακα ακολουθεί μία καταγραφή των στόχων μας, για την επίτευξη των οποίων εργαζόμαστε καθημερινά και σε συνεργασία με ενδιαφερόμενα μέρη μας. Για εμάς στη Lidl Ελλάς η βιωσιμότητα δεν είναι απλά ένα θέμα της επικαιρότητας, αλλά μία διαχρονική πρόκληση στην οποία ανταποκρινόμαστε ήδη εδώ και χρόνια και θα συνεχίσουμε με μεγαλύτερη δέσμευση και στο μέλλον.

Μείωση πλαστικού

Ως μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις λιανεμπορίου τροφίμων, αναγνωρίζουμε την ευθύνη που μας αναλογεί για το περιβάλλον. Για τον λόγο αυτόν, όσον αφορά τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, στοχεύουμε έως το 2025 στη μείωση της χρήσης πλαστικού κατά 20%, στην 25% μέση περιεκτικότητα ανακυκλωμένου πλαστικού και στη μέγιστη δυνατή ανακυκλωσιμότητα για το 100% των συσκευασιών των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας μέχρι το 2025. Επιπλέον, αφαιρέσαμε το μαύρο πλαστικό – που ανακυκλώνεται δύσκολα – από όλες τις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, μέχρι το τέλος του 2021. Αυτά τα μέτρα αποτελούν μέρος του REset Plastic, της διεθνούς στρατηγικής μας για το πλαστικό, η οποία ξεκίνησε το 2018 από τον Όμιλο Schwarz. Μαζί, επιδιώκουμε το όραμα μας «Λιγότερο πλαστικό - Κλειστοί Κύκλοι πρώτων υλών».

Μείωση αερίων εκπομπών

Η Lidl στοχεύει να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που προκύπτουν από τη λειτουργία των εγκαταστάσεών της συνολικά κατά 80% σε όλες τις χώρες, σε σύγκριση με το 2019. Στη Lidl Ελλάς κάνουμε ήδη χρήση πράσινης ενέργειας σε όλες μας τις εγκαταστάσεις στο 100%. Με αυτόν τον τρόπο συμβάλλουμε στον στόχο της κλιματικής ουδετερότητας για το 2022, ως προς τις άμεσες και έμμεσες εκπομπές (Scope 1 & Scope 2), μέσω πιστοποιημένων έργων αντιστάθμισης.

Στην καθημερινή επιχειρηματική μας δραστηριότητα λαμβάνουμε αποφάσεις με υπευθυνότητα απέναντι στην οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον, αναλογιζόμενοι την αρχή της προφύλαξης. Η υπευθυνότητά μας αντικατοπτρίζεται στο όραμά μας να γίνουμε η πιο βιώσιμη εταιρεία λιανικού εμπορίου στην Ελλάδα, καθώς και στις στρατηγικές μας, τους στόχους και τις ενέργειές μας. Σε αυτό το πλαίσιο αποφεύγουμε και μειώνουμε όπου είναι δυνατόν, την επιβάρυνση του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας.

Το CSR management της Lidl προσανατολίζεται στις άμεσες και έμμεσες επιδράσεις της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας κατά μήκος όλης της αλυσίδας αξίας μας. Συμπεριλαμβάνουμε στη στρατηγική προσέγγιση της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας στοχευμένα ερεθίσματα και εποικοδομητική κριτική. Οι καθορισμένες προτεραιότητες επικυρώνονται στο πλαίσιο της ανάλυσης ουσιαστικότητας, μεταξύ άλλων με τη μορφή τακτικών ερευνών που διεξάγουμε με τα ενδιαφερόμενα μέρη.

Η προσέγγιση της εταιρείας ως προς τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου είναι η αποφυγή, η μείωση και τέλος η στάθμιση των εκπομπών. Σε αυτό το πλαίσιο και για την παρακολούθηση των στόχων, αλλά και τον προγραμματισμό των κατάλληλων ενεργειών, η Lidl παρακολουθεί μέσα από ένα σύνολο δεικτών και μηνιαίων αναφορών την κατανάλωση ενέργειας στο σύνολο των εγκαταστάσεών της. Επίσης, παρακολουθεί την εξέλιξη του ανθρακικού της αποτυπώματος μέσα από μία διαθέσιμη εφαρμογή, το power BI, όπου καταγράφεται η εξέλιξη των εκπομπών σύμφωνα με το GHG protocol, αρχής γενομένης το 2018 και συνεχίζεται με ετήσιο απολογιστικό κύκλο.

Τέλος, η Lidl διαθέτει ένα δυναμικό σύνολο δεικτών, το λεγόμενο CSR KPI set, που απαριθμεί πλέον περισσότερους από 300 CSR δείκτες. Η ανανέωση των δεικτών αυτών γίνεται σε ετήσια βάση, μέσα από μία διαδικασία δήλωσης δεικτών από τους τομείς της εταιρείας. Ακολουθεί μία διαδικασία διασφάλισης ποιότητας των δεικτών αυτών, με αποτέλεσμα ένα τελικό report με οριστικοποιημένους δείκτες, το οποίο αποτελεί ένα σημαντικό εργαλείο για την παρακολούθηση των στόχων, την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των υλοποιημένων ενεργειών και την εκπόνηση νέων στρατηγικών.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Στόχοι Βιωσιμότητας

4. Διαχείριση της Αλυσίδας Αξίας (value chain)

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η Lidl Ελλάς και Σια Ο.Ε. δραστηριοποιείται στην Ελλάδα από το 1999 και λειτουργεί 226 καταστήματα, 4 κεντρικές αποθήκες και μία αποθήκη Non Food προϊόντων. Απασχολεί περίπου 6348 εργαζόμενες και εργαζόμενους. Στα καταστήματα της Lidl Ελλάς οι πελάτες μπορούν να βρουν μία μεγάλη ποικιλία από υψηλής ποιότητας προϊόντα, που αγγίζουν κατά μέσο όρο τα 3410 διαφορετικά προϊόντα πρώτης ανάγκης. Η ποικιλία αυτή συμπληρώνεται με κατά μέσο όρο 1325 διαφορετικά προϊόντα εβδομαδιαίων προσφορών. Παράλληλα με τα τρόφιμα, διαθέτουμε στα καταστήματά μας near-food και non-food προϊόντα, όπως είδη προσωπικής φροντίδας, ενδύματα και ηλεκτρικές μικροσυσκευές. Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν το 62,8% της συνολικής γκάμας προϊόντων. Τα επώνυμα προϊόντα αποτελούν το 37,2%. Στη σταθερή γκάμα προϊόντων μας υπάρχουν πάνω από 59,5% τοπικά προϊόντα από εγχώριους προμηθευτές, συνολικά 80 βιολογικά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, καθώς και 36 προϊόντα που φέρουν τη σήμανση Fairtrade.

Η Lidl αποτελεί μέλος του ομίλου εταιρειών Schwarz και δραστηριοποιείται στον τομέα της λιανικής πώλησης τροφίμων σε 31 χώρες παγκοσμίως.

Η αξιακή μας αλυσίδα

Τα 4 επίπεδα της αξιακής μας αλυσίδας

1. Πόροι: Προστασία οικοσυστημάτων – Βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων

Για την παραγωγή των προϊόντων η Lidl εξαρτάται από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή των γεωργικών πρωτογενών προϊόντων, την κτηνοτροφία και την αλιεία. Αυτές οι δραστηριότητες έχουν αντίκτυπο στα φυσικά οικοσυστήματα και θέτουν ζητήματα καλής διαβίωσης των ζώων. Η Lidl Ελλάς αντιλαμβάνεται την ευθύνη που της αναλογεί ήδη από την αρχή της αλυσίδας αξίας της. Επομένως, θέλουμε να συμβάλουμε ενεργά στη βελτίωση των συνθηκών διατήρησης των ζώων εκτροφής. Μαζί με τους προμηθευτές και τους συνεργάτες μας, δεσμευόμαστε για τη διατήρηση των φυσικών οικότοπων και της βιοποικιλότητας.

2. Εφοδιαστική αλυσίδα: Προστασία του περιβάλλοντος – Δημιουργία δίκαιων συνθηκών εργασίας

Η μεταποίηση των γεωργικών πρωτογενών προϊόντων και οι απαιτούμενες διαδικασίες επεξεργασίας και μεταφοράς, έχουν οικολογικές και κοινωνικές επιδράσεις. Θέλουμε να συμβάλουμε στη σταδιακή βελτίωση των περιβαλλοντικών και κοινωνικών προτύπων. Προς αυτήν την κατεύθυνση συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας, μειώνουμε τη χρήση πρώτων υλών, όπου αυτό είναι δυνατόν και συμπεριλαμβάνουμε ήδη στο στάδιο της παραγωγής την έννοια της κυκλικής οικονομίας. H Lidl Ελλάς συμβάλει στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης και εργασίας των ανθρώπων στις χώρες παραγωγής, κάτι που ενισχύεται μεταξύ άλλων μέσω της προσχώρησης της Lidl στο UN Global Compact.

3. Λειτουργία: Αύξηση της απόδοσης - Στήριξη των εργαζομένων

Μέσα από τις διαδικασίες μας στα κέντρα διανομής και τα καταστήματά μας, επιδιώκουμε να συμβάλουμε στην προστασία του κλίματος, στη διαφύλαξη των πόρων και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Δεσμευόμαστε, επίσης, για την ευημερία και την υγεία των εργαζομένων μας στα καταστήματα και τις διοικητικές υπηρεσίες μας. Δημιουργούμε ένα καλό εργασιακό περιβάλλον για τους εργαζόμενούς μας και προωθούμε τη συμβατότητα οικογένειας και εργασίας.

4. Πελάτης: Προώθηση της βιώσιμης κατανάλωσης - Ενίσχυση διαφάνειας

Ως εμπορική επιχείρηση μεγάλου βεληνεκούς επηρεάζουμε την καταναλωτική συμπεριφορά των πελατών μας και μπορούμε να συμβάλουμε στην ενημέρωσή τους, ώστε να λαμβάνουν βιώσιμες αγοραστικές αποφάσεις. Επιθυμούμε να προσφέρουμε στους πελάτες μας τη δυνατότητα για υγιεινή διατροφή, μέσα από την ποικιλία προϊόντων μας. Για τον λόγο αυτό αξιολογούμε διαρκώς τις προοπτικές ένταξης περισσότερων βιώσιμων προϊόντων στη γκάμα μας και ενημερώνουμε τους πελάτες μας με διαφάνεια. Στη Lidl Ελλάς δημιουργούμε κοινωνική υπεραξία, υποστηρίζοντας πολυάριθμους φορείς, που πρεσβεύουν τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Δομή του Μοντέλου Υπευθυνότητας της Lidl (Lidl Responsibility Model / LRM)

Το LRM ορίζει 11 πεδία υπευθυνότητας σε όλη την αλυσίδα αξίας μας, η οποία αποτελείται από τα αξιακά επίπεδα: πόροι, εφοδιαστική αλυσίδα, λειτουργία και πελάτης. Κάθε ένα από τα έντεκα πεδία υπευθυνότητας ορίζεται μέσα από τα CSR-θέματα, τα οποία ιεραρχούνται και αντιμετωπίζονται στοχευμένα σε επίπεδο χώρας. Συνολικά το LRM περιλαμβάνει 41 θέματα που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα. Στα τέσσερα αξιακά επίπεδα αναλύουμε από τη σκοπιά τη βιωσιμότητας τους κινδύνους, αναζητούμε λύσεις και ενσωματώνουμε τις προσεγγίσεις αυτές στην επιχειρηματική μας δραστηριότητα. Στην πράξη βρισκόμαστε σε διάλογο με ειδικούς και ανατρέχουμε στην ανατροφοδότηση που λαμβάνουμε από τα εσωτερικά και εξωτερικά ενδιαφερόμενα μέρη της εταιρείας. Σε αυτό το πλαίσιο συμπεριλαμβάνουμε στη στρατηγική προσέγγιση της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας στοχευμένα ερεθίσματα και εποικοδομητική κριτική. Οι καθορισμένες προτεραιότητες επικυρώνονται στο πλαίσιο της ανάλυσης ουσιαστικότητας, μεταξύ άλλων με τη μορφή τακτικών ερευνών που διεξάγουμε με τα ενδιαφερόμενα μέρη.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 22 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Εφοδιαστική αλυσίδα

To 2020 συνεργαστήκαμε με πάνω από 400 Έλληνες προμηθευτές εμπορευμάτων. Το 95% των φρέσκων κρεάτων μας προέρχεται από Έλληνες προμηθευτές. Στον τομέα των γαλακτοκομικών συνεργαζόμαστε με 23 εγχώριους προμηθευτές, οι οποίοι προμηθεύονται γάλα από τουλάχιστον 2.500 μικρούς παραγωγούς γάλακτος από όλη την Ελλάδα. Στον τομέα των φρούτων και λαχανικών συνεργαζόμαστε με 94 Έλληνες προμηθευτές, εκ των οποίων οι 15 είναι συνεταιρισμοί.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 62 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Μέσα από μία αρμονική συνεργασία με παραγωγούς και προμηθευτές εφαρμόζουμε διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας, που υπερβαίνουν σε πολλές περιπτώσεις κατά πολύ τα πρότυπα του κλάδου και της ισχύουσας νομοθεσίας.

Επιδράσεις στην Αλυσίδα Αξίας

 Η εκτίμηση της συνολικής κοινωνικο-οικονομικής επίδρασης της Lidl Ελλάς στην Ελλάδα αφορά σε τρεις κατηγορίες επιδράσεων:

• Άμεσες επιδράσεις

Οι άμεσες επιδράσεις περιλαμβάνουν την αξία που δημιουργείται άμεσα από την Εταιρία για τα ενδιαφερόμενα μέρη της όπως θέσεις εργασίας που δημιουργούνται για την Εταιρία και μισθούς που πληρώνει η Lidl Ελλάς στους εργαζομένους της, καθώς και φόρους, κόστη ασφάλισης που καταβάλλει στο κράτος.

• Έμμεσες επιδράσεις

Ως έμμεση επίδραση ορίζεται η επίδραση της Lidl Ελλάς στους προμηθευτές της. Η ελληνική οικονομία επωφελείται από τις αγορές της εταιρίας σε προϊόντα και υπηρεσίες, καθώς οι αγορές αυτές δημιουργούν εισόδημα για τους προμηθευτές της, θέσεις εργασίας και μισθούς στην εφοδιαστική αλυσίδα, καθώς και φόρους που καταβάλλονται στο κράτος.

• Επαγόμενες επιδράσεις

Ως επαγόμενη επίδραση ορίζεται το αποτέλεσμα που δημιουργείται από την κατανάλωση των μισθών των εργαζομένων της Lidl Ελλάς, καθώς και των εργαζομένων των προμηθευτών της, ως αποτέλεσμα της ζήτησης που προκαλεί η εταιρία στην εφοδιαστική της αλυσίδα. Αυτές οι επιδράσεις περιλαμβάνουν τη δημιουργία επαγόμενων θέσεων εργασίας, μισθών και φόρων.

Δημιουργία αξίας για την ελληνική οικονομία

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 76 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Βρισκόμαστε σε τακτική επικοινωνία με όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη, όπως προμηθευτές και μη κυβερνητικές οργανώσεις. Θέτουμε τις κατευθυντήριες γραμμές μας ζητώντας από τους προμηθευτές μας, μεταξύ άλλων, να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα. Η Lidl απαιτεί από τους προμηθευτές της να τηρούν τη διεθνή και εθνική νομοθεσία περί πολιτικής προσλήψεων και οργάνωσης συνθηκών εργασίας.

Επίσης, στο πλαίσιο του Code of Conduct δεσμεύουμε τους συνεργάτες μας, να εφαρμόζουν στο πλαίσιο της εφοδιαστής αλυσίδας τις νομοθεσίες για την προστασία του περιβάλλοντος και να αποφεύγουν ή να μειώνουν όπου αυτό είναι δυνατόν, την σπατάλη πόρων και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Στο πλαίσιο του Code of Conduct δεσμεύουμε τους συνεργάτες μας, να εφαρμόζουν στο πλαίσιο της εφοδιαστής αλυσίδας τις νομοθεσίες για την προστασία του περιβάλλοντος και να αποφεύγουν ή να μειώνουν όπου αυτό είναι δυνατόν, την σπατάλη πόρων και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Το μοντέλο της CHEP, επιτρέπει την κοινή χρήση και επαναχρησιμοποίηση εξοπλισμού παλετών, καθώς και την περισυλλογή τους με συντονισμένες μεταφορές, μειώνοντας το κόστος και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Παράλληλα, απαλλάσσει παραγωγούς και διανομείς από τα προβλήματα διαθεσιμότητας, την αμφίβολη ποιότητα και τους κινδύνους των λευκών παλετών και από τα πρόσθετα κόστη που προκύπτουν από τη χρήση τους. Χάρη στο μοντέλο αυτό, επιτεύχθηκαν από τα εφοδιαστικά κέντρα της Lidl Ελλάς το 2019 τα εξής αποτελέσματα:

• Εξοικονόμηση δασικών πόρων κατά 250.590dm3 , που ισοδυναμεί με 242 δέντρα που σώθηκαν
• Μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 302.618kg, που ισοδυναμεί με 7 ταξίδια φορτηγού γύρω από τη γη
• Μείωση αστικών αποβλήτων κατά 27.127kg, που ισοδυναμεί με 6 φορτηγά γεμάτα με απόβλητα Για το 2020 τα αντίστοιχα αποτελέσματα ήταν τα εξής:
  • Εξοικονόμηση δασικών πόρων κατά 252.972dm3, που ισοδυναμεί με 244 δέντρα που σώθηκαν
  • Μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 307.332kg, που ισοδυναμεί με 7 ταξίδια φορτηγού γύρω από τη γη
  • Μείωση αποβλήτων κατά 27.062kg, που ισοδυναμεί με 6 φορτηγά γεμάτα με απόβλητα.

Εφοδιαστική αλυσίδα Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 32 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Πρότυπο πιστοποίησης βιοποικιλότητας για τη συμβατική γεωργία

Σε συνεργασία με τους εταίρους της, η Lidl αναπτύσσει το πρώτο πρότυπο πιστοποίησης αγροκαλλιέργειας που εστιάζει στη βιοποικιλότητα για τη συμβατική παραγωγή φρούτων και λαχανικών. Έχει καταστεί ήδη διαθέσιμο για όλους τους παραγωγούς σε συνδυασμό με την ήδη καθιερωμένη πιστοποίηση του Προτύπου Ολοκληρωμένης Διασφάλισης Φάρμας GLOBALG.A.P. (GLOBALG.A.P. IFA).

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Αξιακή αλυσίδα Λήψη Δημιουργία αξίας για την ελληνική οικονομία

5. Υπευθυνότητα

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η βιωσιμότητα αποτελεί βασικό στρατηγικό παράγοντα, που είναι ενσωματωμένος στον τρόπο διοίκησης της επιχείρησης. Η συνολική ευθύνη βαρύνει τον Πρόεδρο Διοίκησης. Τη στρατηγική προσέγγιση αναλαμβάνει μαζί με τη Διοίκηση το τμήμα Εταιρικής Υπευθυνότητας της Lidl Ελλάς, ως μέρος του τομέα Επικοινωνίας και Εταιρικής Υπευθυνότητας. Το τμήμα αναλαμβάνει, επίσης, τον συντονισμό των διατμηματικών ενεργειών, που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα. Για τις εξελίξεις σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης το τμήμα Εταιρικής Υπευθυνότητας της Lidl Ελλάς ενημερώνει μέσω του τομέα Εταιρικής Επικοινωνίας τον Πρόεδρο Διοίκησης. Το τμήμα Εταιρικής Υπευθυνότητας υποστηρίζεται από το λεγόμενο CSR-Team, το οποίο αποτελείται από εκπροσώπους όλων των τομέων της Lidl Ελλάς. Στο πλαίσιο αυτής της ομάδας γίνεται συζήτηση για θέματα και τάσεις, που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα και αφορούν στον κάθε τομέα ξεχωριστά. Στόχοι και ενέργειες που αποφασίζονται στο πλαίσιο της ομάδας, υποβάλλονται στη Διοίκηση, η οποία στη συνέχεια λαμβάνει αποφάσεις για τον στρατηγικό προσανατολισμό και την δραστηριοποίηση της Lidl Ελλάς με κατεύθυνση προς τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Το CSR management της Lidl προσανατολίζεται στις άμεσες και έμμεσες επιδράσεις της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας κατά μήκος όλης της αλυσίδας αξίας μας. Το μοντέλο υπευθυνότητας της εταιρείας (LRM) αποτελεί τη βάση για τη στρατηγική βιωσιμότητας, το management βιωσιμότητας και την Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης. Δίνει ένα ενιαίο πλαίσιο αναφοράς για τις ενέργειες που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα, αλλά και πιθανή, μελλοντική θεματολογία CSR. Παρέχει συνεπώς τη δυνατότητα, για αξιολόγηση των θετικών και αρνητικών επιδράσεων της Lidl σε σχέση με τη βιώσιμη ανάπτυξη, λαμβάνοντας ταυτόχρονα υπόψη τις ιδιαιτερότητες της χώρας.

Δομή του Μοντέλου Υπευθυνότητας της Lidl (Lidl Responsibility Model / LRM)

Το LRM ορίζει 11 πεδία υπευθυνότητας σε όλη την αλυσίδα αξίας μας, η οποία αποτελείται από τα αξιακά επίπεδα: πόροι, εφοδιαστική αλυσίδα, λειτουργία και πελάτης. Κάθε ένα από τα έντεκα πεδία υπευθυνότητας ορίζεται μέσα από τα CSR-θέματα, τα οποία ιεραρχούνται και αντιμετωπίζονται στοχευμένα σε επίπεδο χώρας. Συνολικά το LRM περιλαμβάνει 41 θέματα που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα. Στα τέσσερα αξιακά επίπεδα αναλύουμε από τη σκοπιά τη βιωσιμότητας τους κινδύνους, αναζητούμε λύσεις και ενσωματώνουμε τις προσεγγίσεις αυτές στην επιχειρηματική μας δραστηριότητα. Στην πράξη βρισκόμαστε σε διάλογο με ειδικούς και ανατρέχουμε στην ανατροφοδότηση που λαμβάνουμε από τα εσωτερικά και εξωτερικά ενδιαφερόμενα μέρη της εταιρείας. Σε αυτό το πλαίσιο συμπεριλαμβάνουμε στη στρατηγική προσέγγιση της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας στοχευμένα ερεθίσματα και εποικοδομητική κριτική. Οι καθορισμένες προτεραιότητες επικυρώνονται στο πλαίσιο της ανάλυσης ουσιαστικότητας, μεταξύ άλλων με τη μορφή τακτικών ερευνών που διεξάγουμε με τα ενδιαφερόμενα μέρη.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 14 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 22 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Λήψη CSR Management

6. Κανόνες & Διαδικασίες

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς πιστεύουμε ότι μία βιώσιμη διοίκηση βασίζεται σε αξίες και κανόνες συμπεριφοράς, που πρέπει να τις βιώνει ο καθένας ξεχωριστά. Η επιτυχία μπορεί να είναι διαχρονική μόνο για όποιον λειτουργεί ηθικά και νομικά υπεύθυνα, ιδιαίτερα σε εποχές με μεγάλες προκλήσεις και αλλαγές, όπως αυτή που διανύουμε.

Το επιχειρείν μας ακολουθεί το δικό μας πρότυπο Διοίκησης και επιχειρησιακές αρχές, που διέπονται από υπευθυνότητα και βιωσιμότητα.

• Η ικανοποίηση των πελατών καθορίζει τις ενέργειές μας.
• Η υπερέχουσα σχέση τιμής – απόδοσης καθορίζει τη θέση μας στην αγορά
• Αναπτυσσόμαστε μέσω του δικτύου μας και της συνεχούς βελτίωσης των καταστημάτων μας.
• Ως επιχείρηση αλυσίδας καταστημάτων εργαζόμαστε με σύστημα
• Σύντομες διαδικασίες αποφάσεων και απλές ροές εργασιών εξασφαλίζουν την επιτυχία.
• Τηρούμε τους ισχύοντες νόμους και τις εσωτερικές οδηγίες.
• Δρούμε υπεύθυνα σε οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό επίπεδο
• Δικαιοσύνη είναι η απαρχή με την οποία αντιμετωπίζεται ο καθένας στην επιχείρηση.
• Η αλληλοεκτίμηση και η αλληλοϋποστήριξη μας χαρακτηρίζουν
• Οι συμφωνίες τηρούνται σε περιβάλλον εμπιστοσύνης.
• Ο έπαινος, η αναγνώριση και η αποδοχή κριτικής θα πρέπει να καθορίζουν καθημερινά το εργασιακό μας περιβάλλον
• Περιβαλλόμαστε από ικανούς εργαζομένους – η αναπλήρωση καθηκόντων σε κάθε τομέα είναι εξασφαλισμένη

Τις αξίες μας αυτές τις έχουμε ορίσει και καταγράψει στο Intranet, το κανάλι εσωτερικής επικοινωνίας της εταιρείας μας, στην ενότητα «Οι αρχές μας», όπου είναι προσβάσιμες για όλους τους εργαζομένους μας.

Αρχή της πρόληψης

Στην καθημερινή επιχειρηματική μας δραστηριότητα λαμβάνουμε αποφάσεις με υπευθυνότητα απέναντι στην οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον, αναλογιζόμενοι την αρχή της προφύλαξης. Η υπευθυνότητά μας αντικατοπτρίζεται στο όραμά μας να γίνουμε η πιο βιώσιμη εταιρεία λιανικού εμπορίου στην Ελλάδα, καθώς και στις στρατηγικές μας, τους στόχους και τις ενέργειές μας. Σε αυτό το πλαίσιο αποφεύγουμε και μειώνουμε όπου είναι δυνατόν, την επιβάρυνση του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας.

Συμμόρφωση

Η διοίκηση της εταιρείας μας διαδραματίζει καταλυτικό ρόλο και λειτουργεί ως πρότυπο, κάνοντας γνωστή και αναδεικνύοντας στον μέγιστο βαθμό τη σημασία της Εταιρικής/ Νομικής Συμμόρφωσης για το σύνολο της επιχείρησης (tone from the top), ενώ παράλληλα δεσμεύεται ρητά για τη διασφάλιση εφαρμογής της σχετικής εταιρικής αρχής. Στόχος είναι η διαρκής και άνευ όρων τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας και των εσωτερικών οδηγιών από όλα τα στελέχη και τους συνεργάτες της εταιρείας.

Επιπρόσθετα και κατόπιν μιας ανάλυσης κινδύνων, μέσω της οποίας διαπιστώνονται οι σημαντικοί κίνδυνοι στο πλαίσιο του επιχειρηματικού μοντέλου της εταιρείας μας, η Lidl Ελλάς έχει καθορίσει προγράμματα βαρύνουσας σημασίας στο πεδίο της Συμμόρφωσης, όπως αυτά άλλωστε αποτυπώνονται και στην οργανωτική οδηγία Συμμόρφωσης της επιχείρησης, προσδιορίζοντας ταυτόχρονα και τους εκάστοτε Υπευθύνους Συμμόρφωσης (Compliance-Responsible Persons). Ειδικότερα, πρόκειται για τα εξής προγράμματα:

1. Καταπολέμηση διαφθοράς και απάτης (Anti-Corruption and Anti-Fraud)
2. Καταπολέμηση λογιστικής απάτης (Accounting Fraud)
3. Προστασία Δεδομένων (Data Protection)
4. Δίκαιο Σύμπραξης Επιχειρήσεων / Δίκαιο Ανταγωνισμού (Competition Law)
5. Ασφάλεια τροφίμων (Product Safety Compliance)
6. Εμπορικοί Συνεργάτες (Commercial Partners Compliance)
7. Ανθρώπινο Δυναμικό (HR Compliance)
8. Φορολογικό (Tax Compliance)

Η εξασφάλιση της Συμμόρφωσης επιτυγχάνεται στην επιχείρηση μέσω της εφαρμογής και λειτουργίας ενός συστήματος διαχείρισης θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης (Compliance Management System - CMS), το οποίο περιλαμβάνει δεσμευτικά πρότυπα CMS. Τα εν λόγω πρότυπα καθορίζουν τις απαιτήσεις και τα επιμέρους στοιχεία, περικλείοντας ταυτόχρονα όλα εκείνα τα μέτρα, προκειμένου να επιτευχθεί το κατάλληλο επίπεδο Συμμόρφωσης. Βασικοί πυλώνες του CMS είναι τόσο η αποφυγή διενέργειας παραβάσεων του ισχύοντος δικαίου και των εσωτερικών οδηγιών, όσο και η συστηματική αναγνώριση αυτών, όταν τελούνται, ενώ παράλληλα οι διαπιστωθείσες παραβάσεις πρέπει να τιμωρούνται, λαμβάνοντας υπόψη την «αρχή μηδενικής ανοχής». Ενόψει των ανωτέρω, γίνεται σαφές, ότι είναι σημαντική η έγκαιρη αναγνώριση και αντιμετώπιση τυχόν παράτυπων συμπεριφορών και παραβάσεων της νομοθεσίας. Κατ’ αυτόν τον τρόπο επωφελούνται όλοι οι συνεργάτες της εταιρείας από ένα εργασιακό περιβάλλον, το οποίο είναι απαλλαγμένο από παράνομες και αντιδεολογικές συμπεριφορές. Σε αυτό το πλαίσιο είναι διαθέσιμα τα ακόλουθα κανάλια υπόδειξης / υποβολής καταγγελιών:

• Επικοινωνία με τον άμεσο ή πειθαρχικό προϊστάμενο.
• Επικοινωνία με τον εντεταλμένο της εταιρείας επί θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης.
• Επικοινωνία, ακόμη και ανώνυμα, με τον Δικηγόρο Εμπιστοσύνης, ένας αναγνωρισμένος εξωτερικός συνεργάτης της εταιρείας, εξειδικευμένος στην αντιμετώπιση αδικημάτων διαφθοράς και οικονομικού εγκλήματος.
• Το ηλεκτρονικό σύστημα υπόδειξης καταγγελιών (Business Keeper Monitoring System). Οι εν λόγω υποδείξεις μπορούν να υποβληθούν και ανώνυμα και τυγχάνουν επεξεργασίας από τον Εντεταλμένο της εταιρείας επί θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης.

Ενόψει μιας διαρκούς εμπέδωσης της έννοιας της Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης στους κόλπους της Lidl Ελλάς, διενεργούμε σχετικές εκπαιδεύσεις για το σύνολο των στελεχών και συνεργατών μας, οι οποίες έχουν υποχρεωτικό χαρακτήρα και επαναλαμβάνονται κάθε δύο χρόνια.

Προσωπικά Δεδομένα

Στο πλαίσιο της υπεύθυνης προσέγγισής μας για καθιέρωση της προστασίας των δεδομένων στην εταιρική κουλτούρα προχωρήσαμε στην ένταξη της προστασίας δεδομένων στο σύστημα Compliance Management System (CMS) ήδη από τον Σεπτέμβριο του 2014 ως πρόγραμμα βαρύνουσας σημασίας μαζί με την καταπολέμηση της διαφθοράς και της απάτης και το Δίκαιο σύμπραξης επιχειρήσεων και ανταγωνισμού. Η καταλληλότητα του εν λόγω συστήματος Compliance Management System (CMS) πιστοποιήθηκε από την εταιρία PricewaterhouseCoopers.

Πιστοποιήσεις

• EDGE

Η Lidl Ελλάς ξεκίνησε τη διαδικασία πιστοποίησης EDGE το 2018 και έλαβε μέχρι το τέλος του 2020 πιστοποίηση για τα 31 από τα 226 καταστήματά της, κάνοντας χρήση του προτύπου του διεθνούς οργανισμού International Finance Corporation (IFC). Μέσω της πιστοποίησης EDGE η Lidl Ελλάς προχώρησε σε δράσεις που εξοικονομoύν διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ενέργεια. Στόχος της είναι να λάβει την πιστοποίηση EDGE και για τα υπόλοιπα καταστήματα, καθώς και για κάθε καινούργιο κατάστημα, έως το 2025.

• Breeam

Η Lidl Ελλάς απέσπασε για πρώτη φορά το 2017 διπλή πιστοποίηση Breeam, για το κέντρο Logistics στη Σίνδο και τα δύο κτίρια γραφείων κεντρικής διοίκησης. Η πιστοποίηση αυτή αποτελεί μία από τις κορυφαίες μεθόδους αξιολόγησης και πιστοποίησης της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας έργων, κτιρίων και υποδομών, αντιμετωπίζοντας όλα τα στάδια του κύκλου ζωής τους όπως η νέα κατασκευή, η ανακαίνιση αλλά και η χρήση. Η πιστοποίηση αυτή ανανεώνεται σε ετήσια βάση.

• Πράσινα πιστοποιητικά

Τα Πράσινα Πιστοποιητικά καταδεικνύουν την προσήλωση της εταιρείας στη μείωση του ενεργειακού της αποτυπώματος και στην ελαχιστοποίηση των εκπομπών CO2. Μέσω των ενεργειακών υπηρεσιών της Protergia για τις επιχειρήσεις διασφαλίζεται ότι, για την ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώθηκε, έχει παραχθεί ισόποση «πράσινη» ενέργεια από χρήση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας. Συγκεκριμένα, για 4η συνεχή χρονιά, τη χρονική περίοδο από 01.01.2020 έως 31.12.2020 ανακλήθηκαν για λογαριασμό της Lidl Ελλάς 124.382 Εγγυήσεις Προέλευσης για ηλεκτρική ενέργεια που παράχθηκε από ΑΠΕ και αντιστοιχούν στο 100% της ενέργειας που προμηθεύτηκε από την Protergia, τον τομέα ηλεκτρικής ενέργειας της MYTILINEOS. Κάτοχος των παραπάνω πιστοποιητικών ήταν η «Μυτιληναίος Ανώνυμος Εταιρεία – Όμιλος Επιχειρήσεων», σύμφωνα και με τις αντίστοιχες βεβαιώσεις που εκδόθηκαν από τον αρμόδιο φορέα Διαχειριστή ΑΠΕ & Εγγυήσεων Προέλευσης (ΔΑΠΕΕΠ).

• Covid Shield

Για την εφαρμογή των μέτρων πρόληψης έναντι του κορωνοϊού σε όλες τις εγκαταστάσεις μας (καταστήματα, αποθήκες και γραφεία) θέτοντας από μόνη της υψηλότερα το επίπεδο ασφαλείας, η Lidl Ελλάς έλαβε πρώτη στην Ελλάδα, στο λιανεμπόριο τροφίμων, από την TUV Austria την πιστοποίηση Covid Shield στο ανώτατο επίπεδο «Εxcellent».

• Πιστοποίηση Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.

Πρόκειται για ένα σύστημα ελέγχου με αυστηρές μεθόδους διασφάλισης οργανοληπτικής ποιότητας, λεπτομερή αξιολόγηση και καταγραφή των αποτελεσμάτων σε κάθε στάδιο. Στη Lidl Ελλάς διασφαλίζουμε 100% την οργανοληπτική ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου, ενισχύοντας την υπεραξία και το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα αυτού του αυθεντικού ελληνικού μας προϊόντος.

• Πιστοποιητικό Αειφορίας Chep

Η CHEP, η κορυφαία διεθνώς εταιρεία παροχής λύσεων, διαχείρισης και επαναχρησιμοποίησης εξοπλισμού για την εφοδιαστική αλυσίδα, απένειμε στη Lidl Ελλάς πιστοποιητικό αειφορίας για τα εξαιρετικά αποτελέσματα κατά την προώθηση της βιωσιμότητας σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας της και τη συνεισφορά της στην προστασία του περιβάλλοντος.

Συστήματα Διαχείρισης

• ISO 50001

Η Lidl Ελλάς έχει λάβει συνεχή ετήσια ανανέωση πιστοποίησης κατά ISO 50001, από το 2017 έως και σήμερα. Στόχος του ISO 50001 είναι η συνεχής βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης της εταιρείας μέσω μέτρων, υποδομών και διαδικασιών που σκοπό έχουν την αύξηση της ενεργειακής απόδοσης και τη βελτιστοποίηση της χρήσης ενέργειας.

• Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας ISO 9001:2015

Το Τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας της Lidl Ελλάς προχώρησε επιτυχώς τον Μάϊο του 2019 στην πιστοποίηση του Συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας που εφαρμόζει, αποδεικνύοντας εμπράκτως την προσήλωσή του στη διαρκή βελτίωση της προσδοκώμενης ποιότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών προς ικανοποίηση των πελατών της.

Παράλληλα, διενεργούνται πολυσχιδείς έλεγχοι ποιότητας μέσω του τμήματος διασφάλισης ποιότητάς της Lidl Ελλάς και εργαστηριακές αναλύσεις από ανεξάρτητα εργαστήρια, που πληρούν τις απαιτήσεις του προτύπου DIN EN ISO/IEC 17025.

• ISO 26000
• ISO SA 8000:2008
• ISO 14001:2004
• ISO BS OHSAS 18001:2007

Η ασφάλεια των προϊόντων έχει εξέχουσα θέση στις προτεραιότητες της Lidl Ελλάς. Σύμφωνα με το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας που εφαρμόζουμε διενεργούνται τόσο εσωτερικοί, όσο και εξωτερικοί έλεγχοι προϊόντων για τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειάς τους. Η συνεχής βελτίωση μετριέται, αξιολογείται και επιβεβαιώνεται ως προς την αποτελεσματικότητά της, τόσο εντός της εταιρίας μέσω δύο (2) ειδών ανεξάρτητων εσωτερικών ελέγχων από την κεντρική διοίκηση της εταιρίας με έδρα τη Γερμανία για την τήρηση των διαδικασιών και την απόδοσή τους, όσο και εκτός αυτής μέσω των αποτελεσμάτων οργανοληπτικών και αναλυτικών ελέγχων, που διεξάγονται από ανεξάρτητα πιστοποιημένα κατά ISO 17025 εργαστήρια: Agrolab, Cadmion, Erganal, Skylab.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 14 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 38 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 44 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 70 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 84 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-102-16: Αξίες, αρχές, πρότυπα και κανόνες συμπεριφοράς ενός Οργανισμού.

Κώδικας Δεοντολογίας

Η Lidl δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εφαρμογή κοινωνικών προτύπων στην ίδια της την εταιρεία και στις επιχειρηματικές σχέσεις με τους εμπορικούς της εταίρους. Στη βάση αυτή αναπτύχθηκε ένας κώδικας δεοντολογίας. Ο κώδικας δεοντολογίας ισχύει για ολόκληρο τον Όμιλο Schwarz. Αποδίδουμε μεγάλη σημασία στην κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα στη συνεργασία μας με τους επιχειρηματικούς εταίρους, καθώς και σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. Πρέπει να τηρούνται οι εθνικοί και άλλοι σχετικοί νόμοι και κανονισμοί που ισχύουν στην Ελλάδα, καθώς και οι αρχές που περιέχονται στον παρόντα Κώδικα Δεοντολογίας. Καθώς η δέσμευση των επιχειρηματικών μας εταίρων στα κοινωνικά και περιβαλλοντικά πρότυπα έχει μεγάλη σημασία για εμάς, έχουμε επικαιροποιήσει τον Κώδικα Δεοντολογίας μας τον Νοέμβριο του 2020 και αναρτήσαμε τη νέα έκδοση στην εταιρική ιστοσελίδα (https://corporate.lidl-hellas.gr/ responsibility/code-of-conduct).

Οι αρχές μας

Για εμάς, ως υπεύθυνη και βιώσιμη επιχείρηση, οι εργαζόμενοί μας και οι αξίες μας, βρίσκονται στο επίκεντρο της εταιρικής μας κουλτούρας. Η Lidl Ελλάς στηρίζεται στους ανθρώπους της και οι άνθρωποί της μπορούν να στηριχθούν στη Lidl Ελλάς. Η εταιρική μας κουλτούρα βασίζεται στις αξίες μας, όπως αυτές αποτυπώνονται στο “High five”:

1. Επικοινωνία

Η επικοινωνία είναι η βάση της επιτυχημένης διοίκησης. Είναι όπως το επιχειρηματικό μας μοντέλο: απλή και άμεση. Αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα της συμβολής των ανθρώπων μας στην επιχείρηση. Φροντίζουμε για την άμεση πληροφόρηση των συνεργατών μας και ενθαρρύνουμε τη συμμετοχή τους στη λήψη αποφάσεων. Σεβόμαστε τη γνώμη τους και τους ενθαρρύνουμε να ασκούν κριτική.

2. Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού

Υποστηρίζουμε τους συνεργάτες μας για να γίνονται πιο αποδοτικοί και δημιουργούμε για αυτούς προοπτικές εξέλιξης στην επιχείρηση. Θέλουμε τους καλύτερους συνεργάτες και θέλουμε το καλύτερο για τους συνεργάτες μας. Δίνουμε στο ανθρώπινο δυναμικό μας ευκαιρίες να εξελιχθεί μέσα από δομημένα και σύγχρονα προγράμματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και παρέχουμε εποικοδομητική ανατροφοδότηση. Εξελίσσουμε τους συνεργάτες μας και εξελισσόμαστε ως δυναμικός οργανισμός.

3. Δυναμισμός και Αποδοτικότητα

Όποιος σταματά να βελτιώνεται, παύει να είναι καλός! Δεν εφησυχάζουμε ποτέ. Όπου απαιτούνται αλλαγές, τις πραγματοποιούμαι άμεσα. Κρατάμε ότι είναι αποτελεσματικό. Υποστηρίζουμε την καινοτομία, τηρώντας τις αρχές της επιχείρησής μας. Στο επίκεντρο κάθε ενέργειας είναι η επιτυχία όλης της επιχείρησης. Την επιτυχία αυτή την καταφέρνουμε μόνο ως ομάδα.

4. Εμπιστοσύνη και Δικαιοσύνη

Τοποθετούμε τον άνθρωπο στο επίκεντρο. Εμπιστευόμαστε τους συνεργάτες μας, δημιουργώντας το κλίμα που θα τους ενθαρρύνει να εξερευνήσουν νέες δυνατότητες. Είμαστε αξιόπιστοι. Τηρούμε με συνέπεια τις συμφωνίες μας και όσα λέμε. Αντιμετωπίζουμε τους πάντες με εκτίμηση και χωρίς προκαταλήψεις. Σεβόμαστε τη προσωπικότητα των συνεργατών μας και εκτιμάμε τις ικανότητές τους.

5. Υπευθυνότητα

Ο καθένας μας είναι ένας επιχειρηματίας από τη θέση του. Δημιουργούμε ένα περιβάλλον ελευθερίας, καθορίζοντας τα όρια και παραχωρώντας τη δυνατότητα να αποφασίζει ο καθένας αυτόνομα από το πλαίσιο της θέσης του. Διαχειριζόμαστε με υπευθυνότητα τους πόρους της εταιρείας. Είμαστε περήφανοι για τις επιδόσεις της ομάδας μας και τις προωθούμε συστηματικά. Αξίες όπως εμπιστοσύνη, αξιοπιστία και καινοτομία, διέπουν όλες τις διοικητικές μας οδηγίες και τις σχέσεις μας με τα ενδιαφερόμενα μέρη μας. Θέλουμε να είμαστε ένας αξιόπιστος συνεργάτης και να βασίζουμε τις ενέργειές μας σε αυτές τις αξίες. Δεσμευόμαστε για τη συμμόρφωση με τους νόμους, τις κατευθυντήριες γραμμές και τα πρότυπα της αγοράς, αναλαμβάνουμε περαιτέρω εθελοντικές δεσμεύσεις και συντάσσουμε εσωτερικές οδηγίες.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 14 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 16 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

7. Καταγραφή και παρακολούθηση (monitoring)

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η Εταιρεία μας παρακολουθεί, καταγράφει και μετράει μια σειρά από βασικούς δείκτες επίδοσης, τους οποίους παρακολουθεί σε μηνιαία και σε ετήσια βάση, μέσω των οποίων αξιολογεί και βελτιώνει την επίδοσή της στα σημαντικά θέματα Βιώσιμης Ανάπτυξης.

Περιβάλλον

Θέμα: Απόβλητα & Απορρίμματα Συσκευασιών (Κυκλική Οικονομία)

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Απόβλητα ανά τύπο και μέθοδο απόρριψης

Θέμα: Κατανάλωση Ενέργειας

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Ένταση εκπομπών CO2 ανά m² χώρου πωλήσεων (περιλαμβάνει εκπομπές από κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας)
• Ενεργειακή ένταση ανά μήνα (κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας στα καταστήματα ανά m² χώρων πωλήσεων)
• Ενεργειακή ένταση ανά μήνα (ανά παλέτα είσοδος – έξοδος)
• Ποσοστό πληρότητας ανά φορτηγό
• Διανυθέντα χιλιόμετρα ανά παλέτα

Κοινωνία-Εργαζόμενοι

Θέμα: Δημιουργία Απασχόλησης και Συνθήκες Εργασίας

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Νέες προσλήψεις και αποχωρήσεις υπαλλήλων
• Παροχές που προσφέρονται σε εργαζόμενους πλήρους απασχόλησης και όχι σε προσωρινούς ή μερικής απασχόλησης εργαζόμενους

Θέμα: Υγεία, Ασφάλεια και Ευεξία Εργαζομένων

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Τύπος τραυματισμού και ποσοστά τραυματισμού, επαγγελματικές ασθένειες, χαμένες ημέρες εργασίας και αδικαιολόγητες απουσίες από την εργασία, και συνολικός αριθμός θανάτων που σχετίζονται με την εργασία

Θέμα: Εκπαίδευση και Ανάπτυξη Εργαζομένων

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Μέσος όρος ωρών εκπαίδευσης ανά έτος αναφοράς και ανά εργαζόμενο

Κοινωνία-Πελάτες/Καταναλωτές

Θέμα: Υπεύθυνα Προϊόντα και Υγεία και Ασφάλεια Καταναλωτών

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Ποσοστό ικανοποίησης πελατών από τα προϊόντα της Lidl Ελλάς (αποτελέσματα ερευνών)
• Ποσοστό Ελλήνων προμηθευτών με πιστοποιημένα κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων IFS, BRC, ή FSSC συστήματα διασφάλισης της ποιότητας
• Προϊόντα εντός του καταλόγου με σφραγίδες οικολογικής ωφέλειας (μόνο MSC και ΒΙΟ)
• Προϊόντα εντός του καταλόγου με σφραγίδες κοινωνικής ωφέλειας (UTZ)

Θέμα: Εθνικά / Τοπικά Προϊόντα

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Ποσοστό δαπανών σε Έλληνες προμηθευτές

Θέμα: Δημιουργία και Διανομή Οικονομικής Αξίας

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Άμεση Οικονομική Αξία που παράγεται και διανέμεται
• Σημαντικές έμμεσες οικονομικές επιδράσεις

Θέμα: Προστασία Προσωπικών Δεδομένων

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Τεκμηριωμένες αναφορές που αφορούν σε παραβιάσεις της ιδιωτικότητας των πελατών και σε απώλειες δεδομένων πελατών

Θέμα: Τοπικές Κοινότητες

Οι δείκτες που παρακολουθούμε είναι οι:

• Δραστηριότητες με διαβούλευση με την τοπική κοινωνία, αξιολογήσεις επιδράσεων και αναπτυξιακά προγράμματα
• Επενδύσεις σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις
• Αξία δωρεών προϊόντων και ειδών πρώτων ανάγκης

Η Lidl Ελλάς έχει δημοσιεύσει την τρίτη κατά σειρά ολοκληρωμένη ενημέρωση για τη στρατηγική και τις υπεύθυνες επιχειρηματικές πρακτικές της εταιρείας, μέσω της Έκθεσης Βιώσιμης Ανάπτυξης, την οποία και δημοσιοποιεί ανά 2 χρόνια. Η Έκθεση έχει συνταχθεί σε συμφωνία με τη βασική επιλογή (Core) της τελευταίας έκδοσης των προτύπων GRI για τη Σύνταξη Εκθέσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης, με στόχο να ανταποκριθεί στις ανάγκες και στις προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών μας, αλλά και να παρουσιάσει τον τρόπο με τον οποίο διαχειριζόμαστε τις πιο ουσιαστικές επιδράσεις μας στην οικονομία, στην κοινωνία και στο περιβάλλον, στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης. Οι πιο ουσιαστικές επιδράσεις της εταιρείας έχουν συνδεθεί με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών.

Η τελευταία (2019-2020) Έκθεση δεν περιλαμβάνει αναδιατυπώσεις σε σχέση με πληροφορίες που έχουν δημοσιευτεί στην προηγούμενη Έκθεση.

Ο πίνακας περιεχομένων GRI, περιλαμβάνει τις σχετικές παραπομπές στην Έκθεση. Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 90 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Η Έκθεση αποτελεί και την Αναφορά Προόδου της εταιρείας μας ως προς την τήρηση των 10 Αρχών του Οικουμενικού Συμφώνου του ΟΗΕ και αποτυπώνει τη δέσμευσή μας για την τήρηση των Αρχών AA1000APS. Η τελευταία Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης έχει λάβει εξωτερική διασφάλιση αναγνωρίζοντας με αυτόν τον τρόπο τη σημασία της διασφάλισης τόσο εσωτερικά, όσο και για τα ενδιαφερόμενά μας μέρη. Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 96 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

8. Πολιτικές Αμοιβών και κίνητρα για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Το σύστημα αποδοχών της Lidl Ελλάς βασίζεται στη στρατηγική διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού και λαμβάνει υπόψη του το σχετικό ρυθμιστικό πλαίσιο. Ελέγχεται τακτικά ως προς τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς και εφόσον απαιτείται, αναπροσαρμόζεται σύμφωνα με το εκάστοτε ισχύον ρυθμιστικό πλαίσιο. Με το σύστημα αμοιβών μας, που διαμορφώνεται ανεξάρτητα από φύλο, ηλικία, καταγωγή, σεξουαλικό προσανατολισμό, κοσμοθεωρία, θρησκεία ή πνευματικές και σωματικές ικανότητες, δημιουργούμε ελκυστικές και δίκαιες συνθήκες στην αγοράς εργασίας. Οι αμοιβές των εργαζομένων καθορίζονται από τη θέση εργασίας και περιλαμβάνουν κατά κανόνα σταθερές και μεταβλητές παραμέτρους αμοιβών στην περίπτωση των ωριαίων αποδοχών.

Στις περιπτώσεις αποδοχών που εμπίπτουν σε ρυθμιστικό πλαίσιο, οι αποδοχές βασίζονται στην εκάστοτε συλλογική σύμβαση και τους όρων που καθορίζονται σε αυτήν. Οι αμοιβές των ομάδων εργαζομένων που δεν υπόκεινται σε ρυθμιστικό πλαίσιο, βασίζονται σε τακτικές συγκρίσεις αμοιβών της αγοράς. Με τον τρόπο αυτό διασφαλίζεται ότι οι αμοιβές είναι ελκυστικές και σύμφωνες με την αγορά.

Ως εργοδότης, αναγνωρίζουμε την ευθύνη μας να αμείβουμε τους εργαζομένους μας με αποδοχές που διασφαλίζουν τη καλή διαβίωσή τους. Αρχή μας είναι ο καθορισμός ενός ενδοεταιρικού κατώτατου μισθού, ο οποίος προσανατολίζεται στις απαιτήσεις του ρυθμιστικού πλαισίου της χώρας ή να τις υπερβαίνει. Έτσι δίνεται στους εργαζομένους μας που βρίσκονται στις χαμηλότερες μισθολογικές κλίμακες η δυνατότητα για βελτιωμένα εισοδήματα.

Η τακτική και έγκαιρη πληρωμή όλων των εργαζομένων μας θεωρούνται αδιαπραγμάτευτα για την Lidl Ελλάς, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως σε περίπτωση υπερωριών οι ωρομετρούμενοι εργαζόμενοι πληρώνονται κάθε επιπλέον λεπτό, με όλες τις προσαυξήσεις που προβλέπονται βάσει της εργατικής νομοθεσίας. Η ορθή καταγραφή του χρόνου εργασίας πραγματοποιείται μέσα από ανεπτυγμένα ηλεκτρονικά συστήματα, τα οποία διασφαλίζουν, μαζί με τις αρχές ωρομέτρησης της εταιρείας, την ακριβή αμοιβή των εργαζομένων. Ο κατώτατος μισθός της Lidl ελέγχεται σε τακτά χρονικά διαστήματα και αναπροσαρμόζεται κατά περίπτωση.

Στόχος μας είναι να δημιουργούμε και να διατηρούμε ένα θετικό κλίμα εργασίας, αναγνώρισης και ικανοποίησης των εργαζομένων μας. Σε αυτό το πλαίσιο, το σύστημα αμοιβών μας σχεδιάζεται και εφαρμόζεται σύμφωνα με δίκαια και αμερόληπτα πρότυπα, διασφαλίζοντας ότι δεν βασίζεται σε εξωγενή χαρακτηριστικά ταυτότητας ανεξάρτητα από την απόδοση.

Πρόσθετες παροχές

Η Lidl Ελλάς προσφέρει στους εργαζομένους της τις ακόλουθες παροχές, ανεξαρτήτως αν αυτοί απασχολούνται με μερική ή πλήρης απασχόληση.

• Διατακτικές τροφίμων: Επιπρόσθετα των άνω του μέσου όρου μισθών που παρέχει η εταιρεία, ένας από τους τρόπους αναγνώρισης και επιβράβευσης των εργαζομένων μας για την καθημερινή τους προσπάθεια και συμβολή τους στην επιτυχία της εταιρείας είναι η χορήγηση διατακτικών τροφίμων, σε όλους τους εργαζομένους μας. Συγκεκριμένα, τον Μάρτιο του 2020 και κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η Lidl Ελλάς προχώρησε σε έκτακτη παροχή διατακτικών τροφίμων ύψους 1,8 εκατ. ευρώ, ως την ελάχιστη κίνηση αναγνώρισης της προσπάθειας όλων των εργαζομένων, και ειδικά αυτών της πρώτης γραμμής, στα καταστήματα και τα εφοδιαστικά κέντρα. Η αναγνώριση αυτή έρχεται να προστεθεί σε ένα σταθερό ετήσιο πρόγραμμα διατακτικών που λαμβάνει εδώ και χρόνια το προσωπικό της Lidl Ελλάς κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και του Πάσχα.
• Ιωβηλαίος / Δεκαετία: Επιβράβευση των εργαζομένων που έχουν συμπληρώσει 10, 25 ή 40 χρόνια εργασίας στον Όμιλο. Για κάθε επέτειο, προγραμματίζεται μία σειρά από δράσεις και χρηματικές απολαβές, που στόχο έχουν να τιμήσουν έμπρακτα τον εργαζόμενό μας για τις υπηρεσίες του και για τη σχέση εμπιστοσύνης που έχει αναπτυχθεί όλα αυτά τα χρόνια.

Συμμετοχή εργαζομένων

• Εκπρόσωποι εργαζομένων συμμετέχουν στην Επιτροπή Υγείας και Ασφάλειας με την οποία διεξάγονται τακτικές ετήσιες συναντήσεις, όπου αναφέρονται σημεία που απασχολούν τους εργαζομένους σχετικά με την εργασιακή ασφάλεια.
• Αποφάσεις που σχετίζονται με τις συλλογικές συμβάσεις λαμβάνονται με τη συμμετοχή εκπροσώπων του εργοδότη και των εργαζομένων.
• Οι εργαζόμενoi συμμετέχουν σε εθελοντική αιμοδοσία στο πλαίσιο του προγράμματος «Είμαι Υγιής – Εργάζομαι Ασφαλής».

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

Έχοντας ήδη καταφέρει να δημιουργήσουμε ένα πλαίσιο αναφοράς για την αγορά εργασίας και την απασχόληση στην Ελλάδα, προχωρήσαμε ένα βήμα παραπέρα. Συγκεκριμένα, το 2019 η Lidl Ελλάς εφάρμοσε μια νέα μισθολογική πολιτική με στόχο την ικανοποίηση των βασικών αρχών μας, όπως είναι η αξιοκρατία, η εμπιστοσύνη και η δικαιοσύνη, αλλά και η ισότητα ευκαιριών για όλους. Το ύψος του τυπικού πρώτου μισθού της Lidl Ελλάς για το έτος 2019 ήταν 26,2% άνω της ΕΓΣΣΕ και για τα δύο φύλα, ενώ για το 2020 το ποσοστό αυξήθηκε στο 31,88%. Η αύξηση αυτή έγκειται στο γεγονός ότι αυξήθηκε ο κατώτατος πρώτος μισθός της Lidl Ελλάς, ενώ ο κατώτατος νομοθετημένος μισθός παρέμεινε αμετάβλητος.

H Lidl Ελλάς έχει διατυπώσει στον πυλώνα «Δίκαιο επιχειρείν» της στρατηγικής εταιρικής υπευθυνότητας τον στόχο για τη «Διασφάλιση ίσης μεταχείρισης ως προς τις αμοιβές». Ο στόχος αυτός συνδέεται με τον SDG 8 και τον SDG 10. Το 2021, η Διοίκηση της Lidl Ελλάς προχώρησε σε αύξηση απολαβών της τάξης του 3,5% προς την κατεύθυνση ενός ενιαίου μισθολογικού πλαισίου για τους εργαζομένους της πρώτης γραμμής σε καταστήματα και αποθήκες σε όλη την Ελλάδα. Σε επίπεδο έτους, η συνολική αύξηση της επένδυσης σε κόστος προσωπικού ανήλθε στα 1,8 εκατομμύρια ευρώ. Η εν λόγω αύξηση ήρθε να προστεθεί σε μία σειρά ενισχυμένων επενδύσεων σε μισθολογικές και μη μισθολογικές παροχές στις οποίες έχει προέλθει η εταιρεία τα τελευταία χρόνια. Ενδεικτικά, το 2020, η συνολική επένδυση σε μισθούς αυξήθηκε κατά 2,5 εκατομμύρια ευρώ.

Επίσης, σύμφωνα με τις αρχές εταιρικής διακυβέρνησης και για λόγους διαφάνειας, η Lidl Ελλάς, στις αγγελίες αναζήτησης προσωπικού αναγράφει και τις αποδοχές που ισχύουν για την εκάστοτε θέση εργασίας.

Στην εταιρεία εφαρμόζουμε για όλους τους συνεργάτες μας και όλες τις ιεραρχίες μία διαδικασία ετήσιου διαλόγου. Στόχος της διαδικασίας είναι η δίκαιη αξιολόγηση, αλλά και η ανάπτυξη των συνεργατών της εταιρίας. Η διαδικασία αυτή υλοποιείται και στο ανώτερο διοικητικό προσωπικό και σε όλα τα μέλη της διοίκησης σε ετήσια βάση. 

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

9. Διάλογος με τα Ενδιαφερόμενα Μέρη

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η διαρκής επικοινωνία με τα ενδιαφερόμενα μέρη εντός και εκτός της επιχείρησης, δηλαδή πελάτες, μη κυβερνητικές οργανώσεις (ΜΚΟ), πολιτικές αρχές, προμηθευτές, συνεργάτες ή μέσα ενημέρωσης, αποτελεί ουσιαστικό μέρος της διαχείρισης βιωσιμότητας για τη Lidl Ελλάς. Η επικοινωνία με τα ενδιαφερόμενα μέρη μας είναι αμφίπλευρη. Ενημερώνουμε ενεργά το σύνολο των ενδιαφερόμενων μερών μας. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούμε επικοινωνιακά εργαλεία, όπως τις εκθέσεις βιώσιμης ανάπτυξης, τις μελέτες κοινωνικό-οικονομικής επίδρασης, τα δελτία τύπου ή τα φυλλάδια για τα εξωτερικά ενδιαφερόμενα μέρη και πελάτες, καθώς και τη σελίδα εσωτερικής επικοινωνίας και την εφαρμογή συνεργατών για τα ενδοεταιρικά ενδιαφερόμενα μέρη μας. Επιπλέον, δημιουργούμε το πλαίσιο για άμεση και αμφίδρομη επικοινωνία με τα ενδιαφερόμενα μέρη, μέσα από εκδηλώσεις και προσωπικές συνομιλίες. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μας μας δίνουν πολύτιμα σχόλια με την εμπειρία τους, τις παρατηρήσεις τους και την κριτική-εποικοδομητική σχέση τους με την εταιρεία μας, η οποία ρέει στο έργο μας. Η Lidl Ελλάς συμμετέχει επίσης σε συνεργασίες και δίκτυα με διάφορους τρόπους και παίρνει μέρος σε μορφές διαλόγου, που ενδεχομένως να ξεκίνησαν με πρωτοβουλία κάποιου τρίτου.

Αξιολογούμε την επίδραση των θεμάτων βιωσιμότητας για τη Lidl Ελλάς σε συχνά, τακτά χρονικά διαστήματα, τουλάχιστον κάθε δύο χρόνια, στο πλαίσιο μίας έρευνας των ενδιαφερόμενων μερών.

Η διερεύνηση των ουσιαστικών θεμάτων από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών

Για να εντοπίσουμε τα ουσιαστικά θέματα από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών, διεξαγάγαμε στη Lidl Ελλάς το διάστημα από 24.11.2020 - 03.02.2021 μία διαδικτυακή έρευνα με τα σημαντικότερα ενδιαφερόμενα μέρη μας. Στην έρευνα συμμετείχαν συνολικά 771 άτομα, ενδιαφερόμενα μέρη εντός και εκτός της εταιρείας, μεταξύ αυτών συνεργάτες, εμπορικοί εταίροι, εκπρόσωποι από ΜΚΟ, ΜΜΕ και πολιτικοί από την Ελλάδα και την Κύπρο. Στους πελάτες η έρευνα πραγματοποιήθηκε ξεχωριστά από ένα ινστιτούτο έρευνας αγοράς και τα αποτελέσματα ενώθηκαν με τα αποτελέσματα της έρευνας, που πραγματοποιήθηκε στις άλλες ομάδες ενδιαφερόμενων μερών.

Στόχος των αντιπροσωπευτικών ερωτηματολογίων ήταν να διερευνηθούν οι εκτιμήσεις και οι προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών σε σχέση με τη Lidl Ελλάς και τη βιωσιμότητα. Βάση των ερευνών αποτέλεσαν τα 41 CSR θέματα από το Μοντέλο Υπευθυνότητας της Lidl. Οι ερωτηθέντες αξιολογούσαν κάθε CSR θέμα ανάλογα με τη συνάφειά του σε σχέση με τη Lidl Ελλάς.

Συνεργασίες

Διατηρούμε ένα διευρυμένο δίκτυο συνεργατών, μέσω του οποίου επιδιώκουμε να συμβάλλουμε και να προσφέρουμε ενεργά, δημιουργώντας αξία για την κοινωνία και προάγοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη. Μαζί με τους εταίρους μας, μέσα από συνέργειες και με την υπεύθυνη στρατηγική που διέπει όλες τις δραστηριότητες της εταιρείας, επιδιώκουμε να συμβάλουμε ενεργά και αποτελεσματικά σε έναν βιώσιμο πλανήτη. Στόχος μας είναι μέσα από τη βιώσιμη ανάπτυξη να επιτευχθεί η συνεισφορά στην πρόοδο και την ευημερία της ελληνικής κοινωνίας και οικονομίας και η ανάπτυξη πρακτικών για υπεύθυνη δράση. Ως εταιρεία, έχουμε την πεποίθηση πως η αλληλεγγύη και η υπεράσπιση των ανθρώπων, ιδιαίτερα αυτών που βιώνουν δυσκολίες, συμβάλλουν στη διατήρηση του κοινωνικού ιστού και η έμπρακτη στήριξη των συνανθρώπων μας είναι ο τρόπος να εκδηλώσουμε τη συμπαράστασή μας. Επενδύουμε σε μακροχρόνιες συνεργασίες και υλοποιούμε φιλόδοξα έργα, καθώς με τον τρόπο αυτόν δείχνουμε την υπευθυνότητά μας απέναντι στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Σε αυτή μας την προσπάθεια συμπράττουμε με δυνατούς και στρατηγικούς εταίρους, με τους οποίους πορευόμαστε μαζί στον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο.

Βρισκόμαστε σε διάλογο με τα ενδιαφερόμενά μας μέρη, θέτοντας ως βάση του διαλόγου, το όραμά μας, συγκεκριμένα δεδομένα και αξιόπιστα στοιχεία. Είναι σημαντικό για εμάς να γνωρίζουν οι εταίροι μας τις αξίες και τις αρχές μας και το ίδιο σημαντικό είναι να γνωρίζουμε κι εμείς τα δικά τους ενδιαφέροντα και τις προσδοκίες. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να καθοριστούν τα κοινά σημεία αναφοράς και οι κοινές θέσεις, ώστε να εκπονηθούν και να υλοποιηθούν έργα και ενέργειες, που θα ανταποκρίνονται σε μία πετυχημένη συνεργασία.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-102-44: Σημαντικά θέματα και προβληματισμοί που προέκυψαν

Η διερεύνηση των ουσιαστικών θεμάτων από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών

Σύμφωνα με τη διαδικτυακή έρευνα με τα σημαντικότερα ενδιαφερόμενα μέρη μας και τα αποτελέσματα της ανάλυσης, τα CSR θέματα «Παιδική Εργασία», «Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων», και «Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας» έχουν από τη σκοπιά των ενδιαφερόμενων μερών τη μεγαλύτερη επίδραση για τη Lidl Ελλάς. Τα CSR θέματα «Παιδική Εργασία» και «Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων» αναδείχθηκαν περισσότερο από τα ενδιαφερόμενα μέρη «Μη κυβερνητικές οργανώσεις» και «Πολιτικοί». Οι ομάδες «Εργαζόμενοι» και «Μη κυβερνητικές οργανώσεις» αξιολόγησαν τα θέματα «Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας» και «Ρύπανση» ως ιδιαίτερα ουσιαστικά.

Οι πληροφορίες που υπάρχουν στην τελευταία Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης περιλαμβάνουν όλους τους σημαντικούς αντικτύπους στην περίοδο αναφοράς και δεν παραλείπουν σχετικές πληροφορίες, που επηρεάζουν ουσιαστικά τις εκτιμήσεις και τις αποφάσεις των ενδιαφερομένων μερών ή που αντικατοπτρίζουν σημαντικούς οικονομικούς, περιβαλλοντικούς και κοινωνικούς αντικτύπους.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

10. Προϊοντική Υπευθυνότητα και Καινοτομία

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Οι θέσεις μας

Ως μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες λιανικής πώλησης τροφίμων, έχουμε επίγνωση της ευθύνης που μας αναλογεί, η οποία ολοένα και μεγαλώνει λόγω του μεγέθους, αλλά και της παρουσίας μας σε πολλά σημεία της χώρας. Για τον καθορισμό των κριτηρίων ποιότητας προσανατολιζόμαστε σταθερά στις τελευταίες εξελίξεις και τα νεότερα δεδομένα που αφορούν την υγεία, την επιστήμη και την τεχνολογία. Έτσι τοποθετούμε συνέχεια στο μικροσκόπιο την γκάμα των  προϊόντων της ιδιωτικής μας ετικέτας, δίχως να ξεχνάμε ποτέ τον λόγο για τον οποίο οι πελάτες μας εμπιστεύονται τα προϊόντα μας. Οι επιθυμίες και οι απαιτήσεις τους αποτελούν για εμάς απόλυτη προτεραιότητα. 

Ισορροπημένη διατροφή

Μειώνουμε συνεχώς την περιεκτικότητα του ακρυλαμιδίου, τη μετανάστευση των υδρογονανθράκων ορυκτελαίων (MOSH/MOAH) στα τρόφιμα από τις συσκευασίες και ελαχιστοποιούμε την εισχώρηση των Αλκαλοειδών Πυρρολιζιδίνης και των Αλκαλοειδών Τροπανίου μέσω των ζιζανίων και των σπόρων αυτών, που παρεισφρέουν λόγω της συγκομιδής. Όσον αφορά τα Φρούτα & Λαχανικά, η Lidl Ελλάς αποδέχεται την υπολειμματικότητα δραστικών συστατικών μέχρι το ένα τρίτο του ανώτατου νομοθετικού ορίου. Αυστηρότερα όρια σημαίνει μεγαλύτερη ασφάλεια. Έχοντας, σαν βάση τα επιστημονικά ευρήματα, έχουμε ως στόχο την μείωση της περιεκτικότητας σε αλάτι και ζάχαρη και της ποσότητας των κορεσμένων λιπαρών οξέων, με στόχο 20% λιγότερη ζάχαρη και αλάτι μέχρι το 2025. Επιπλέον, στόχος μας είναι να μειώσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τη χρήση των συντηρητικών ή να τα αποφύγουμε εντελώς. Βελτιστοποιούμε την σύσταση των προϊόντων μας χωρίς να θυσιάσουμε τη γεύση τους. Αν το επιδιωκόμενο γευστικό αποτέλεσμα δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς αρώματα ή αν η χρήση των εκχυλισμάτων και των φυσικών αρωμάτων δεν είναι αρκετή, τότε μόνο εξετάζουμε τη χρήση τεχνητών αρωμάτων.

Πιστοποιημένες πηγές πρώτων υλών

Με την επιχειρηματική της στάση, η Lidl Ελλάς, διατυπώνει την ευθύνη της απέναντι στον άνθρωπο, την κοινωνία και την φύση. Μια βιώσιμη αγροκαλλιέργεια δίνει έμφαση στους τρόπους και τις μεθόδους εργασίας, που καθιστούν το έδαφος πιο παραγωγικό και παράλληλα ελαχιστοποιούν τις ζημιογόνες επιπτώσεις στο νερό, τον αέρα, το έδαφος, το κλίμα, τη βιοποικιλότητα, καθώς και την ανθρώπινη υγεία. Η Lidl επιθυμεί να προσφέρει στους καταναλωτές της προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας τα οποία χαρακτηρίζονται από περιβαλλοντική υπευθυνότητα. Μέσα από τη διαμόρφωση της γκάμας μας στηρίζουμε τις προσπάθειες αναγνωρισμένων προτύπων πιστοποίησης όπως το Fairtrade, το UTZ, το Bio ή Rainforest Alliance και προσφέρουμε αντίστοιχα πιστοποιημένα προϊόντα που φέρουν τα ανάλογα σήματα. Η Lidl δεσμεύεται εδώ και χρόνια να προωθεί την βιώσιμη καλλιέργεια του καφέ, του κακάο και του τσαγιού. Όσον αφορά τα Φρούτα, τα Λαχανικά, τα Άνθη και τα Φυτά, που εμπορευόμαστε διαθέτουν όλα την πιστοποίηση GLOBAL G.A.P., Fairtrade ή του ολλανδικού Milieu Project Sierteel. Μεριμνούμε ιδιαιτέρως και για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης (κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά, ψάρια) στηρίζοντας τα πρότυπα πιστοποίησης, όπως MSC, BIO και ASC.

Περιβάλλον
Στόχος της Lidl είναι η μείωση της χρήσης πλαστικού τουλάχιστον κατά 20% έως το 2025 και η 100% ανακυκλωσιμότητα των υλικών συσκευασίας των προϊόντων. Επιπλέον, η εξοικονόμηση του φυσικού ξύλου αποτελεί την καλύτερη προστασία των δασών και συμβάλλει σημαντικά στην προστασία του κλίματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η προσεκτική χρήση ξύλου, κυτταρίνης και χαρτιού αποτελεί την προτεραιότητά μας στα προϊόντα και τις συσκευασίες μας. Όπου δεν είναι δυνατή η χρήση ανακυκλωμένου υλικού και πρέπει να χρησιμοποιηθούν πρωτογενείς ύλες, πρέπει να προτιμώνται αυτές που διαθέτουν την πιστοποίηση του Forest Stewardship Council® (FSC).

Ανάλυση Θέσεων - Βιωσιμότητα - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Υπεύθυνα Προϊόντα

Η βιώσιμη παραγωγή και κατανάλωση βελτιώνει την ποιότητα ζωής. Απαιτεί επίσης μία συστημική προσέγγιση και συνεργασία μεταξύ παραγόντων που δραστηριοποιούνται στην εφοδιαστική αλυσίδα από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή. Η Lidl επιδιώκει την εμπλοκή και ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με τη βιώσιμη κατανάλωση και τον βιώσιμο τρόπο ζωής. Αυτό καθίσταται δυνατό παρέχοντας επαρκή πληροφόρηση μέσω προτύπων και συστημάτων επισήμανσης, αλλά και με καμπάνιες ευαισθητοποίησης για συμμετοχή σε βιώσιμες δημόσιες πρωτοβουλίες. Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία μας σχεδιάζει και προσφέρει στους καταναλωτές της προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία χαρακτηρίζονται από περιβαλλοντική και κοινωνική υπευθυνότητα.

Βιώσιμα Προϊόντα

Τα βιώσιμα προϊόντα αποτελούν σημαντικό άξονα της στρατηγικής βιωσιμότητας που ακολουθούμε στη Lidl Ελλάς, όπως και η στήριξη της υπεύθυνης κατανάλωσης από πλευράς καταναλωτών. Η επιτυχία μίας βιώσιμης και υπεύθυνης γκάμας προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων μας, πιστεύουμε ότι εξαρτάται από την κοινωνική και περιβαλλοντική υπεραξία που αποκτούν τα προϊόντα αυτά για τους πελάτες μας, αλλά και κατά πόσο αυτή γίνεται αντιληπτή από το καταναλωτικό κοινό συνολικά. Σημαντικός είναι ο ρόλος της Διεύθυνσης Αγορών της εταιρείας μας και συγκεκριμένα του CSR αγορών και του Τομέα Διασφάλισης Ποιότητας. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε υπεύθυνα προϊόντα και όλο το φάσμα της δραστηριότητάς μας να διέπεται από ευθύνη απέναντι στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Παράλληλα, πρόθεσή μας είναι να βελτιώνουμε συνεχώς τις συνολικές περιβαλλοντικές επιδόσεις των προϊόντων καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους μέσα από βελτιωμένες τεχνολογίες παραγωγής, ώστε να προωθούν μια κλιματικά ουδέτερη και αποδοτική ως προς τη χρήση των πόρων κυκλική οικονομία. Επίσης, επιδιώκουμε οι πληροφορίες που επικοινωνούμε στους καταναλωτές να είναι ευανάγνωστες, ακριβείς, σαφείς και κατανοητές και να αποτυπώνονται με διαφάνεια, ώστε οι ενδιαφερόμενοι να μπορούν εύκολα να εντοπίσουν τα χαρακτηριστικά που τους ενδιαφέρουν. Για να διασφαλίσουμε τη μεγαλύτερη δυνατή διαφάνεια, επενδύουμε στη σήμανση των προϊόντων μας με σήματα βιωσιμότητας.

Αναλυτικά για τα βιώσιμα προϊόντα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 64 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 64-67

Προϊόντα χωρίς μικροπλαστικά

Τα μικροπλαστικά χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά για την ενίσχυση ορισμένων προϊοντικών χαρακτηριστικών. Για παράδειγμα στα σαμπουάν τα μικροπλαστικά διευκολύνουν το ξέμπλεγμα των μαλλιών μετά το λούσιμο, στα σαπούνια χρησιμοποιούνται ως αδιαφανοποιητές για μια πιο κρεμώδη εμφάνιση. Τα πλαστικά σωματίδια μπορεί να καταλήξουν στο περιβάλλον μέσω των λυμάτων και έτσι μολύνουν το νερό και τους ωκεανούς. Για το λόγο αυτό, έχουμε θέσει ως στόχο την εξάλειψη της χρήσης μικροπλαστικών. Αυτός ο στόχος θα επιτευχθεί με τροποποιημένα σκευάσματα καθώς και με τη χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον εναλλακτικών, όπως ο περλίτης ή τα σωματίδια μπαμπού. Στη Lidl Ελλάς η πλειονότητα των προϊόντων της σειράς καλλυντικών θα είναι απαλλαγμένη από μικροπλαστικά μέχρι το τέλος του 2021. Για να μπορούν οι πελάτες μας να αναγνωρίζουν ποια προϊόντα έχουν παρασκευαστεί χωρίς τη χρήση μικροπλαστικών, η Lidl λανσάρει τη σήμανση «Σύνθεση χωρίς μικροπλαστικά» στα καλλυντικά και στα προϊόντα περιποίησης.

Υψηλής ποιότητας προϊόντα και ασφάλεια προϊόντων

Εφαρμόζουμε ένα Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας, σύμφωνα με το οποίο διενεργούνται τόσο εσωτερικοί, όσο και εξωτερικοί έλεγχοι προϊόντων για τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειάς τους. Η συνεχής βελτίωση μετριέται, αξιολογείται και επιβεβαιώνεται ως προς την αποτελεσματικότητά της, τόσο εντός της εταιρείας μέσω ανεξάρτητων εσωτερικών ελέγχων από την κεντρική διοίκηση της εταιρείας με έδρα τη Γερμανία για την τήρηση των διαδικασιών και την απόδοσή τους, όσο και εκτός αυτής μέσω των αποτελεσμάτων των οργανοληπτικών και αναλυτικών ελέγχων, που διεξάγονται από ανεξάρτητα πιστοποιημένα κατά ISO 17025 εργαστήρια: Veltia, Cadmion, Erganal, Skylab. Προκειμένου να δίνονται επαρκείς και ολοκληρωμένες πληροφορίες για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και να διασφαλίζεται η ποιότητα και η ασφάλειά τους, διενεργούνται συστηματικοί και αναλυτικοί έλεγχοι σε τακτά χρονικά διαστήματα από ανεξάρτητους φορείς. Ελέγχονται η χημεία, η μικροβιολογία, η ευαισθησία και η συμμόρφωση των προϊόντων με τις προδιαγραφές. Είμαστε σε θέση να καθορίζουμε εμείς τις προδιαγραφές για την ανάπτυξη και παραγωγή των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, οι οποίες φροντίζουμε να είναι πιο αυστηρές και από αυτές που ορίζει η ισχύουσα νομοθεσία. Παράμετροι που έχουν ιδιαίτερη σημασία σε αυτό το πλαίσιο είναι η ασφάλεια, ο έλεγχος περιεκτικότητας σε βλαβερές ουσίες, ο έλεγχος παρασκευής και η επαρκής πληροφόρηση στις ετικέτες (σήμανση). Φροντίζουμε για τις ιδανικές συνθήκες συσκευασίας και αποθήκευσης, με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας.

Ασφάλεια στην παρασκευή – μείωση ανεπιθύμητων ουσιών

Στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στις ανεπιθύμητες ουσίες όπως το ακρυλαμίδιο, η 3-Μονοχλωρο-προπανο-1,2-διόλη (3-MCPD), τα αλκαλοειδή της πυρρολιζιδίνης ή τα υπολείμματα των ορυκτελαίων. Σε συνεργασία με τους προμηθευτές μας, μειώνουμε συστηματικά τις ανεπιθύμητες ουσίες.

Αναλυτικά δείτε στο Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 68 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr) , σελ. 68-72

Βιολογικά προϊόντα από Έλληνες & Διεθνείς Προμηθευτές

 Σε όλα τα καταστήματά μας διατίθενται διάφορα βιολογικά προϊόντα. Τέτοια προϊόντα είναι τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, βιολογικά αυγά, φέτα και γάλα. Συνεργαζόμαστε με παραγωγούς, τα κτήματα των οποίων ελέγχονται καθ’ όλα τα στάδια παραγωγής από γεωπόνους, οι οποίοι πιστοποιούν ότι έχουν τηρηθεί όλοι οι απαραίτητοι κανόνες, ώστε τα προϊόντα να πληρούν τις προδιαγραφές για να είναι βιολογικά.

Βιοποικιλότητα

Ως εταιρεία λιανεμπορίου τροφίμων, near-food και non-food προϊόντων, είμαστε υπεύθυνοι για την παραγωγή τους σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα. Ειδικά στις αγορές, μπορούμε να συμβάλουμε στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και να επηρεάσουμε τις καλλιέργειες. Ως εκ τούτου, η Lidl έχει δεσμευτεί έως το τέλος του 2025 να προωθήσει την προστασία και τη βιώσιμη χρήση της βιολογικής ποικιλότητας. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η Lidl έχει αναπτύξει μια σαφή διαδικασία, που αποτελείται από τέσσερα βήματα. Με μια ανάλυση κινδύνου, εντοπίζουμε αρχικά τους κινδύνους βιοποικιλότητας στις αλυσίδες εφοδιασμού. Μια προσέγγιση για την αντιμετώπιση των κινδύνων που έχουν εντοπιστεί, είναι η θέσπιση προτύπων για την προστασία των πλούσιων σε είδη οικοσυστημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα. Με ιδιαίτερη έμφαση στις πρώτες ύλες σόγια, φοινικέλαιο, κακάο, κυτταρίνη, βόειο κρέας και καφέ, έχουμε θέσει ως στόχο να καταστήσουμε τις εφοδιαστικές μας αλυσίδες απαλλαγμένες από αποψίλωση, μετατροπή και εκμετάλλευση μέχρι το τέλος του 2025. Στη Lidl Ελλάς ακολουθούμε τις οδηγίες του Accountability Framework Initiatives (AFi). Στην πρωτοβουλία μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα συμμετέχουν επίσης, ως μέλη το World Wide Fund for Nature (WWF) και η Συμμαχία Rainforest. Στη Lidl Ελλάς, έχουμε δεσμευτεί για την 01.01.2021 ως ημερομηνία αναφοράς, από την οποία και έπειτα δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθεί αποψίλωση των δασών για την καλλιέργεια πρώτων υλών. Ένα επιπλέον βήμα για περισσότερη βιοποικιλότητα είναι εκτός από τη θέσπιση προτύπων, η προώθηση πιο βιώσιμων εναλλακτικών επιλογών σε προϊόντα ιδιωτικής μας ετικέτας. Για τον λόγο αυτόν, επιδιώκουμε να μειώσουμε τη χρήση κρίσιμων πόρων, που θέτουν σε κίνδυνο τη βιοποικιλότητα στην καλλιέργεια και την επεξεργασία των πρώτων υλών. Εφόσον είναι δυνατόν, θέλουμε να αντικαταστήσουμε τις κρίσιμες πρώτες ύλες με πιο βιώσιμες επιλογές. Επιπλέον, εξετάζουμε τη δυνατότητα απόσυρσης προϊόντων που περιέχουν κρίσιμες πρώτες ύλες. Δεν πουλάμε προϊόντα που παράγονται από απειλούμενα είδη ζώων ή φυτών (από το επίπεδο "endangered") σύμφωνα με την κόκκινη λίστα της International Union for Conservation of Nature (IUCN).

Προκειμένου να προωθήσει αποτελεσματικά τις αλλαγές και εκτός της ίδιας της εταιρείας, η Lidl συμμετέχει σε πρωτοβουλίες, όπως αυτήν για τη βιοποικιλότητα στη βιομηχανία τροφίμων, σε συνεργασία με την Global Nature Funds.

• Vegan και χορτοφαγικά προϊόντα

Η κτηνοτροφία συμβάλλει σε διάφορα επίπεδα στην απώλεια της βιοποικιλότητας. Προκειμένου να υποστηρίξουμε τη στροφή προς μειωμένη κατανάλωση κρέατος, λουκάνικων και γαλακτοκομικών προϊόντων, εμείς στη Lidl Ελλάς επεκτείνουμε τη γκάμα των vegan και χορτοφαγικών εναλλακτικών προϊόντων μας και ενημερώνουμε για τα πλεονεκτήματα αυτής της καταναλωτικής επιλογής. Με τα προϊόντα της σειράς Vemondo που παρασκευάζονται από λαχανικά, μπιζέλια, σιτάρι και πρωτεΐνη σόγιας, προσφέρουμε μια κλιματικά ουδέτερη και vegan εναλλακτική στην κατανάλωση κρέατος.

Για τον σκοπό αυτόν, η Lidl σταθμίζει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που προκύπτουν κατά την παραγωγή, συσκευασία, μεταφορά και απόρριψη, μέσω επιλεγμένων έργων στάθμισης.

Δείτε επίσης: Σήμανση προϊόντων και πιστοποιήσεις - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Η δέσμευση DETOX

Μεταξύ των ετών 2014 και 2020, η Lidl εργάστηκε εντατικά, ως μέρος της εκστρατείας Detox της Greenpeace, για την αποφυγή δυνητικά επιβλαβών ουσιών από την παραγωγή προϊόντων κλωστοϋφαντουργίας και υποδημάτων ιδιωτικής ετικέτας. Τον Δεκέμβριο του 2014, η Lidl αποτέλεσε την πρώτη εταιρεία λιανεμπορίου τροφίμων που συμμετείχε στην εκστρατεία Detox.

Η δέσμευση Detox της Lidl - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται αποτελέσματα που αφορούν την εξέλιξη της επίδοσής μας σε σύγκριση με προηγούμενα έτη αναφοράς.

 *Τα λοιπά απορρίμματα που δεν ανακυκλώθηκαν, αυξήθηκαν κατά τα έτη 2019-2020 λόγω των ειδικών μέτρων που ίσχυσαν στο πλαίσιο της πανδημίας.

• SRS GRI 306-3 Απορρίμματα που προκύπτουν

Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 40 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

• Μείωση αστικών αποβλήτων από τα εφοδιαστικά κέντρα

• SRS GRI 416-1 Αξιολόγηση προϊόντων και υπηρεσιών ως προς τις επιδράσεις που σχετίζονται με την υγεία και την ασφάλεια

Οι αναλύσεις μας σε προϊόντα τροφίμων αυξήθηκαν σημαντικά το 2020 σε σχέση με το 2019. Συγκεκριμένα, το 2020 μέχρι το τέλος της περιόδου αναφοράς διενεργήσαμε ελέγχους ασφάλειας και ποιότητας σε 2315 προϊόντα τροφίμων ενώ το 2019 διενεργήσαμε ελέγχους σε 2039 προϊόντα. Συνολικά, επενδύσαμε πάνω από 1,5 εκατομμύρια ευρώ για την διασφάλιση της ποιότητας το 2019, ενώ το 2020 η επένδυση αυτή έφτασε να ξεπερνά το 1,6 εκατομμύρια ευρώ. Οι αναλύσεις μας σε προϊόντα συνολικά αυξήθηκαν σημαντικά το 2020 σε σχέση με το 2019, ενώ συγκεκριμένα οι αναλύσεις μας στα φρούτα και λαχανικά κατά το ίδιο χρονικό διάστημα αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 33%, θέλοντας να διασφαλίσουμε την ποιότητα τους και να είμαστε σίγουροι για το αποτέλεσμα που προσφέρουμε στους πελάτες μας.

• GRI FP2 Πρακτικές αγορών/προμηθειών. (Συμπληρωματικός τομέας επεξεργασίας τροφίμων)

Ποσοστό του όγκου προϊόντων που έχει αγοραστεί και που επαληθεύεται ότι είναι σύμφωνα με αξιόπιστα, διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα υπεύθυνης παραγωγής, κατανεμημένα κατά πρότυπο.

Στο τέλος της περιόδου αναφοράς το 15,08% του συνόλου των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας της Lidl Ελλάς είχε πιστοποιηθεί με αναγνωρισμένα, διεθνή σήματα βιωσιμότητας, όταν το αντίστοιχο ποσοστό για το 2019 ανερχόταν σε 11,00%. Το σύνολο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας το 2020 απαριθμούσε 3162 food προϊόντα γκάμας και 2787 food προϊόντα προωθητικών ενεργειών, όταν τα αντίστοιχα σύνολα για το έτος 2019 ανέρχονταν σε 3231 και 2531 αντίστοιχα. Τα σήματα αυτά βιωσιμότητας διακρίνονται σε σήματα κοινωνικής ωφέλειας, όπως τo Fairtrade και σε σήματα περιβαλλοντικής ωφέλειας, όπως τα FSC, ASC, UTZ, Rainforest Alliance, Bio.

• Επενδύσεις σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις

• Χρήση ενέργειας

Χρήση ηλεκτρικής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας για κάλυψη του 100% της ζήτησης ηλεκτρικής ενέργειας από τον βασικό μας προμηθευτή. Αυξήσαμε το μερίδιο πράσινων πιστοποιητικών από το 96,77% το 2019 στο 99,3% το 2020 επί της συνολικής ενέργειας που καταναλώνουμε. Τα πράσινα πιστοποιητικά αποτελούν εγγυήσεις προέλευσης ηλεκτρικής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Αναλύσεις προϊόντων Λήψη Επενδύσεις σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις Λήψη Όγκος προϊόντων

11. Χρήση Φυσικών Πόρων

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Προστασία των Οικοσυστημάτων

Η κατάσταση των οικοσυστημάτων μας επιδεινώνεται σταθερά λόγω της αποψίλωσης των δασών, της υπερεκμετάλλευσης των εδαφών, της επιβαρυντικής χρήσης της χλωρίδας και της πανίδας, καθώς και της κλιματικής αλλαγής. Η παραγωγή τροφίμων μέσω της γεωργίας και της αλιείας είναι ένας από τους μεγαλύτερους συντελεστές σε αυτές τις εξελίξεις. Στη Lidl Ελλάς αναγνωρίζουμε και αναλαμβάνουμε το μερίδιο ευθύνης που μας αναλογεί και προσβλέπουμε στη βιώσιμη χρήση των φυσικών πόρων.

Ρύπανση

Η καλλιέργεια και η εξόρυξη πρώτων υλών συνδέεται με τη μόλυνση του εδάφους, του αέρα και του νερού, που μπορεί να συμβάλει στην καταστροφή των οικοσυστημάτων. Η χρήση πρώτων υλών σε προϊόντα λιανικής, για παράδειγμα, οδηγεί σε μείωση του πληθυσμού των ζώων και η χρήση φυτοφαρμάκων διαταράσσει την ισορροπία στις υδρόβιες κοινότητες. Η ρύπανση των υπόγειων υδάτων αποτελεί άμεση απειλή για την ανθρώπινη υγεία. Για τον λόγο αυτό, η Lidl Ελλάς θεωρεί ευθύνη της να ελαχιστοποιήσει την είσοδο ρύπων στο έδαφος, τον αέρα και το νερό. Αποδίδουμε μεγάλη σημασία στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, τόσο κατά τη συνεργασία με επιχειρηματικούς εταίρους, όσο και σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. Με τον Κώδικα Δεοντολογίας μας, στον οποίο περιγράφονται οι θεμελιώδεις αρχές συνεργασίας μας, δεσμεύουμε μεταξύ άλλων τους συνεργάτες μας στην τήρηση περιβαλλοντικών προτύπων, επηρεάζοντας έμμεσα την επίδραση στο περιβάλλον. Η πρόληψη οποιασδήποτε μορφής ρύπανσης από την παραγωγική διαδικασία, έως την τελική κατανάλωση αποτελεί βασική μας πρόκληση. Στην κατεύθυνση αυτή εργαζόμαστε για την καταπολέμησή της, υιοθετώντας μία προληπτική στάση, τόσο όσον αφορά στην προστασία της ανθρώπινης υγείας, όσο και του περιβάλλοντος. Οι ενέργειές μας που εμπίπτουν σε αυτό τον τομέα, προσδίδουν στους εξής στόχους βιώσιμης ανάπτυξης του ΟΗΕ: SDG 6 «Καθαρό νερό και αποχέτευση», SDG 13 «Δράση για το κλίμα», SDG 14 «Ζωή στο νερό» και SDG 15 «Ζωή στη στεριά».

Η προσέγγισή μας

Το Μοντέλο Υπευθυνότητας της Lidl αποτελεί ένα ολιστικό πλαίσιο αναφοράς για την εταιρική μας προσέγγιση σε θέματα βιωσιμότητας. Τα γεωργικά προϊόντα αποτελούν τη βάση της διατροφής μας. Συνεπώς, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διασφαλίζεται η βιωσιμότητα τόσο στην καλλιέργεια των αγροτικών προϊόντων, όσο και στην κτηνοτροφία. Στο πρώτο επίπεδο της αλυσίδας αξίας μας προσανατολιζόμαστε στην προστασία των οικοσυστημάτων και τη διαφύλαξη της βιοποικιλότητας. Εργαζόμαστε με αναγνωρισμένα πρότυπα βιωσιμότητας, επιδιώκουμε να αυξήσουμε την αναλογία πιστοποιημένων πρώτων υλών στα προϊόντα μας και διευρύνουμε συνεχώς τη γκάμα βιολογικών προϊόντων μας. Οι στόχοι μας καθορίζονται στο πλαίσιο της βιώσιμης στρατηγικής αγορών. Επιπλέον, συμμετέχουμε σε στοχευμένα προγράμματα και συνεργασίες, με ενδιαφερόμενα μέρη, με τα οποία συμμεριζόμαστε τις ίδιες αρχές για την προστασία των πόρων. Η διεύθυνση αγορών της Lidl Ελλάς είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη, την εφαρμογή και την παρακολούθηση της στρατηγικής αυτής.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 26 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr) , σελ. 27-29

Βιοποικιλότητα

Η βιοποικιλότητα αποτελεί τη βάση για λειτουργικά και σταθερά οικοσυστήματα, τα οποία καθιστά επίσης και πιο ανθεκτικά. Όμως οι βιότοποι πολλών ειδών μειώνονται και πολλά είδη ζώων και φυτών απειλούνται με εξαφάνιση. Οι σύγχρονες αγροτικές πρακτικές αποτελούν κάποιους από τους σημαντικότερους μοχλούς. Η αυξανόμενη ζήτηση για εκμεταλλεύσιμη γη -συχνά για την καλλιέργεια ζωοτροφών για την κτηνοτροφία- οδηγεί στη μετατροπή των δασών σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις και στην αγρανάπαυση. Η μονόπλευρη διαχείριση οδηγεί στην αύξηση της χρήσης χημικών και στη μείωση της ποιότητας του εδάφους. Αυτό βλάπτει πολλά φυτά και ζώα, τα οποία κατά συνέπεια δεν εκπληρώνουν πλέον τη λειτουργία τους στον βιολογικό κύκλο, για παράδειγμα την επικονίαση λουλουδιών. Συνεπώς, καθίσταται ακόμη πιο σημαντική η λήψη αποτελεσματικών μέτρων σήμερα, για τη διατήρηση των μέσων διαβίωσης του αύριο. Η βιοποικιλότητα, η ποικιλομορφία της χλωρίδας και της πανίδας, αποτελεί τη βάση των οικοσυστημάτων μας, αλλά και μιας πλούσιας ποικιλίας τροφίμων. Προστατεύοντάς την, θέτουμε τις βάσεις για βιώσιμα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Εάν από την άλλη πλευρά, η βιοποικιλότητα συνεχίσει να μειώνεται, αυτό μπορεί να έχει αντίκτυπο στις τιμές, τις αποδόσεις, την ποιότητα και την τοπική διαθεσιμότητα των προϊόντων μας. Προκειμένου να συμβάλουμε στη μείωση των αρνητικών επιδράσεων στη βιοποικιλότητα ενθαρρύνουμε την καλλιέργεια πρώτων υλών στην αλυσίδα εφοδιασμού μας, σύμφωνα με βιώσιμα περιβαλλοντικά πρότυπα. Αποφασίσαμε να παρουσιάσουμε το θέμα ως ουσιαστικό, παρά το γεγονός ότι δεν αναδείχθηκε ως τέτοιο από την ανάλυση ουσιαστικότητας, καθώς αξιολογούμε το θέμα ως ιδιαίτερα συναφές με την επιχειρηματική μας δραστηριότητα και θεωρούμε ότι επηρεάζουμε έμμεσα τη διαχείριση των φυσικών πόρων στο στάδιο παραγωγής των προϊόντων. Η συμβολή μας στην προστασία της βιοποικιλότητας, προσδίδει στον SDG 15 «Ζωή στη στεριά».

Η προσέγγισή μας

Ως εταιρεία λιανεμπορίου τροφίμων, near-food και non food προϊόντων, είμαστε υπεύθυνοι για την παραγωγή τους σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα. Ειδικά στις αγορές, μπορούμε να συμβάλουμε στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και να επηρεάσουμε τις καλλιέργειες. Ως εκ τούτου, η Lidl έχει δεσμευτεί έως το τέλος του 2025 να προωθήσει την προστασία και τη βιώσιμη χρήση της βιολογικής ποικιλότητας. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η Lidl έχει αναπτύξει μια σαφή διαδικασία, που αποτελείται από τέσσερα βήματα. Με μια ανάλυση κινδύνου, εντοπίζουμε αρχικά τους κινδύνους βιοποικιλότητας στις αλυσίδες εφοδιασμού. Μια προσέγγιση για την αντιμετώπιση των κινδύνων που έχουν εντοπιστεί, είναι η θέσπιση προτύπων για την προστασία των πλούσιων σε είδη οικοσυστημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα. Με ιδιαίτερη έμφαση στις πρώτες ύλες σόγια, φοινικέλαιο, κακάο, κυτταρίνη, βόειο κρέας και καφέ, έχουμε θέσει ως στόχο να καταστήσουμε τις εφοδιαστικές μας αλυσίδες απαλλαγμένες από αποψίλωση, μετατροπή και εκμετάλλευση μέχρι το τέλος του 2025. Στη Lidl Ελλάς ακολουθούμε τις οδηγίες του Accountability Framework Initiatives (AFi). Στην πρωτοβουλία μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα συμμετέχουν επίσης, ως μέλη το World Wide Fund for Nature (WWF) και η Συμμαχία Rainforest. Στη Lidl Ελλάς, έχουμε δεσμευτεί για την 01.01.2021 ως ημερομηνία αναφοράς, από την οποία και έπειτα δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθεί αποψίλωση των δασών για την καλλιέργεια πρώτων υλών. Ένα επιπλέον βήμα για περισσότερη βιοποικιλότητα είναι εκτός από τη θέσπιση προτύπων, η προώθηση πιο βιώσιμων εναλλακτικών επιλογών σε προϊόντα ιδιωτικής μας ετικέτας. Για τον λόγο αυτόν, επιδιώκουμε να μειώσουμε τη χρήση κρίσιμων πόρων, που θέτουν σε κίνδυνο τη βιοποικιλότητα στην καλλιέργεια και την επεξεργασία των πρώτων υλών. Εφόσον είναι δυνατόν, θέλουμε να αντικαταστήσουμε τις κρίσιμες πρώτες ύλες με πιο βιώσιμες επιλογές. Επιπλέον, εξετάζουμε τη δυνατότητα απόσυρσης προϊόντων που περιέχουν κρίσιμες πρώτες ύλες. Δεν πουλάμε προϊόντα που παράγονται από απειλούμενα είδη ζώων ή φυτών (από το επίπεδο "endangered") σύμφωνα με την κόκκινη λίστα της International Union for Conservation of Nature (IUCN). Προκειμένου να προωθήσει αποτελεσματικά τις αλλαγές και εκτός της ίδιας της εταιρείας, η Lidl συμμετέχει σε πρωτοβουλίες, όπως αυτήν για τη βιοποικιλότητα στη βιομηχανία τροφίμων, σε συνεργασία με την Global Nature Funds.

Πρότυπα ευημερίας ζώων

Αναφορικά με την εκτροφή και τη διαβίωση των ζώων προωθούμε συνθήκες, που υπερβαίνουν τους ελάχιστους κανόνες, τους οποίους θέτει ο νόμος και καταβάλλουμε προσπάθειες βελτίωσής τους. Όσον αφορά τη διατροφή των ζώων υποστηρίζουμε τη χρήση μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας. Σε συνεργασία με τους προμηθευτές μας, εκπονούμε στρατηγικές που στοχεύουν στη μείωση της χρήσης σόγιας από γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες.

Κυκλική Οικονομία

Για την Lidl και τη βασική της δραστηριότητα, το λιανικό εμπόριο τροφίμων, οι πόροι που απαιτούνται, αφορούν κυρίως στη μεταφορά και στα υλικά συσκευασίας των προϊόντων. Όποιος εισάγει το πλαστικό στην κυκλική οικονομία, φέρει και την ευθύνη για την περαιτέρω διαχείρισή του. Σε αυτό το πλαίσιο, ο Όμιλος Schwarz έχει δεσμευτεί εδώ και πολλά χρόνια για τη συλλογή, το διαχωρισμό και την ανακύκλωση αυτών των πόρων.

Τα κύρια υλικά συσκευασίας που έχουμε να διαχειριστούμε είναι τα χάρτινα κιβώτια και οι πλαστικές μεμβράνες, που λειτουργούν σαν δευτερογενείς συσκευασίες για τα προϊόντα μας. Η αποσυσκευασία των προϊόντων αυτών στα καταστήματα δημιουργούν έναν μεγάλο όγκο χαρτονιών και πλαστικών (διάφανων και έγχρωμων). Ο ημερήσιος απολογισμός μας λοιπόν από την εμπορική μας δραστηριότητα περιλαμβάνει υλικά δευτερογενών συσκευασιών, φρούτα και λαχανικά που έχασαν τη φρεσκάδα τους, προϊόντα κατάλληλα προς κατανάλωση και βρώση, αλλά όχι προς πώληση λόγω χτυπημένης ή αλλοιωμένης συσκευασίας, κρέατα, πουλερικά και ψάρια, που πλέον δεν είναι κατάλληλα προς πώληση λόγω της κοντινής ημερομηνίας λήξης, προϊόντα που εμπίπτουν στην κατηγορία των μη τροφίμων, που κρίθηκαν ακατάλληλα προς πώληση λόγω κάποιου ποιοτικού χαρακτηριστικού ή λόγω μεγάλου χρόνου παραμονής στην αποθήκη, χαλασμένες ηλεκτρικές συσκευές, καμένους λαμπτήρες, κλπ.

Στη Lidl Ελλάς αναγνωρίζουμε την ανάγκη για την ειδική διαχείριση αυτού του όγκου. Κάποια υλικά προωθούνται προς επαναχρησιμοποίηση, κάποια για ανακύκλωση, κάποια για επεξεργασία. Επιδίωξή μας είναι να πετύχουμε ένα ελάχιστο, έως μηδενικό αποτύπωμα και να ελαχιστοποιηθεί ο όγκος που απορρίπτεται στους χώρους υγειονομικής ταφής. Τα απορρίμματα και οι συσκευασίες αγγίζουν τον SDG 12 «Υπεύθυνη κατανάλωση και παραγωγή» και τον SDG 14 «Ζωή κάτω από το νερό» από την Ατζέντα 2030 του ΟΗΕ, στους οποίους συνεισφέρουμε κι εμείς, ακολουθώντας υπεύθυνες πρακτικές ως προς τη χρήση των πόρων και την επαναχρησιμοποίησή τους στο πλαίσιο της εφοδιαστικής μας αλυσίδας.

Η προσέγγισή μας

Στη Lidl Ελλάς στόχος μας είναι να βελτιστοποιούμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις περιβαλλοντικές επιδράσεις όλης της εφοδιαστικής αλυσίδας που σχετίζονται με το σύνολο της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας και επιδιώκουμε να μειώνουμε συνεχώς το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 36 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 36-39

Όλα τα περιβαλλοντικά μας θέματα τα παρακολουθούμε μέσα από το σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO14001 και το σύστημα διαχείρισης ενέργειας ISO 50001.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Τρόποι διαχείρισης αποβλήτων

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

 * & ** Τα δεδομένα θα συμπληρωθούν τον Δεκέμβριο 2021 και έπειτα, όταν θα ολοκληρωθεί η εξωτερική επαλήθευση του Απολογισμού Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020.

SRS-303-1: Κατανάλωση νερού

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

12. Διαχείριση Πόρων

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς στόχος μας είναι να βελτιστοποιούμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις περιβαλλοντικές επιδράσεις όλης της εφοδιαστικής αλυσίδας που σχετίζονται με το σύνολο της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας και επιδιώκουμε να μειώνουμε συνεχώς το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα.

Περιβαλλοντικοί Στόχοι

Σεβασμός της βιοποικιλότητας

Η επίδοσή μας

Την ευθύνη για το θέμα της βιοποικιλότητας την έχει η διοίκηση της Lidl Ελλάς. Στην Lidl Ελλάς, η υλοποίηση της στρατηγικής έχει ανατεθεί στη διεύθυνση αγορών. Σε αυτό το πλαίσιο η Lidl Ελλάς ακολουθεί τις απαιτήσεις που ορίζονται από την Lidl Stiftung, καθώς και τυχόν πρόσθετα μέτρα που αφορούν τη χώρα.

Vegan και χορτοφαγικά προϊόντα

Η κτηνοτροφία συμβάλλει σε διάφορα επίπεδα στην απώλεια της βιοποικιλότητας. Προκειμένου να υποστηρίξουμε τη στροφή προς μειωμένη κατανάλωση κρέατος, λουκάνικων και γαλακτοκομικών προϊόντων, εμείς στη Lidl Ελλάς επεκτείνουμε τη γκάμα των vegan και χορτοφαγικών εναλλακτικών προϊόντων μας και ενημερώνουμε για τα πλεονεκτήματα αυτής της καταναλωτικής επιλογής. Με τα προϊόντα της σειράς Vemondo που παρασκευάζονται από λαχανικά, μπιζέλια, σιτάρι και πρωτεΐνη σόγιας, προσφέρουμε μια κλιματικά ουδέτερη* και vegan εναλλακτική στην κατανάλωση κρέατος.

Μείωση τύρφης στο φυτόχωμα

Κατά την καλλιέργεια φυτών και λουλουδιών, η τύρφη χρησιμοποιείται συχνά ως γόνιμο πρόσθετο. Αυτή διασπάται σε τυρφώνες, οι οποίοι καταστρέφονται λόγω αυτού ως ένα από τα πιο πλούσια σε είδη οικοσυστήματα και ταυτόχρονα η μεγαλύτερη φυσική εγκατάσταση αποθήκευσης CO2. Επομένως, η Lidl Ελλάς φροντίζει όταν αγοράζει συσκευασμένα προϊόντα να επιλέγει σπορόφυτα και φυτόχωμα για γλάστρες χωρίς τύρφη. Στη Lidl Ελλάς έχουμε θέσει ως στόχο μέχρι το 2025 το το φυτόχωμα που πουλάμε, να έχει μειωμένη περιεκτικότητα σε τύρφη, η οποία να μην ξεπερνάει το 50%. Όπου είναι δυνατόν, η τύρφη θα πρέπει να αντικαταθίσταται μελλοντικά από υποκατάστατα όπως ροκανίδια, χούμο φλοιού ή ίνες καρύδας. Όσον αφορά στην προμήθεια φοινικέλαιου (πυρηνέλαιου), επιδιώκουμε επίσης, τη βιώσιμη καλλιέργεια και την προστασία των τυρφώνων.

Πρότυπο πιστοποίησης βιοποικιλότητας για τη συμβατική γεωργία

Σε συνεργασία με τους εταίρους της, η Lidl αναπτύσσει το πρώτο πρότυπο πιστοποίησης αγροκαλλιέργειας που εστιάζει στη βιοποικιλότητα για τη συμβατική παραγωγή φρούτων και λαχανικών. Έχει καταστεί ήδη διαθέσιμο για όλους τους παραγωγούς σε συνδυασμό με την ήδη καθιερωμένη πιστοποίηση του Προτύπου Ολοκληρωμένης Διασφάλισης Φάρμας GLOBALG.A.P. (GLOBALG.A.P. IFA). Η βιοποικιλότητα και τα υγιή οικοσυστήματα συνιστούν την απαραίτητη βάση για μία πλούσια γκάμα προϊόντων, ιδίως όσον αφορά στην παραγωγή φρούτων και λαχανικών. Με την προστασία τους, δεν θέτουμε απλώς τις βάσεις για μία σειρά προϊόντων υψηλής ποιότητας, αλλά παράλληλα εξασφαλίζουμε και συγκομιδές υψηλής απόδοσης. Η Lidl συνεργάζεται με διεθνώς καταξιωμένους, ειδικούς στον τομέα των βιώσιμων συστημάτων τροφίμων και της αγροκαλλιέργειας με σκοπό τη σχεδίαση ενός πρόσθετου στοιχείου για την προώθηση της βιοποικιλότητας στη συμβατική γεωργία. Το ενδιαφέρον εστιάζεται στην Ευρώπη. Μεταξύ των εταίρων της Lidl είναι η Sustainable Food Systems GmbH (SFS) στον ρόλο του ηγέτη του έργου, καθώς και το Global Nature Fund, η Bioland, το Lake Constance Foundation, εκπρόσωποι παραγωγών γεωργικών προϊόντων, καθώς και το Πανεπιστήμιο Nürtingen-Geislingen. Aυτή η πολυμερής προσέγγιση λαμβάνει υπόψη διαφορετικές οπτικές γωνίες, γεγονός που υπόσχεται μεγαλύτερη αποδοχή. Η νέα αυτή προσθήκη, υπό τη διαχείριση του GLOBALG.A.P., σχεδιάζεται λεπτομερώς για όλους τους συμμετέχοντες της αγοράς, από τους παραγωγούς μέχρι τους διανομείς. Το Πρότυπο Ολοκληρωμένης Διασφάλισης Φάρμας GLOBAL G.A.P. (GLOBALG.A.P. IFA), αφορά στις καλές γεωργικές πρακτικές για κάθε μορφή γεωργικής παραγωγής. Με την προσθήκη της βιοποικιλότητας, οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών θα δέχονται έλεγχο για τις γεωργικές πρακτικές που ακολουθούν σε σχέση με τη διατήρηση της βιοποικιλότητας ως μέρος του ετήσιου ελέγχου IFA. Με το αποτέλεσμα του ανεξάρτητου ελέγχου από εξουσιοδοτημένους ελεγκτές, οι παραγωγοί θα είναι σε θέση να καταστήσουν ορατή τη δέσμευσή τους προς όλους τους λιανεμπόρους τροφίμων. Η ΜΚΟ Global Nature Fund (GNF) προσφέρει την πολυετή εμπειρία του αναφορικά με τα πρότυπα πιστοποίησης και τη συνεργασία με εταιρίες στον τομέα των τροφίμων για τη βελτίωση της προστασίας της βιοποικιλότητας. Το νέο αυτό στοιχείο έρχεται να προστεθεί στα υφιστάμενα μέτρα για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Αυτά περιλαμβάνουν την γκάμα βιολογικών τροφίμων και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας της Lidl με την επωνυμία Bio Organic.

Η Lidl Ελλάς δεν παράγει η ίδια πρώτες ύλες και δεν τις αγοράζει απευθείας. Λόγω των πολυάριθμων και διαφορετικών εφοδιαστικών αλυσίδων, η Lidl Ελλάς δεν γνωρίζει επακριβώς τι επιπτώσεις έχει η καλλιέργεια ή η παραγωγή των πρώτων υλών στην βιοποικιλότητα στις εκάστοτε περιοχές. Ωστόσο, συνεργαζόμαστε με οργανισμούς πιστοποίησης που έχουν δεσμευτεί να προάγουν τη βιοποικιλότητα και υλοποιούμε δικές μας ενέργειες που συμβάλλουν στην προστασία και την προώθηση της βιοποικιλότητας σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα.

Δείτε επίσης: Raw material GR Raw material GR - ΣελΙδα 1 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Διατήρηση των πόρων

Ρύπανση

Η επίδοσή μας

Η συνεπής παρακολούθηση της εξέλιξης των στόχων μας και ο διαρκής διάλογος με τους οργανισμούς πιστοποιήσεων, μας επιτρέπουν να ελέγχουμε την αποτελεσματικότητα των ενεργειών μας. Πιστοποιήσεις και πρότυπα Έως τα τέλη του 2019, είχαμε πετύχει τον στόχο μας για εμπορία αποκλειστικά πιστοποιημένων ανθών και φυτών με πιστοποίηση GLOBAL G.A.P., Fairtrade ή του ολλανδικού Milieu Project Sierteel (Σχέδιο Περιβάλλοντος Καλλωπιστικών Φυτών). Από αρχές του 2020 αποδεχόμαστε μόνο την πιστοποίηση της GLOBAL G.A.P. Chain of Custody ή πρότυπα που αναγνωρίζονται από την GLOBAL G.A.P.

Γεωργική Σχολή PROCACAO

Με το PROCACAO αποδεικνύουμε ότι η γεωργία και η προστασία του περιβάλλοντος μπορούν να συμβαδίζουν, ακόμη και όταν πρόκειται για παραγωγή πρώτων υλών, όπως το κακάο. Με αυτόν τον τρόπο, η Lidl συμβάλλει σημαντικά στην πρόοδο της βιώσιμης παραγωγής κακάο. Το PROCACAO ξεκίνησε στην Ακτή του Ελεφαντοστού το 2012 από τη Lidl σε συνεργασία με τον Γερμανικό Οργανισμό Διεθνούς Συνεργασίας (GIZ) και την Εθνική Υπηρεσία Αγροτικής Ανάπτυξης (ANADER). Υπάρχουν ήδη 18.000 καλλιεργητές κακάο που έχουν εκπαιδευτεί από την PROCACAO με μετρήσιμη επιτυχία. Η χρήση φυτοφαρμάκων μειώθηκε, επιτεύχθηκε διατήρηση του εδάφους και κατά τα πρώτα χρόνια του έργου οι αποδόσεις από την ίδια περιοχή καλλιέργειας παρουσίασαν εμφανή αύξηση. Η γεωργική σχολή γνώρισε τέτοια επιτυχία και από το 2019 καταφέρνει να αυτοχρηματοδοτείται και να συνεχίζει τη λειτουργία.

Κυκλική Οικονομία

Η επίδοσή μας

Στο πλαίσιο του Code of Conduct δεσμεύουμε τους συνεργάτες μας, να εφαρμόζουν στο πλαίσιο της εφοδιαστής αλυσίδας τις νομοθεσίες για την προστασία του περιβάλλοντος και να αποφεύγουν ή να μειώνουν όπου αυτό είναι δυνατόν, την σπατάλη πόρων και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Πιστοποιητικό Αειφορίας Chep

Η CHEP, η κορυφαία διεθνώς εταιρεία παροχής λύσεων, διαχείρισης και επαναχρησιμοποίησης εξοπλισμού για την εφοδιαστική αλυσίδα, απένειμε στη Lidl Ελλάς πιστοποιητικό αειφορίας για τα εξαιρετικά αποτελέσματα κατά την προώθηση της βιωσιμότητας σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας της και τη συνεισφορά της στην προστασία του περιβάλλοντος. Το μοντέλο της CHEP, επιτρέπει την κοινή χρήση και επαναχρησιμοποίηση εξοπλισμού παλετών, καθώς και την περισυλλογή τους με συντονισμένες μεταφορές, μειώνοντας το κόστος και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Παράλληλα, απαλλάσσει παραγωγούς και διανομείς από τα προβλήματα διαθεσιμότητας, την αμφίβολη ποιότητα και τους κινδύνους των λευκών παλετών και από τα πρόσθετα κόστη που προκύπτουν από τη χρήση τους. Χάρη στο μοντέλο αυτό, επιτεύχθηκαν από τα εφοδιαστικά κέντρα της Lidl Ελλάς το 2019 τα εξής αποτελέσματα:

• Εξοικονόμηση δασικών πόρων κατά 250.590dm3 , που ισοδυναμεί με 242 δέντρα που σώθηκαν
• Μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 302.618kg, που ισοδυναμεί με 7 ταξίδια φορτηγού γύρω από τη γη
• Μείωση αστικών αποβλήτων κατά 27.127kg, που ισοδυναμεί με 6 φορτηγά γεμάτα με απόβλητα. Για το 2020 τα αντίστοιχα αποτελέσματα ήταν τα εξής:
  • Εξοικονόμηση δασικών πόρων κατά 252.972dm3, που ισοδυναμεί με 244 δέντρα που σώθηκαν
  • Μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 307.332kg, που ισοδυναμεί με 7 ταξίδια φορτηγού γύρω από τη γη
  • Μείωση αποβλήτων κατά 27.062kg, που ισοδυναμεί με 6 φορτηγά γεμάτα με απόβλητα

Ανακύκλωση από διαφανείς και έγχρωμες μεμβράνες συσκευασίας

Συλλέγουμε και κάνουμε διαλογή των πλαστικών μεμβρανών (έγχρωμων και πλαστικών). Η πλαστική μεμβράνη, που χρησιμοποιείται για το τύλιγμα και την σταθεροποίηση των κιβωτίων της παλέτας κατά τη μεταφορά, διαχωρίζεται από τους συνεργάτες των καταστημάτων, αφού γίνει η τακτοποίηση των εμπορευμάτων στο χώρο του καταστήματος και επιστρέφεται καθημερινά σε ξεχωριστά κιβώτια στις αποθήκες. Επίσης, μαζί με τη διαλογή και συλλογή της πλαστικής μεμβράνης γίνεται και διαλογή και συλλογή του έγχρωμου πλαστικού συσκευασίας των κιβωτίων, το οποίο επιστρέφεται και αυτό σαν ξεχωριστό ρεύμα στις αποθήκες. Κατόπιν, στις εγκαταστάσεις των κεντρικών αποθηκών γίνεται η δεματοποίηση των υλικών αυτών με τη βοήθεια του κατάλληλου τεχνολογικού εξοπλισμού (πρέσες) και το δεματοποιημένο πλέον πλαστικό κατευθύνεται προς ανακύκλωση σε διάφορες εταιρίες ανακύκλωσης.

Παρατηρείται μία αύξηση στα οργανικά απορρίμματα το 2020, η οποία οφείλεται στα πρόσθετα υγειονομικά μέτρα που λήφθηκαν λόγω Covid 19, ενώ οι ποσότητες ανά κατηγορία διαχείρισης των απορριμμάτων αυτών διαμορφώθηκαν κατόπιν αλλαγής του τρόπου διαχείρισης από την εταιρεία ανακύκλωσης. Η μείωση στις ποσότητες των υφασμάτων οφείλεται στις μειωμένες πωλήσεις προϊόντων non-food, λόγω των ειδικών μέτρων απαγόρευσης πώλησης στο πλαίσιο της πανδημίας. Στα μη επικίνδυνα λοιπά υλικά η μείωση που παρατηρείται σχετίζεται με την αλλαγή στη διαχείριση των non-food προϊόντων, αλλά και με τη μείωση του όγκου των non-food προϊόντων προς μεταπώληση λόγω πανδημίας, ενώ τα λοιπά απορρίμματα αυξήθηκαν στο 2020 λόγω των ειδικών μέτρων στο πλαίσιο της πανδημίας. Για τη μείωση του συνολικού πλαστικού που χρησιμοποιείται κατά τη διαδικασία της ταξινόμησης, γίνεται ετήσια εκπαίδευση των συνεργατών μας στις αποθήκες, έτσι ώστε το τύλιγμα των παλετών να γίνεται κατά τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να μην χρησιμοποιείται περισσότερο διάφανο πλαστικό από αυτό που απαιτείται. Τα ανακυκλώσιμα υλικά ζυγίζονται στις εγκαταστάσεις των αποθηκών ή στις εγκαταστάσεις των συνεργατών μας και έτσι συγκεντρώνονται τα σχετικά στοιχεία του συνολικού βάρους. Η συγκεντρωτική δήλωση των δεικτών και η διασφάλιση αυτών γίνεται σε ετήσια βάση, με το πέρας του οικονομικού έτους, μία διαδικασία, που επιτρέπει την παρακολούθηση των δεικτών και αναδεικνύει τις δυνατότητες βελτίωσης.

Πρόγραμμα REset Plastic REset Plastic - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Προστασία του Κλίματος

Εταιρική περιβαλλοντική διαχείριση

Η εταιρική περιβαλλοντική διαχείριση της Lidl Ελλάς στοχεύει στη μείωση των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου στο πλαίσιο της λειτουργίας της, στα logistics και στον σχεδιασμό και την κατασκευή των κτιριακών της εγκαταστάσεων. Όμως, οι εκπομπές CO₂ είναι σαφώς περισσότερες στις διαδικασίες που εντοπίζονται στην αρχή και στο τέλος της αλυσίδας αξίας μας, από ότι στο πλαίσιο λειτουργίας της ίδιας μας της επιχείρησης.

Η επίδοση μας αξιολογείται με βάση τον βασικό δείκτη, που είναι οι εκπομπές CO2 από τις δραστηριότητες της εταιρείας μας, την πρόοδό μας σε σχέση με τους κλιματικούς μας στόχους, την υλοποίηση των προγραμματισμένων ενεργειών, καθώς και τις πιστοποιήσεις που λαμβάνουμε ως επισφράγιση των πρακτικών μας.

Απολογισμός ανθρακικού αποτυπώματος

Ο απολογισμός κλιματικού αποτυπώματος δείχνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου της Lidl Ελλάς σε τόνους ισοδύναμου CO2(e) και αφορά στα καταστήματα, τις κεντρικές αποθήκες και τα κτίρια διοίκησης και κεντρικών υπηρεσιών της Lidl Ελλάς. Κατά τον υπολογισμό, τηρήσαμε τις απαιτήσεις του Greenhouse Gas (GHG) Protocol.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 42 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Περιβαλλοντικοί στόχοι

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-306-2: Συνολικό βάρος των αποβλήτων, με βάση τον τύπο και τη μέθοδο διάθεσης.

Όγκος απορριμμάτων που δεν ανακυκλώνονται σε τόνους.

Απορρίμματα που ανακυκλώνονται και επαναχρησιμοποιούνται σε τόνους.

 *Ο δείκτης περιλαμβάνει και τις τρεις κατηγορίες απορριμμάτων.

SRS-302-4: Μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.

Μείωση κατά 1.449.358,3 KWH

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

13. Εκπομπές αερίων και Κλιματική Αλλαγή

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η κλιματική αλλαγή αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα βιωσιμότητας της εποχής μας. Ο κάθε άνθρωπος ξεχωριστά, αλλά και οι επιχειρήσεις επιδρούν με τη δραστηριότητά τους στην εξέλιξη της κλιματικής αλλαγής. Στη Lidl Ελλάς ο αντίκτυπος από τη λειτουργία της ίδιας της επιχείρησης αφορά κυρίως στην κατανάλωση ενεργειακών πόρων που λαμβάνει χώρα στα κέντρα αποθήκευσης και διανομής των προϊόντων, στα καταστήματα, στα κτίρια διοίκησης, από τη διάθεση προϊόντων και την παροχή υπηρεσιών, τα επαγγελματικά ταξίδια και τις μετακινήσεις των εργαζομένων. Ο απολογισμός του ανθρακικού αποτυπώματος μπορεί να συμβάλλει στη μέτρηση της επίδρασης αυτής. Η ποσότητα των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για το climate management, που αφορά στην ανάλυση των δυνατοτήτων μείωσης. Αποφασίσαμε να παρουσιάσουμε το θέμα ως ουσιαστικό, παρά το γεγονός ότι δεν αναδείχθηκε ως τέτοιο από την ανάλυση ουσιαστικότητας, καθώς αξιολογούμε το θέμα ως ιδιαίτερα συναφές με την επιχειρηματική μας δραστηριότητα και θεωρούμε ότι επηρεάζουμε άμεσα τις εκπομπές μας και μπορούμε να αποτελέσουμε πρότυπο και για συνεργάτες μας. Η προστασία του κλίματος κατέχει σημαντική θέση στην Ατζέντα 2030, καθώς αφορά σε περισσότερους τους ενός SDG, στους οποίους μπορούν να συνδράμουν και οι επιχειρήσεις. Εμείς ως Lidl Ελλάς μπορούμε να συμβάλουμε στον SDG 7 «Φθηνή και καθαρή ενέργεια», στον SDG 9 «Βιομηχανία, καινοτομία και υποδομές» και στον SDG 13 «Δράση για το κλίμα», που σχετίζονται με το κλίμα.

Η προσέγγισή μας

Για τη συνεχή μείωση των λειτουργικών μας εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα ακολουθούμε έναν συστηματικό τρόπο διαχείρισης του θέματος για την προστασία του κλίματος. Βασικά σημεία είναι τα εξής:

• Παρακολούθηση των εκπομπών μας με την ετήσια έκδοση του «απολογισμού κλιματικού αποτυπώματος»
• Διατύπωση αποδοτικών στόχων μείωσης εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και παρακολούθηση αυτών
• Υλοποίηση συγκεκριμένων ενεργειών από τα διάφορα τμήματα. Το CSR-team, το οποίο συντονίζεται από το τμήμα Εταιρικής Υπευθυνότητας, συζητάει τη σχετική θεματολογία και προτάσεις βελτίωσης της απόδοσης της εταιρείας ως προς τους κλιματικούς στόχους. Η υλοποίηση των ενεργειών και των έργων γίνεται από τον εκάστοτε υπεύθυνο τομέα. Στην εταιρεία λειτουργεί, επίσης, ομάδα ενέργειας με εκπροσώπους από διάφορους τομείς της εταιρείας, την οποία συντονίζει ο υπεύθυνος ενέργειας. Σε αυτήν γίνεται παρακολούθηση των δεικτών κατανάλωσης από τις αναφορές ενεργειακής κατανάλωσης για όλες τις εγκαταστάσεις, τα μέλη της ομάδας ανταλλάσσουν πληροφορίες και μοιράζονται προβληματισμούς πάνω σε ενεργειακά ζητήματα, γίνεται συζήτηση επί της ενεργειακής πολιτικής της εταιρείας και ενδεχόμενων επικαιροποιήσεων αυτής, εντοπίζονται προοπτικές βελτίωσης και εκφράζονται ιδέες για αποδοτικότερη χρήση της ενέργειας. Στόχος μας είναι η συνεχής βελτίωση της ενεργειακής μας απόδοσης με συνεπακόλουθη μείωση των εκπομπών CO2 που προκύπτουν άμεσα ή έμμεσα από τις δραστηριότητες μας και η συνεχής επαναπιστοποίηση κατά ISO όλων των τύπων ακινήτων με ταυτόχρονη αύξηση της διαφάνειας στην συλλογή δεδομένων κατανάλωσης.

Οι σημαντικότερες ενέργειες που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής διαχείρισης της εταιρείας μας για τη συμβολή μας στην αναστολή της κλιματική αλλαγής είναι συνδεδεμένες με μεσοπρόθεσμους και μακροπρόθεσμους στόχους:

• Χρήση ηλεκτρικής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας για κάλυψη του 100% της ζήτησης ηλεκτρικής ενέργειας από τον βασικό μας προμηθευτή. Αυξήσαμε το μερίδιο πράσινων πιστοποιητικών από το 96,77% το 2019 στο 99,3% το 2020 επί της συνολικής ενέργειας που καταναλώνουμε. Τα πράσινα πιστοποιητικά αποτελούν εγγυήσεις προέλευσης ηλεκτρικής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές
• Αντικατάσταση ψυκτικών μέσων στον ψυκτικό εξοπλισμό (ψυγεία και καταψύκτες) με φυσικά ψυκτικά μέσα φιλικότερα προς το περιβάλλον (προπάνιο/ CO2/ NH3), με μηδενικό ή μικρότερο δυναμικό θέρμανσης του πλανήτη (Global Warming Potential, GWP) σε δύο κεντρικές αποθήκες μας. Προγραμματισμός αντικατάστασης ψυκτικών μέσων με νέα φιλικότερα προς το περιβάλλον, σε όλες τις αποθήκες μας μέχρι το 2030
• Αντικατάσταση ψυκτικών υγρών στον ψυκτικό εξοπλισμό (ψυγεία και καταψύκτες) μας με φυσικά ψυκτικά σε 104 καταστήματά μας, η οποία θα ολοκληρωθεί για όλα τα καταστήματά μας μέχρι το 2026 • Χρήση συστημάτων εξαερισμού για παροχή εξωτερικού αέρα με ανάκτηση ενέργειας (ενέργεια θέρμανσης / ψύξης) από τον αέρα απόρριψης για προθέρμανση / ψύξη κρύου / θερμού εξωτερικού αέρα, για μείωση των ενεργειακών απαιτήσεων
• Χρήση φωτοβολταϊκών εγκαταστάσεων για παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας σε 2 καταστήματα
• Χρήση αντλίας θερμότητας για παραγωγή θερμότητας για θέρμανση κτιρίων, σε 226 καταστήματά μας το 2020 που αποτελεί το 100%, καθώς και στις 5 αποθήκες μας
• Χρήση αεροκουρτίνας αέρα για θερμικό διαχωρισμό περιοχών διαφορετικής θερμοκρασίας με στόχο τη μείωση ανταλλαγής αέρα και κατά συνέπεια μείωση κατανάλωσης ενέργειας
• Χρήση συστήματος αυτοματισμού κτιρίων, με στόχο τον έλεγχο και τη ρύθμιση, την παρακολούθηση και επίβλεψη των τεχνικών εγκαταστάσεων κτιρίου με βάση τις ανάγκες, καθώς και τη βελτιστοποίηση ενεργειακής κατανάλωσης, π.χ.: - Αυτοματισμοί με ρύθμιση χρόνου (φωτισμός, συστή ματα εξαερισμού) - Έλεγχος φωτισμού - Παρακολούθηση κατανάλωσης (κύρια - υπομετρητές) - Θέρμανση / ψύξη με αυτόματη εναλλαγή και απο κλεισμό παράλληλης λειτουργίας - Παρακολούθηση και ανάλυση της κατανάλωσης ενέργειας
• Έλεγχος στεγανότητας κτιρίων καταστημάτων (π.χ. έλεγχος στεγανότητας θυρών). Ειδικά για τον χώρο πώλησης σε καταστήματα και ψυκτικούς θαλάμους σε αποθήκες, ένας επιτυχής έλεγχος στεγανότητας, διασφαλίζει την έγκαιρη ανίχνευση ενεργειακών ελλείψεων στο κέλυφος του κτιρίου
• Αντικατάσταση/εκσυγχρονισμός ενεργειακά μη αποδοτικών υφιστάμενων εγκαταστάσεων και τεχνολογιών με νέα, ενεργειακά αποδοτικά συστήματα, π.χ.:
  • Φωτιστικά LED για τεχνητό φωτισμό (αντί για λαμπτήρες φθορισμού)
  • Συσκευές ψύξης (ψυγεία και καταψύκτες) με υψηλότερη ενεργειακή απόδοση
• Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ενέργειας, σύμφωνα με το ISO 50001, π.χ.: - Καταγραφή και αξιολόγηση κατανάλωσης - Εκπαίδευση ενεργειακής ευαισθητοποίησης στους εργαζομένους
• Χρήση βιώσιμων οικοδομικών υλικών, π.χ.:
  • Τοπικά οικοδομικά υλικά (χωρίς μεγάλες διαδρομές μεταφοράς)
  • Οικοδομικά υλικά χωρίς ρύπους
  • Οικοδομικά υλικά από ανακυκλώσιμες πρώτες ύλες
  • Οικοδομικά υλικά από ανανεώσιμες πρώτες ύλες
• Εγκατάσταση ηλεκτρικών σταθμών φόρτισης στον χώρο στάθμευσης αυτοκινήτων σε 2 καταστήματα.

Science Based Targets Initiative

Τον Αύγουστο του 2020 ο Όμιλος Schwarz προσχώρησε στην πρωτοβουλία Science Based Targets και δεσμεύτηκε για λογαριασμό όλων των εταιριών του ομίλου στην πρωτοβουλία αυτή. Η «Science Based Targets Initiative» υποστηρίζει τις επιχειρήσεις στον καθορισμό και στην υλοποίηση επιστημονικά τεκμηριωμένων κλιματικών στόχων. Σε αυτό το πλαίσιο συμβάλλουμε ως όμιλος Schwarz στoν φιλόδοξο στόχο της SBTi, για τη συγκράτηση της αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη στους 1,5 βαθμούς Κελσίου. Βάσει των υφιστάμενων κλιματικών ισορροπιών, η Lidl προχώρησε στη στοχοθεσία και το σχεδιασμό μέτρων για την αποφυγή, τη μείωση και τέλος την αντιστάθμιση των εκπομπών CO2 στις επιχειρήσεις και στην εφοδιαστική αλυσίδα. Με αυτόν τον τρόπο, καταβάλλει την προσπάθεια που της αναλογεί για την επίτευξη των κλιματικών στόχων, που βασίζονται στη μεθοδολογία της SBTi.

Η επίδοσή μας

Η επίδοση μας αξιολογείται με βάση τον βασικό δείκτη, που είναι οι εκπομπές CO2 από τις δραστηριότητες της εταιρείας μας, την πρόοδό μας σε σχέση με τους κλιματικούς μας στόχους, την υλοποίηση των προγραμματισμένων ενεργειών, καθώς και τις πιστοποιήσεις που λαμβάνουμε ως επισφράγιση των πρακτικών μας.

Πιστοποιήσεις

• EDGE

Η Lidl Ελλάς ξεκίνησε τη διαδικασία πιστοποίησης EDGE το 2018 και έλαβε μέχρι το τέλος του 2020 πιστοποίηση για τα 31 από τα 226 καταστήματά της, κάνοντας χρήση του προτύπου του διεθνούς οργανισμού International Finance Corporation (IFC). Μέσω της πιστοποίησης EDGE η Lidl Ελλάς προχώρησε σε δράσεις που εξοικονομoύν διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ενέργεια. Στόχος της είναι να λάβει την πιστοποίηση EDGE και για τα υπόλοιπα καταστήματα, καθώς και για κάθε καινούργιο κατάστημα, έως το 2025.

• ISO 50001

Η Lidl Ελλάς έχει λάβει συνεχή ετήσια ανανέωση πιστοποίησης κατά ISO 50001, από το 2017 έως και σήμερα. Στόχος του ISO 50001 είναι η συνεχής βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης της εταιρείας μέσω μέτρων, υποδομών και διαδικασιών που σκοπό έχουν την αύξηση της ενεργειακής απόδοσης και τη βελτιστοποίηση της χρήσης ενέργειας.

• Breeam

Η Lidl Ελλάς απέσπασε για πρώτη φορά το 2017 διπλή πιστοποίηση Breeam, για το κέντρο Logistics στη Σίνδο και τα δύο κτίρια γραφείων κεντρικής διοίκησης. Η πιστοποίηση αυτή αποτελεί μία από τις κορυφαίες μεθόδους αξιολόγησης και πιστοποίησης της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας έργων, κτιρίων και υποδομών, αντιμετωπίζοντας όλα τα στάδια του κύκλου ζωής τους όπως η νέα κατασκευή, η ανακαίνιση αλλά και η χρήση. Η πιστοποίηση αυτή ανανεώνεται σε ετήσια βάση.

• Πράσινα πιστοποιητικά

Τα Πράσινα Πιστοποιητικά καταδεικνύουν την προσήλωση της εταιρείας στη μείωση του ενεργειακού της αποτυπώματος και στην ελαχιστοποίηση των εκπομπών CO2. Μέσω των ενεργειακών υπηρεσιών της Protergia για τις επιχειρήσεις διασφαλίζεται ότι, για την ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώθηκε, έχει παραχθεί ισόποση «πράσινη» ενέργεια από χρήση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας. Συγκεκριμένα, για 4η συνεχή χρονιά, τη χρονική περίοδο από 01.01.2020 έως 31.12.2020 ανακλήθηκαν για λογαριασμό της Lidl Ελλάς 124.382 Εγγυήσεις Προέλευσης για ηλεκτρική ενέργεια που παράχθηκε από ΑΠΕ και αντιστοιχούν στο 100% της ενέργειας που προμηθεύτηκε από την Protergia, τον τομέα ηλεκτρικής ενέργειας της MYTILINEOS. Κάτοχος των παραπάνω πιστοποιητικών ήταν η «Μυτιληναίος Ανώνυμος Εταιρεία – Όμιλος Επιχειρήσεων», σύμφωνα και με τις αντίστοιχες βεβαιώσεις που εκδόθηκαν από τον αρμόδιο φορέα Διαχειριστή ΑΠΕ & Εγγυήσεων Προέλευσης (ΔΑΠΕΕΠ).

Βραβεύσεις

Τρία χρυσά βραβεία στις κατηγορίες Energy efficiency certification, energy efficiency improvement και energy efficiency innovations & Technologies | Energy Monitoring Technologies στην διοργάνωση Energy Mastering Awards, 2019 (Boussias). Ένα χρυσό βραβείο και ένα ασημένιο στις κατηγορίες Energy efficiency certification και energy efficiency improvement στην διοργάνωση Environmental Awards, 2020 (Boussias). Ένα χρυσό βραβείο στην κατηγορία Energy management στην διοργάνωση Supermarket Awards, 2020 (Boussias). Ένα ασημένιο βραβείο στην κατηγορία Energy management στην διοργάνωση Hellenic Responsible Business Awards, 2020 (Boussias).

Απολογισμός ανθρακικού αποτυπώματος

Ο απολογισμός κλιματικού αποτυπώματος δείχνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου της Lidl Ελλάς σε τόνους ισοδύναμου CO2(e) και αφορά στα καταστήματα, τις κεντρικές αποθήκες και τα κτίρια διοίκησης και κεντρικών υπηρεσιών της Lidl Ελλάς. Κατά τον υπολογισμό, τηρήσαμε τις απαιτήσεις του Greenhouse Gas (GHG) Protocol. Με τον απολογισμό κλιματικού αποτυπώματος, προσμετράμε τις εκπομπές των αερίων του θερμοκηπίου που απορρέουν από την επιχειρησιακή μας δραστηριότητα, δηλαδή τις άμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από το scope 1 και τις έμμεσες εκπομπές από το scope 2, μέσω της αγοράς παραγόμενης ενέργειας (ηλεκτρικής ενέργειας, θερμότητας, ατμού & ψύξης), καθώς και τις εκπομπές που προκύπτουν πριν και μετά την πώληση των προϊόντων στο πλαίσιο της αλυσίδας αξίας μας, δηλαδή τις έμμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από το Scope 3. Συλλέγουμε μόνοι μας όλα τα απαραίτητα δεδομένα κατανάλωσης για τις λειτουργικές μας εκπομπές (π.χ. την ποσότητα πετρελαίου κίνησης που καταναλώνεται στα εταιρικά αυτοκίνητα), ενώ οι απαραίτητοι συντελεστές εκπομπών μας παρέχονται από εξωτερικό πάροχο υπηρεσιών, ο οποίος εκπονεί και τον απολογισμό κλιματικού μας αποτυπώματος. Στις κατηγορίες Scope 3, η πολυπλοκότητα έγκειται στη συλλογή των δεδομένων. Λαμβάνουμε τα απαραίτητα δεδομένα κατανάλωσης από εξωτερικούς συνεργάτες (π.χ. χλμ που διανύθηκαν με φορτηγό στο πλαίσιο τροφοδοσίας των καταστημάτων), τα συλλέγουμε μόνοι μας για μεμονωμένες κατηγορίες (π.χ. ποσότητα χαρτιού που χρησιμοποιείται για τις διαφημιστικές μας ενέργειες) ή κάνουμε υποθέσεις μαζί με εξωτερικούς συμβούλους μας (π.χ. για διαδρομές των συνεργατών μας από/προς του χώρους εργασίας). Για να μπορούμε να πάρουμε τις σωστές αποφάσεις μετά την έρευνα, προσπαθούμε να βελτιστοποιούμε κάθε χρόνο την ποιότητα και την πληρότητα των πρωτογενών δεδομένων. Μέχρι τότε, δευτερεύοντα δεδομένα ή παραδοχές μας βοηθούν να προσεγγίζουμε την επίδρασή μας στο κλίμα.

Δημοσιοποιούμε το αποτύπωμά μας από την κατηγορία εκπομπών scope 2 χρησιμοποιώντας τις μεθοδολογικές προσεγγίσεις location-based και market-based. H μεθοδολογία market-based βασίζεται στις εκπομπές ηλεκτρικής ενέργειας, που αγοράζουμε απευθείας από τον πάροχο ηλεκτρικής ενέργειας (μείγμα ηλεκτρικής ενέργειας Lidl Ελλάς). Η μεθοδολογία location based χρησιμοποιεί τις μέσες εκπομπές των αερίων του θερμοκηπίου μιας γεωγραφικής περιοχής, στη συγκεκριμένη περίπτωση της Ελλάδας. Για τον υπολογισμό των συνολικών εκπομπών χρησιμοποιήσαμε τη μεθοδολογία market-based.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-305-5: Μείωση (GHG) των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

SRS-305-1: Άμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (GHG) (Πεδίο εφαρμογής 1).

SRS-305-2: Ενεργειακές έμμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (GHG) (Πεδίο Εφαρμογής 2).

SRS-305-3: Άλλες έμμεσες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (GHG) (Πεδίο Εφαρμογής 3).

Στον απολογισμό του ανθρακικού αποτυπώματος παρατηρείται μία σημαντική αύξηση των διαφευγόντων εκπομπών, η οποία οφείλεται σε αυξημένο αριθμό βλαβών που καταγράφηκε το 2020. Επίσης, παρατηρείται μία μείωση στις εκπομπές από την κατανάλωση της ηλεκτρικής ενέργειας, που οφείλεται στην αύξηση του μεριδίου πράσινων πιστοποιητικών. Τέλος, παρατηρείται μία σημαντική αύξηση στις εκπομπές scope 3, οι οποίες για πρώτη φορά μετρήθηκαν το 2019 σε αυτό το εύρος κατηγοριών. Στην κατηγορία 3.1 προστέθηκαν επιπλέον υποκατηγορίες, όπως εκπομπές από προϊόντα. Επίσης, προστέθηκαν νέες κατηγορίες, όπως: 3.6. Επαγγελματικά ταξίδια, 3.11. Εκπομπές από τη χρήση πωληθέντων προϊόντων και 3.12. Εκπομπές από την τελική διάθεση και απόρριψη πωληθέντων προϊόντων. Το 2019 ορίστηκε ως έτος αναφοράς, καθώς αποτελούσε το πιο πρόσφατο οικονομικό έτος πριν την προσχώρηση του ομίλου Schwarz στην πρωτοβουλία SBTi για το οποίο υπήρχε διαθέσιμος απολογισμός ανθρακικού αποτυπώματος και το οποίο και ορίζεται ως έτος αναφοράς. Ταυτόχρονα ήταν το πρώτο έτος με πληρότητα ως προς τον απολογισμό. Αναφορικά με το consolidation approach που ακολουθούμε για την παρακολούθηση των εκπομπών μας, αυτό είναι το operational approach.

GRI 305-4
Την ένταση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου τη συσχετίζουμε με τα m² της επιφάνειας πωλήσεων:

Μεθοδολογία marked-based (CO2 ανά m² επιφάνειας πωλήσεων):

Οικονομικό έτος 2019: 0,038 tCO2 e/m²

Οικονομικό έτος 2020: 0,042 t CO2 e/m²

Μεθοδολογία location-based (CO2 ανά m² επιφάνειας πωλήσεων):

Οικονομικό έτος 2019: 0,307 tCO2 e/m²

Οικονομικό έτος 2020: 0,323 t CO2 e/m

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Εκπομπές αερίων

14. Εργασιακά Δικαιώματα

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Σε έναν συνεχώς και ραγδαία μεταβαλλόμενο κόσμο η προστασία και προαγωγή των δικαιωμάτων των εργαζομένων αποτελεί ένα σημαντικό ζήτημα για εμάς στη Lidl Ελλάς. Ως υπεύθυνος εργοδότης προωθούμε την ισότητα, την εξάλειψη των διακρίσεων και τη δικαιοσύνη και δεσμευόμαστε να προασπίζουμε τα δικαιώματα των εργαζομένων μας. Απαίτηση και υποχρέωσή μας είναι η τήρηση του εθνικού και νομικού μας πλαισίου που σχετίζεται με τα ανθρώπινα δικαιώματα στην εργασία. Η πιστή τήρηση και εφαρμογή του εθνικού νομοθετικού πλαισίου, καθώς και οι εταιρικές αρχές αποτελούν πλαίσιο αναφοράς για την ανωτέρω διασφάλιση.

Πλαίσιο αναφοράς για τη διασφάλιση και την τήρηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην εργασία αποτελούν

• Οι Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ και συγκεκριμένα ο 5ος που αναφέρεται στην ≪Ισότητα των Φύλων≫, ο 8ος που αναφέρεται στην ≪Αξιοπρεπή Εργασία και Οικονομική Ανάπτυξη≫ και ο 10ος που αναφέρεται στη ≪Μείωση των Ανισοτήτων≫.
• Το εθνικό νομικό πλαίσιο που σχετίζεται με τα Ανθρώπινα Δικαιώματα στην εργασία
• Οι εταιρικές Αρχές μας, οι αξίες μας και το επιχειρηματικό πλαίσιο λειτουργίας
• Οι Αρχές του Οικουμενικού Συμφώνου των Ηνωμένων Εθνών.

Η προσέγγισή μας

Αναγνωρίζοντας ότι δραστηριοποιούμαστε σε έναν κλάδο με διαρκείς προκλήσεις, πρόθεσή μας είναι να παρέχουμε στους εργαζομένους μας ένα ασφαλές και ελκυστικό περιβάλλον εργασίας. Στη Lidl Ελλάς, ο σεβασμός και η προστασία των δικαιωμάτων των εργαζομένων αποτελούν τη βάση μιας σχέσης εμπιστοσύνης. Η προαγωγή των δικαιωμάτων των εργαζομένων μας αντανακλάται σε όλες τις δραστηριότητές μας και ως εκ τούτου είναι σταθερά εδραιωμένη στις εταιρικές αρχές, πολιτικές και διαδικασίες μας. Για να διασφαλιστεί η συμμόρφωση όλων των επιχειρηματικών διαδικασιών μας με τα δικαιώματα των εργαζομένων μας, το τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού διαχειρίζεται το “HR” CMS πρόγραμμα, βασικό εργαλείο του συστήματος διαχείρισης συμμόρφωσης (CMS) της Lidl. Η συμμόρφωση με τους ισχύοντες νόμους και τις εσωτερικές οδηγίες αποτελούν τη βάση των ενεργειών μας. Η διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού της Lidl Ελλάς είναι υπεύθυνη για τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της εργατικής νομοθεσίας και τη διασφάλιση της δομής νομικής συμμόρφωσης στο πλαίσιο του προγράμματος CMS "Ανθρώπινο Δυναμικό (HR)". Η Lidl Ελλάς αναφέρει επίσης άμεσα στις κεντρικές υπηρεσίες της Lidl τα σχετικά με την εργατική νομοθεσία γεγονότα. Αποφάσεις που σχετίζονται με τις συλλογικές συμβάσεις λαμβάνονται με τη συμμετοχή εκπροσώπων του εργοδότη και των εργαζομένων.

Υποστήριξη Συνεργατών

Ο συμβουλευτικός ρόλος του Τομέα Εργασιακών Σχέσεων εξελίχθηκε ταυτόχρονα και σε υποστηρικτικό ρόλο για τα στελέχη, για την κατά το δυνατόν πιο δίκαιη αντιμετώπιση θεμάτων που αφορούν την εργασιακή σχέση κάθε εργαζομένου, από το στάδιο της πρόσληψης, μέχρι και την αποχώρηση του εργαζομένου από την εταιρεία, συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στην εικόνα της εταιρείας ως έναν ελκυστικό εργοδότη. Όλοι οι εργαζόμενοι της Lidl Ελλάς, ανεξάρτητα από τη θέση εργασίας τους, έχουν ένα άτομο εμπιστοσύνης στη διάθεσή τους. Το πρόσωπο αυτό χρησιμεύει ως ουδέτερο και αξιόπιστο σημείο επαφής που μπορεί να διαμεσολαβεί σε καταστάσεις σύγκρουσης και να παρέχει υποστήριξη στην εξεύρεση λύσεων.

Προκειμένου να μπορούμε να μετράμε με συγκεκριμένο τρόπο την εφαρμογή των αρχών μας και την τήρηση των δικαιωμάτων όλων των ανθρώπων μας, έχουμε θεσπίσει ορισμένους καίριους ρόλους. Συγκεκριμένα, ο ρόλος του Υπεύθυνου Υποστήριξης Συνεργατών είναι αρμόδιος για την διασφάλιση της τήρησης των αρχών της εταιρείας, για την κατανόηση και παρακολούθηση του εργασιακού κλίματος, καθώς και για θέματα διασφάλισης Ισότητας και Διαφορετικότητας στον χώρο εργασίας. Ταυτόχρονα, ο ρόλος του Υπευθύνου Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων αποτελεί έναν βασικό μηχανισμό για τη διασφάλιση της τήρησης των κανονισμών της εταιρείας και της προστασίας των ευαίσθητων προσωπικών δεδομένων των εργαζομένων μας.

Δικαίωμα στην ανάπτυξη και την εξέλιξη

Αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και το δικαίωμα όλων των εργαζομένων στην ανάπτυξη και εξέλιξη και για τον λόγο αυτό επενδύουμε συνεχώς στην εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού μας με δράσεις, σεμινάρια και τη γενικότερη ανανέωση εργαλείων Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης.

Παροχές και Ενίσχυση Θετικού Περιβάλλοντος Εργασίας

Στόχος μας είναι να δημιουργούμε και να διατηρούμε ένα θετικό κλίμα εργασίας, αναγνώρισης και ικανοποίησης των εργαζομένων μας. Θεωρούμε πως η εξασφάλιση της ποιότητας στην εργασία αποτελεί ευθύνη μας και βασικό δικαίωμα των εργαζομένων μας. Σε αυτό το πλαίσιο έχουμε δημιουργήσει μέσα στα χρόνια ένα πλαίσιο παροχών (χρηματικών και μη), εκδηλώσεων και δώρων με κύριο αποδέκτη τους εργαζομένους μας, αλλά συχνά και τις οικογένειές τους.

Βασικές Παροχές

• Ιδιωτικό Πρόγραμμα Υγείας για τους εργαζομένους και τις οικογένειές τους.
• Διατακτικές τροφίμων
• Συμβουλευτική υποστήριξη προς τους εργαζομένους μας, τόσο από σύμβουλους εντός της επιχείρησης, όσο και από εξωτερικούς φορείς. Η συμβουλευτική υποστήριξη επεκτείνεται και στα μέλη της οικογένειας των εργαζομένων μας, μέσα από 24ωρη γραμμή συμβουλευτικής υποστήριξης σε συνεργασία με εξειδικευμένο εξωτερικό πάροχο.

Προνόμια

• Σαββατική Άδεια: Υποστηρίζουμε τους εργαζομένους μας στην επίτευξη μίας βελτιωμένης ισορροπίας μεταξύ εργασίας και ελεύθερου χρόνου. Με τη σαββατική άδεια, συμβάλλουμε σημαντικά στο δικαίωμα των εργαζομένων σε ελεύθερο χρόνο και χαλάρωση. Η καλή ισορροπία επαγγελματικής και προσωπικής ζωής είναι σημαντική, ειδικά στο σύνθετο περιβάλλον του λιανικού εμπορίου. Ανεξαρτήτως της ετήσιας κανονικής άδειας, οι εργαζόμενοι που έχουν συμπληρώσει 5 έτη εργασίας μπορούν να αιτηθούν για σαββατική άδεια άνευ αποδοχών, η οποία έχει διάρκεια από 1 έως 3 μήνες και στη συνέχεια μπορεί να κάνει χρήση αυτού του προνομίου κάθε 5 χρόνια. Η άδεια μπορεί να διαμορφωθεί σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες του εργαζομένου. Στο τέλος αυτής, διασφαλίζουμε την επιστροφή των εργαζομένων μας στη θέση εργασίας τους.
• Μετακίνηση εντός του ομίλου: Έχει θεσπιστεί πανευρωπαϊκά μία συγκεκριμένη διαδικασία, η οποία παρέχει τη δυνατότητα σε όποιον εργαζόμενο το επιθυμεί, να αιτηθεί για μία θέση εργασίας σε κάποια άλλη χώρα του ομίλου.

Συνδικαλιστική Ελευθερία

Όλες οι ενέργειες των εργαζομένων μας που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο συνδικαλιστικής οργάνωσης, αποτελούν εκδήλωση συνδικαλιστικής ελευθερίας, ενός συνταγματικά κατοχυρωμένου δικαιώματος. Στη Lidl Ελλάς σεβόμαστε και τιμάμε τη νόμιμη δράση κάθε συνδικαλιστικής οργάνωσης και κάθε εργαζομένου της. Απόδειξη αυτού είναι ότι δραστηριοποιούνται οκτώ επιχειρησιακά σωματεία ανά την Ελλάδα, ενώ έχουν συναφθεί επιχειρησιακές συλλογικές συμβάσεις εργασίας.

Χρήση νέων τεχνολογιών

Τέλος, στο θέμα της διασφάλισης και τήρησης των ανθρώπινων δικαιωμάτων στην εργασία, η εφαρμογή δομών, διαδικασιών και συστημάτων συμβάλλουν στην διασφάλιση αξιοπρεπών συνθηκών εργασίας για τους εργαζομένους μας. Με τη χρήση νέων τεχνολογιών θέτουμε και εφαρμόζουμε όπου είναι εφικτό και αυστηρότερα μέτρα από αυτά που προβλέπονται από την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία, π.χ. Leon, Success Factors, eREC, mypeople, Escriba, Concur.

Έρευνες εργαζομένων

Διεξάγουμε τακτικά έρευνες, τόσο σε επίπεδο αγοράς όσο και εσωτερικές έρευνες εργαζομένων, ώστε να διασφαλίσουμε την τήρηση των δικαιωμάτων των ανθρώπων μας και με σκοπό να βελτιώνουμε σε σταθερή βάση το εργασιακό κλίμα. Ενδεικτικά, σε εσωτερική έρευνα ικανοποίησης συνεργατών που πραγματοποιήθηκε το 2019, το 79% των συμμετεχόντων δήλωσε πως είναι ικανοποιημένο/ πολύ ικανοποιημένο από την Lidl ως εργοδότη, επιβεβαιώνοντας την επένδυση μας στην δημιουργία ενός υγιούς εργασιακού κλίματος, το οποίο προωθεί την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και ενδυναμώνει την κινητοποίηση και δέσμευση των ανθρώπων της. Το 2020, η έρευνα ικανοποίησης συνεργατών προσαρμόστηκε στις πρωτόγνωρες συνθήκες της πανδημίας, με σκοπό να αξιολογηθεί σε βάθος η ικανοποίηση των ανθρώπων μας για την στάση της Lidl Ελλάς και τα μέτρα αντιμετώπισης στη δύσκολη περίοδο της πανδημίας. Μέσα από την έρευνα αναδείχθηκε η αποτελεσματική διαχείριση της πανδημίας, καθώς η συνολική ικανοποίηση των συνεργατών από τα μέτρα και τις πολιτικές της εταιρείας για την αντιμετώπιση της πανδημίας ήταν θετική σε ποσοστό 92%. Επιπλέον, το 90% των συμμετεχόντων συμφώνησε πως τα μέτρα που πήρε η εταιρεία για την προστασία της υγείας των εργαζομένων ήταν αποτελεσματικά και εφαρμόστηκαν έγκαιρα.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 52 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 52-55

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS 405-01: Δείκτες διαφορετικότητας στα διοικητικά όργανα και στους εργαζόμενους.

Υπάρχει μεγάλη γεωγραφική κατανομή, μιας και δραστηριοποιούμαστε σε έναν πολυπολιτισμικό γεωγραφικό χώρο, ενισχύοντας την εργασία ακόμα και σε πιο απομακρυσμένες περιοχές. • Απασχολούμε συνολικά 38 διαφορετικές εθνικότητες, με μοναδικά χαρακτηριστικά, τρόπο σκέψης, κουλτούρα. • Τέλος, υπάρχει αντιπροσώπευση από διαφορετικές ηλικιακές ομάδες: H Lidl ήδη δραστηριοποιείται στην Ελλάδα πάνω από 20 χρόνια, πλέον έχουμε τους πρώτους συνεργάτες που συνταξιοδοτούνται, ενώ το 60% των συνεργατών μας είναι millenials.

Οι δείκτες διαφορετικότητας της αποτυπώνονται στους παρακάτω πίνακες.

 Αριθμός υπαλλήλων ανά φύλο.

Αριθμός υπαλλήλων ανά ηλικιακή κλάση και κατά το τέλος της εξεταζόμενης περιόδου

 * &** Τα δεδομένα θα συμπληρωθούν τον Δεκέμβριο 2021 και έπειτα, όταν θα ολοκληρωθεί η εξωτερική επαλήθευση του Απολογισμού Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

15. Ίσες Ευκαιρίες

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς διασφαλίζουμε ότι εξαρχής τηρούνται οι Αρχές της ίσης μεταχείρισης στην προσέλκυση, την επιλογή, την ανάπτυξη και την εξέλιξη του κάθε εργαζομένου, ότι υπάρχει ένα πλαίσιο εταιρικό και νομικό, το οποίο τηρείται απαρέγκλιτα και ότι οι μέθοδοι οι οποίες ακολουθούνται στο σύνολο της Διεύθυνσης Ανθρώπινου Δυναμικού διακρίνονται για την ποιότητα και την αποτελεσματικότητά τους, ώστε να αποτελεί η Lidl Ελλάς εργοδότη επιλογής.

Ενδυνάμωση Γυναικών

Πρεσβεύουμε και προωθούμε την ισότητα, υποστηρίζοντας τις γυναίκες της εταιρείας μας που αποτελούν πάνω από το 60% του ανθρώπινου δυναμικού μας. Στο πλαίσιο αυτό, υπογράψαμε τον Απρίλιο του 2020 ως Lidl Ελλάς τη 53 Λειτουργία επιχείρησης δέσμευσή μας στην πρωτοβουλία Women’s Empowerment Principles (WEP), μια πρωτοβουλία των UN Women και UN Global Compact. Πρόκειται για την πρώτη παγκόσμια πρωτοβουλία που ασχολείται στοχευμένα με το θέμα της ενίσχυσης και ενδυνάμωσης των γυναικών στις επιχειρήσεις. Με τον τρόπο αυτό επισφραγίζουμε και ενισχύουμε την δέσμευση μας απέναντι στην ενδυνάμωση των γυναικών και την προάσπιση των ίσων δικαιωμάτων.

Περισσότερα: Αρχές Ενδυνάμωσης Γυναικών - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Ίσες ευκαιρίες και Ενσωμάτωση

Ενθαρρύνουμε και υποστηρίζουμε τη διαφορετικότητα, διασφαλίζοντας ένα εργασιακό περιβάλλον φιλικό, χωρίς διακρίσεις. Πιστεύουμε ότι ο πολιτισμικός πλουραλισμός μπορεί να συμβάλλει σε μία πολύπλευρη προσέγγιση της αγοράς. Η σημασία της ίσης αντιμετώπισης ενισχύεται ακόμα περισσότερο από το γεγονός ότι η Lidl Ελλάς αποτελείται από ένα διαφορετικό ανθρώπινο δυναμικό σε διάφορα επίπεδα:

• Υπάρχει μεγάλη γεωγραφική κατανομή, μιας και δραστηριοποιούμαστε σε έναν πολυπολιτισμικό γεωγραφικό χώρο, ενισχύοντας την εργασία ακόμα και σε πιο απομακρυσμένες περιοχές.
• Απασχολούμε συνολικά 38 διαφορετικές εθνικότητες, με μοναδικά χαρακτηριστικά, τρόπο σκέψης, κουλτούρα.
• Τέλος, υπάρχει αντιπροσώπευση από διαφορετικές ηλικιακές ομάδες: H Lidl ήδη δραστηριοποιείται στην Ελλάδα πάνω από 20 χρόνια, πλέον έχουμε τους πρώτους συνεργάτες που συνταξιοδοτούνται, ενώ το 60% των συνεργατών μας είναι millenials.

Αμοιβές

Ως εργοδότης αισθανόμαστε την υποχρέωση να εφαρμόζουμε ένα ελκυστικό και αξιοκρατικό σύστημα αμοιβών για τους συνεργάτες μας. Στόχος μας είναι εξασφάλιση ενός ικανοποιητικού βιοτικού επιπέδου ζωής για τους εργαζομένους μας, μέσα από την αναγνώριση της προσφοράς τους και την εξέλιξή τους. Είναι καθήκον μας να φροντίζουμε και να προωθούμε ενεργά τις ίσες ευκαιρίες για τους ανθρώπους μας. Επιπλέον, εφαρμόζοντας ένα δίκαιο σύστημα αμοιβών που χαρακτηρίζεται από ποιότητα, διασφαλίζουμε την μακροπρόθεσμη ικανοποίηση και δέσμευση των εργαζομένων μας, ενισχύουμε την κινητοποίηση τους και δημιουργούμε ένα βιώσιμο μέλλον και βιοτικό επίπεδο για τους ανθρώπους μας. Ταυτόχρονα, αναγνωρίζουμε την προστιθέμενη αξία που δημιουργεί η ισότητα αμοιβών στον ίδιο των οργανισμό, καθώς συμβάλλει καθοριστικά στην ανάπτυξη και επίδοση της εταιρείας μας, ώστε να αποτελεί η Lidl Ελλάς εργοδότη επιλογής.

Δίκαιες αμοιβές ανεξάρτητα από το φύλο

Η δικαιοσύνη και η ισότητα αποτελούν από τις βασικές αξίες της Lidl Ελλάς. Εφαρμόζουμε πολιτική ίσων αμοιβών με βάση τις ικανότητες και την απόδοση ανεξάρτητα από το φύλο. Η μισθολογική μας πολιτική βασίζεται σε ένα αντικειμενικό και ενιαίο σύστημα αξιολόγησης. Τα κριτήρια αξιολόγησης σε κάθε περίπτωση είναι τυπικά προσόντα και δεξιότητες, που συνάδουν και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της περιγραφής θέσης και όχι σε εξωγενή χαρακτηριστικά, όπως το φύλο. Με τον τρόπο αυτό, διασφαλίζεται πως η αναγνώριση, η αμοιβή και η εξέλιξη των ανθρώπων μας γίνεται χωρίς στερεότυπα και με βάση τις ικανότητες τους.

Προκειμένου να προωθήσει την ισότητα των φύλων στις αμοιβές, η Lidl έχει εδραιώσει σθεναρά αυτήν την αρχή στην εταιρική της κουλτούρα: Ως μέρος της στρατηγικής ανθρώπινου δυναμικού επιδιώκουμε να βιώνουμε εντός εταιρείας ίσες ευκαιρίες και να διασφαλίζουμε ισότητα ως προς της αποδοχές. Για την σκοπό αυτό εκπονήθηκε μία διαδικασία συλλογής στοιχείων, στο πλαίσιο του Gender Pay Gap, η έναρξη της οποίας τοποθετείται στο έτος 2021. Στόχος είναι να διερευνήσουμε το χάσμα αμοιβών και τα συναφή δεδομένα. Στο πλαίσιο της διαφάνειας ως προς τις αμοιβές των εργαζομένων μας, αναγράφεται στις ανοιχτές αγγελίες αναζήτησης ανθρώπινου δυναμικού για κάλυψη θέσεων, οι προσφερόμενες αποδοχές, οι οποίες καθορίζονται από την θέση και δεν επηρεάζονται από το φύλο του εκάστοτε υποψηφίου.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 56 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 56-58

Παροχές

Η εταιρεία διαθέτει μια σειρά παροχών προς τους εργαζομένους, χωρίς διάκριση του εργασιακού καθεστώτος, αντιμετωπίζοντας με τον ίδιο τρόπο εργαζομένους που προσλήφθηκαν είτε με πλήρες, είτε με μειωμένο ωράριο και ανεξαρτήτου συμβάσεως εργασίας (αορίστου χρόνου ή ορισμένου). Τυχόν διαφοροποιήσεις στις παροχές της εταιρείας έχουν να κάνουν με την προϋπηρεσία στην εταιρεία, όπως η παροχή Ιωβηλαίου/Δεκαετίας και η Σαβ βατική άδεια που έχει ως απαραίτητη προϋπόθεση την συμπλήρωση 5 ετών εργασίας στην εταιρεία. Οι παροχές διαφέρουν ανά κατηγορία θέσης απασχόλησης και προβλέπονται είτε ως παροχή της εταιρείας (π.χ. ιατροφαρμακευτική περίθαλψη, ασφάλεια ζωής, κάλυψη αναπηρίας/ ανικανότητας), είτε εκ του νόμου (π.χ. άδεια μητρότητας/ πατρότητας), είτε στα πλαίσια ισχύουσας επιχειρησιακής συλλογικής σύμβασης (π.χ. διατακτικές τροφίμων, παροχή πριμ για εργασία στην κατάψυξη της αποθήκης, πριμ κλοπής για τα καταστήματα κ.α.).

Ασφάλεια εργασίας και προαγωγή της υγείας

Η προσέγγισή μας στο θέμα είναι πολυδιάστατη και ουσιαστικά επηρεάζει όλες τις εργασίες και την καθημερινότητα των ανθρώπων μας σε όλες τις εγκαταστάσεις μας, στα καταστήματα, τις αποθήκες και τις υπηρεσίες διοίκησης. Ο βασικός μας στόχος είναι η διαχείριση ενός συστήματος υγείας και ασφάλειας στην επιχείρηση με την καλύτερη δυνατή απόδοση στην βελτιστοποίηση των συνθηκών εργασίας και στην ελαχιστοποίηση εργατικών ατυχημάτων.

Για την επίτευξη του βασικού μας στόχου συμβουλευόμαστε εξωτερικές εταιρίες παροχής υπηρεσιών προστασίας και πρόληψης της υγείας και ασφάλειας των εργαζομένων (ΕΞΥΠΠ). Παρέχουμε στους εργαζομένους μας μέσω των εταιρειών ΕΞΥΠΠ υπηρεσίες τεχνικού ασφαλείας και ιατρού εργασίας σε όλες τις εγκαταστάσεις ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Οι τεχνικοί ασφαλείας ελέγχουν, επιθεωρούν, εκτιμούν κινδύνους και συμβουλεύουν σε θέματα ασφάλειας στον χώρο εργασίας, ενώ οι ιατροί εργασίας επιβλέπουν την υγεία των εργαζομένων, συμβουλεύουν σε θέματα υγείας στην εργασία και εκτιμούν την καταλληλότητα των εργαζομένων στην εργασία, προκειμένου να διασφαλιστεί η υγεία τους κατά την εκτέλεση των καθηκόντων τους. Όλες οι συστάσεις των ειδικών εξετάζονται και δρομολογούνται με βασικό γνώμονα τη διασφάλιση της υγείας και ασφάλειας. Δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ενημέρωση και εκπαίδευση των εργαζομένων, το οποίο μας εξασφαλίζει την απαιτούμενη κατάρτιση του προσωπικού στην ορθή διαχείριση της υγείας και ασφάλειας στην εργασία.

Όλα τα συμβάντα εργατικών ατυχημάτων διερευνώνται από τους τεχνικούς ασφαλείας ως προς τα αίτια που τα προκάλεσαν και λαμβάνονται εκ μέρους της επιχείρησης τα απαιτούμενα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για μελλοντική αποτροπή παρόμοιων ατυχημάτων.

Το 2020 με την παγκόσμια απειλή λοίμωξης από τον νέο κορωνοϊό SARS-Cov-2 η Lidl Ελλάς έλαβε εγκαίρως μέτρα για την προστασία της υγείας των εργαζομένων της. Ήδη από τον Φεβρουάριο 2020 είχε συσταθεί ειδική ομάδα διαχείρισης κρίσης, η οποία συσκέπτονταν σε τακτική εβδομαδιαία βάση ή εκτάκτως και με συνοπτικές διαδικασίες εφάρμοζε τις κρατικές οδηγίες εντός της επιχείρησης. Εκτός από τις κρατικές οδηγίες η επιχείρηση προέβαινε και σε επιπλέον προληπτικές ενέργειες.

H Lidl Ελλάς διαχειρίζεται ένα ολοκληρωμένο σύστημα εργασιακής ασφάλειας, σύμφωνα με τις ελάχιστες υποχρεώσεις που απορρέουν από την ελληνική νομοθεσία, οι οποίες είναι συνοπτικά οι εξής:

• Τακτικές εκπαιδεύσεις των εργαζομένων
• Σύσταση ομάδων Πυροπροστασίας και Έκτακτης Ανάγκης και Α΄ Βοηθειών
• Εκπόνηση γραπτής μελέτης εκτίμησης επαγγελματικού κινδύνου ανά εγκατάσταση και λήψη των απαιτούμενων τεχνικών και οργανωτικών μέτρων για την κατάργηση ή μείωση κινδύνων στην εργασία
• Παροχή υπηρεσιών υγείας στους εργαζόμενους και τακτική αξιολόγηση της καταλληλότητάς τους από ιατρό εργασίας για την διασφάλιση της υγείας τους στην εργασία
• Παροχή υπηρεσιών ασφάλειας από τεχνικό ασφαλείας και λήψη μέτρων κατόπιν συστάσεων
• Παροχή απαιτούμενων μέσων ατομικής προστασίας στους εργαζόμενους
• Πιστοποιήσεις εξοπλισμού και τεχνικών εγκαταστάσεων όπου προβλέπονται
• Τακτικές συντηρήσεις του εξοπλισμού και των εγκαταστάσεων
• Συναντήσεις και διαβούλευση με τις επιτροπές Υγείας και Ασφάλειας των εργαζομένων
• Αναγγελία εργατικών ατυχημάτων στις αρμόδιες αρχές και διερεύνηση των αιτιών που τα προκάλεσαν για την αποφυγή μελλοντικών συμβάντων. Για κάθε εγκατάσταση της επιχείρησης υπάρχει μια γραπτή μελέτη εκτίμησης επαγγελματικού κινδύνου, στην οποία αναφέρονται οι εκτιμώμενοι κίνδυνοι και τα προτεινόμενα μέτρα για την κατάργηση ή μείωση αυτών των κινδύνων. Σύμφωνα με αυτές τις μελέτες έχουν αναθεωρηθεί οι εταιρικές οδηγίες, οι ροές εργασίας, τα μέσα εργασίας, οι σημάνσεις και τα μέσα ατομικής προστασίας, έτσι ώστε να μειωθούν στο μέγιστο δυνατόν οι κίνδυνοι των εργαζόμενων στην εργασία τους και να βελτιωθούν οι συνθήκες εργασίας. Επιπλέον οι συνεργαζόμενοι σύμβουλοι μας, δηλαδή οι τεχνικοί ασφαλείας και οι ιατροί εργασίας επισκέπτονται τακτικά όλες τις εγκαταστάσεις, επιβλέπουν τους χώρους εργασίας και τους εργαζομένους και επισημάνουν προληπτικά στον υπεύθυνο της εγκατάστασης τυχόν κινδύνους προς αποφυγή ατυχημάτων. Αυτές οι παρατηρήσεις αναγράφονται σε δελτία επίσκεψης, τα οποία ελέγχονται επιπλέον από το τμήμα εργασιακής ασφάλειας στην κεντρική οργάνωση και δρομολογούνται κατά περίπτωση επιπλέον ενέργειες για τη βελτιστοποίηση του συνολικού συστήματος υγείας και ασφάλειας.

Mε τους εκπροσώπους των εργαζομένων, την Επιτροπή Υγείας και Ασφάλειας, διεξάγονται τακτικές ετήσιες συναντήσεις, όπου αναφέρονται σημεία που απασχολούν τους εργαζομένους σχετικά με την εργασιακή ασφάλεια. Τέλος, οι εργαζόμενοι έχουν την δυνατότητα να επικοινωνήσουν για όποιο σχετικό θέμα τους απασχολεί είτε με το τμήμα εργασιακής ασφάλειας, είτε με τους συμβούλους (τεχνικό ασφαλείας / ιατρό εργασίας) κατά τις προγραμματισμένες επισκέψεις τους.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 46 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 47-51

Πρόγραμμα «Είμαι υγιής, εργάζομαι ασφαλής»

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα που ξεκίνησε το 2016 και περιλαμβάνει μία σειρά από δράσεις για την υιοθέτηση και προώθηση ενός υγιούς τρόπου εργασίας και διαβίωσης. Μέσα από το πρόγραμμα αυτό φροντίζουμε για την υγεία και ευεξία των συνεργατών. Οι βασικοί άξονες του προγράμματος είναι η κίνηση, η άθληση, η διατροφή, η αυτοβελτίωση, η ασφάλεια στο χώρο εργασίας κ.α.

Σκοπός του προγράμματος είναι η πρόληψη προβλημάτων, που προκαλούνται από περιττές επιβαρύνσεις, η βελτίωση της κατάστασης σε θέματα κίνησης και εργονομίας, η υποστήριξη ενός υγιεινού τρόπου διατροφής, ο εντοπισμός στρεσσογόνων καταστάσεων και η ενίσχυση μιας ισορροπημένης εργασιακής και προσωπικής ζωής.

Στο πλαίσιο του προγράμματος διοργανώσαμε το 2019 δύο μεγάλες εκδηλώσεις σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Όλοι οι συνεργάτες μαζί με τις οικογένειές τους είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε περισσότερες από 20 διασκεδαστικές δράσεις. Πάνω από 5.300 συμμετέχοντες οποίοι ταξίδεψαν από 50 διαφορετικές πόλεις της Ελλάδας, παρευρέθηκαν συνολικά στις εκδηλώσεις.

Από τις σημαντικότερες δράσεις του προγράμματος «Είμαι υγιής, εργάζομαι ασφαλής» για το 2019, ήταν η διοργάνωση για πρώτη φορά ενός Τουρνουά Παραδοσιακών Χορών. Το Τουρνουά πραγματοποιήθηκε μετά από εσωτερική έρευνα αθλητικής προτίμησης, των εργαζομένων. Συνολικά διαγωνίστηκαν 45 ομάδες, με 500 εργαζομένους από όλη την Ελλάδα και εκπροσώπους της Lidl Kύπρου και Πορτογαλίας. Περισσότεροι από χίλιοι εργαζόμενοι με τις οικογένειες τους απόλαυσαν την εκδήλωση.

Άλλες δράσεις που υλοποιήσαμε κατά τη διετία 2019-2020:

• Διοργάνωση εθνικού ποδοσφαιρικού τουρνουά με συμμετοχή ομάδων εργαζομένων από διάφορες πόλεις της Ελλάδας, με την ονομασία Lidl League
• Συμμετοχή της Ελλάδας σε Διεθνές ποδοσφαιρικό τουρνουά που διοργανώθηκε από άλλη Lidl χώρα (Πορτογαλία) και συμμετείχαν ομάδες εργαζομένων από διάφορες χώρες Lidl
• Χρηματική κάλυψη της συμμετοχής σε ένα δρομικό αγώνισμα κάθε χρόνο, για όποιον εργαζόμενο το επιθυμεί
• Συμμετοχή running team της Lidl Ελλάς σε 4 διαφορετικές διοργανώσεις σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Κρήτη, με πάνω από 200 συνεργάτες μας που έτρεξαν για λογαριασμό της εταιρείας μας.

Δικαίωμα στην ανάπτυξη και την εξέλιξη

Αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και το δικαίωμα όλων των εργαζομένων στην ανάπτυξη και εξέλιξη και για τον λόγο αυτό επενδύουμε συνεχώς στην εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού μας με δράσεις, σεμινάρια και τη γενικότερη ανανέωση εργαλείων Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης. Η συνολική επένδυση για την Εκπαίδευση και Ανάπτυξη το 2019 ανέρχεται στα 1.300.000€. Επιπλέον, στο πλαίσιο τακτικών δια ζώσης εκπαιδεύσεων των διοικητικών στελεχών της, η εταιρεία υλοποιεί σε ετήσια βάση εκπαιδεύσεις στα εργασιακά θέματα, προσαρμοσμένα σε κάθε τομέα εργασιακού περιβάλλοντος της εταιρείας. Οι εκπαιδεύσεις περιλαμβάνουν νομοθετικές διατάξεις που αφορούν τις ατομικές εργασιακές σχέσεις καθώς και τη συλλογική εργατική νομοθεσία με προσαρμοσμένες πληροφορίες και πρακτικές συμβουλές για την συνεργασία με τα οκτώ επιχειρησιακά σωματεία που δραστηριοποιούνται πανελλαδικά στις εγκαταστάσεις της εταιρείας. Οι εκπαιδεύσεις αποσκοπούν τόσο στην σωστή πληροφόρηση, αλλά και στην ευαισθητοποίηση αναφορικά με την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας και των εσωτερικών κανονισμών και αρχών της εταιρείας. Κατά τις επικρατούσες συνθήκες πανδημίας το 2020, οι εκπαιδεύσεις προσαρμόστηκαν ως προς τον τρόπο υλοποίησης απομακρυσμένα με ηλεκτρονικά μέσα, με διατήρηση της επαφής με τους συνεργάτες. Οι συνθήκες αυτές είχαν ως αποτέλεσμα το ποσό που δαπανήθηκε το 2020 για εκπαιδεύσεις, να ανέρχεται σε μόλις 631.000€, δηλ. περίπου στο μισό, σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS 403-2: Τύπος και ποσοστά τραυματισμών, επαγγελματικών ασθενειών, απώλειας ημερών εργασίας και απουσιών εργαζομένων και αριθμός θανατηφόρων εργατικών ατυχημάτων.

Για να μπορέσουμε να εκπονήσουμε μέτρα βελτίωσης του πλαισίου που αφορά στην υγεία και την ασφάλεια στην εργασία, χρειαζόμαστε αναλυτικά και αξιόπιστα στοιχεία. Για τον λόγο αυτό παρακολουθούμε με συγκεκριμένους δείκτες την κατάσταση και προχωράμε σε ποιοτικό έλεγχο αυτών, αναλύοντας την κατάσταση και διερευνώντας τις δυνατότητες βελτίωσης που υπάρχουν. Όπως φαίνεται από τους δείκτες στο γράφημα που ακολουθεί, τα ποσοστά τραυματισμών το 2020 μειώθηκαν σε σχέση με το 2019 κατά 24,5%. Αυτό οφείλεται στη διαχείριση του θέματος με μεγαλύτερη ευαισθησία από το 2018, όπου ενώ αρχικά το 2019 καταγράφηκε μια αύξηση των συμβάντων κατά 27% αυτά διερευνήθηκαν και αντιμετωπίστηκαν με στοχευμένες ενέργειες πρόληψης για την αποφυγή ενδεχόμενων μελλοντικών παρόμοιων συμβάντων και οι πρώτες ενδείξεις φάνηκαν το 2020 με την μείωση των εργατικών ατυχημάτων κατά 24,5%. Ωστόσο παραμένουμε αφοσιωμένοι στην περαιτέρω βελτίωση των συνθηκών εργασίας για την συνεχή αποφυγή και μείωση των εργατικών ατυχημάτων στο μέγιστο δυνατόν βαθμό.

SRS 403-4: Θέματα Υγείας & Ασφάλειας που καλύπτονται στις επίσημες συμβάσεις με τα συνδικάτα.

Mε τους εκπροσώπους των εργαζομένων, την Επιτροπή Υγείας και Ασφάλειας, διεξάγονται τακτικές ετήσιες συναντήσεις, όπου αναφέρονται σημεία που απασχολούν τους εργαζομένους σχετικά με την εργασιακή ασφάλεια π.χ. ατυχήματα που αποφεύχθηκαν την τελευταία στιγμή, κινδύνους, ποιότητα των μέσων ατομικής προστασίας και του εξοπλισμού εργασίας, προτάσεις βελτίωσης του συστήματος κτλ. Όλα τα σημεία ελέγχονται και δρομολογούνται για την βελτιστοποίηση του συστήματος.

SRS 404-1: Μέσος όρος ωρών εκπαίδευσης ανά έτος ανά εργαζόμενο.

SRS 406-1: Περιστατικά διακρίσεων και διορθωτικές ενέργειες.

Δεν υπάρχουν διαθέσιμα ποσοτικά στοιχεία.

405-2 Σχέση του βασικού μισθού και των αμοιβών των γυναικών σε σύγκριση με τον βασικό μισθό και τις αμοιβές των ανδρών

Το ύψος του τυπικού πρώτου μισθού για εργαζομένους πλήρους απασχόλησης της Lidl Ελλάς για το έτος 2019 ήταν 26,2% άνω της ΕΓΣΣΕ και για τα δύο φύλα, ενώ για το 2020 το ποσοστό αυξήθηκε στο 31,88%. Η αύξηση αυτή έγκειται στο γεγονός ότι αυξήθηκε ο κατώτατος πρώτος μισθός της Lidl Ελλάς, ενώ ο κατώτατος νομοθετημένος μισθός παρέμεινε αμετάβλητος.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Εργατικά ατυχήματα

16. Απασχόληση

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Επιδιώκουμε να είμαστε ένας ελκυστικός εργοδότης και να προσφέρουμε ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, που προάγει την ανάληψη πρωτοβουλιών και την υψηλή επίδοση των συνεργατών μας. Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε στην ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού μας, μέσα από ποικίλα προγράμματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και κατάρτισης και να διασφαλίζουμε την υγεία και ασφάλεια στην εργασία.

Το οικονομικό έτος 2020 απασχολήθηκαν στην Lidl Ελλάς πάνω από 6539 εργαζόμενοι, οι περισσότεροι εκ των οποίων απασχολούνται με σύμβαση αορίστου χρόνου. Δεν εκτελείται σημαντικό μερίδιο εργασιών της εταιρείας, από εργαζόμενους που δεν είναι υπάλληλοι της Lidl Ελλάς. Παρατηρείται μικρή διαφοροποίηση και αύξηση στον συνολικό αριθμό των εργαζομένων στη θερινή περίοδο και στις περιόδους Χριστουγέννων και Πάσχα. Οι αριθμοί των εργαζομένων του πίνακα αναφέρονται στο τέλος της υπό αναφοράς περιόδου. 5.063 εργαζόμενοί μας καλύπτονται από συλλογικές / επιχειρησιακές συμβάσεις εργασίας. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί στο 79,8% του συνόλου του ανθρώπινου δυναμικού της εταιρείας μας.

Δημιουργία θέσεων εργασίας

Για εμάς στη Lidl Ελλάς, συμβολή στην τοπική ανάπτυξη σημαίνει άμεση και έμμεση δημιουργία θέσεων εργασίας. Αναγνωρίζοντας τη σημασία της ευρύτερης επίδρασής μας στην εθνική οικονομία και στην απασχόληση, θεωρούμε ιδιαίτερα σημαντικό για εμάς να προσμετρούμε την άμεση και έμμεση συνεισφορά μας. Είμαστε μία εταιρεία με ενεργή επιχειρηματική δράση σε ολόκληρη την ελληνική επικράτεια, με καταστήματα, εφοδιαστικά κέντρα και διοικητικές υπηρεσίες. Για εμάς είναι ιδιαίτερα σημαντικό να επενδύουμε στην τοπική ανάπτυξη, προσβλέποντας στην ενίσχυση της τοπικής κοινωνίας, με κριτήρια υπευθυνότητας και βιωσιμότητας.

Σήμερα υποστηρίζουμε σε όλη την Ελλάδα συνολικά πάνω από 20.500 θέσεις εργασίας, δηλαδή το 0,54% της συνολικής απασχόλησης στη χώρα. Από αυτές πάνω από 6.500 είναι άμεσες, οι 7.800 είναι έμμεσες και πάνω από 6.100 επαγόμενες. Το εισόδημά τους υποστηρίζει πάνω από 45.200 ανθρώπους.

Παροχές υγείας και ασφάλειας

Στο πλαίσιο των δράσεων υποστήριξης του ανθρώπινου δυναμικού, παρέχεται σε όλο το προσωπικό της Lidl Ελλάς και τις οικογένειές τους ομαδική ασφάλιση υγείας. Το πρόγραμμα Ομαδικής Ιδιωτικής Ασφάλειας, προσφέρει κάλυψη στους πιο σημαντικούς τομείς: ασφάλιση ζωής, αναπηρίας, ατυχημάτων, νοσοκομειακή και εξωνοσοκομειακή περίθαλψη, παροχή επιδομάτων, κ.ά.. Ταυτόχρονα, η ψυχική υγεία και ευεξία των ανθρώπων μας είναι πολύ σημαντική για εμάς. Έτσι, από το 2020 προσφέρουμε σε όλους τους συνεργάτες της Lidl Ελλάς και στα άμεσα μέλη των οικογενειών τους, πρόσβαση σε 24ωρη Τηλεφωνική Γραμμή Συμβουλευτικής Υποστήριξης. Η γραμμή αυτή παρέχει ανώνυμη, εμπιστευτική και απεριόριστη υποστήριξη από εξειδικευμένους συμβούλους για οποιοδήποτε προσωπικό, οικογενειακό ή εργασιακό ζήτημα αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι μας και η οικογένεια τους και το οποίο επηρεάζει αρνητικά την καθημερινή τους λειτουργικότητα και ευεξία.

Προνόμια

• Σαββατική Άδεια: Υποστηρίζουμε τους εργαζομένους μας στην επίτευξη μίας βελτιωμένης ισορροπίας μεταξύ εργασίας και ελεύθερου χρόνου. Με τη σαββατική άδεια, συμβάλλουμε σημαντικά στο δικαίωμα των εργαζομένων σε ελεύθερο χρόνο και χαλάρωση. Η καλή ισορροπία επαγγελματικής και προσωπικής ζωής είναι σημαντική, ειδικά στο σύνθετο περιβάλλον του λιανικού εμπορίου. Ανεξαρτήτως της ετήσιας κανονικής άδειας, οι εργαζόμενοι που έχουν συμπληρώσει 5 έτη εργασίας μπορούν να αιτηθούν για σαββατική άδεια άνευ αποδοχών, η οποία έχει διάρκεια από 1 έως 3 μήνες και στη συνέχεια μπορεί να κάνει χρήση αυτού του προνομίου κάθε 5 χρόνια. Η άδεια μπορεί να διαμορφωθεί σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες του εργαζομένου. Στο τέλος αυτής, διασφαλίζουμε την επιστροφή των εργαζομένων μας στη θέση εργασίας τους. Η Lidl κάνει καταγραφή και τακτική παρακολούθηση των στοιχείων που σχετίζονται με την σαββατική άδεια, ώστε να μετρήσει την επιτυχία αυτού το προνομίου. Μέσα από την παρακολούθηση προκύπτει ο βαθμός στον οποίο οι εργαζόμενοι λαμβάνουν τη σαββατική άδεια ανάλογα με το φύλο, τη διάρκεια, το μοντέλο χρηματοδότησης, τα καθήκοντα των εργαζομένων, το τμήμα και τη διάρκεια απασχόλησης στην εταιρεία. Τα αποτελέσματα για το 2019 έδειξαν ότι 28 εργαζόμενοι επωφελήθηκαν από τη σαββατική άδεια, ενώ το 2020 έκαναν χρήση του προνομίου 9 άτομα.
• Μετακίνηση εντός του ομίλου: Έχει θεσπιστεί πανευρωπαϊκά μία συγκεκριμένη διαδικασία, η οποία παρέχει τη δυνατότητα σε όποιον εργαζόμενο το επιθυμεί, να αιτηθεί για μία θέση εργασίας σε κάποια άλλη χώρα του ομίλου.

Σύστημα αμοιβών

Η τακτική και έγκαιρη πληρωμή όλων των εργαζομένων μας θεωρούνται αδιαπραγμάτευτα για την Lidl Ελλάς, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως σε περίπτωση υπερωριών οι ωρομετρούμενοι εργαζόμενοι πληρώνονται κάθε επιπλέον λεπτό, με όλες τις προσαυξήσεις που προβλέπονται βάσει της εργατικής νομοθεσίας. Η ορθή καταγραφή του χρόνου εργασίας πραγματοποιείται μέσα από ανεπτυγμένα ηλεκτρονικά συστήματα, τα οποία διασφαλίζουν, μαζί με τις αρχές ωρομέτρησης της εταιρείας, την ακριβή αμοιβή των εργαζομένων.Ο κατώτατος μισθός της Lidl ελέγχεται σε τακτά χρονικά διαστήματα και αναπροσαρμόζεται κατά περίπτωση. Στόχος μας είναι να δημιουργούμε και να διατηρούμε ένα θετικό κλίμα εργασίας, αναγνώρισης και ικανοποίησης των εργαζομένων μας. Σε αυτό το πλαίσιο, το σύστημα αμοιβών μας σχεδιάζεται και εφαρμόζεται σύμφωνα με δίκαια και αμερόληπτα πρότυπα, διασφαλίζοντας ότι δεν βασίζεται σε εξωγενή χαρακτηριστικά ταυτότητας ανεξάρτητα από την απόδοση.

Ανάπτυξη και την εξέλιξη

Αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και το δικαίωμα όλων των εργαζομένων στην ανάπτυξη και εξέλιξη και για τον λόγο αυτό επενδύουμε συνεχώς στην εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού μας με δράσεις, σεμινάρια και τη γενικότερη ανανέωση εργαλείων Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης.

Υποδοχή Νέων Εργαζομένων

Όταν προχωράμε στην πρόσληψη ενός νέου εργαζομένου τον υποδεχόμαστε την πρώτη ημέρα εργασίας του με ένα φιλόξενο και διαδραστικό καλωσόρισμα. Για τη Lidl Ελλάς η Εκδήλωση Υποδοχής διαδραματίζει βασικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποί μας αντιλαμβάνονται την εταιρία ως έναν χώρο για να εργαστούν και να αναπτυχθούν. Για να διασφαλίσουμε την όσο το δυνατόν αποτελεσματικότερη ένταξη των νέων εργαζομένων μας στην Εταιρία, έχουμε σχεδιάσει έναν μηχανισμό μέσω του οποίου μπορούν να αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και συμπεριφορές. Ξεκινώντας, λοιπόν, κάθε νέος εργαζόμενος λαμβάνει μία αναλυτική περιγραφή της θέσης εργασίας του, όπου περιγράφονται η θέση του στην επιχείρηση, τα καθήκοντα και οι αρμοδιότητές του. Υποδεχόμαστε τους νέους εργαζμένους μας την πρώτη ημέρα εργασίας τους, στην Εκδήλωση Υποδοχής κατά την οποία ο εργαζόμενος γνωρίζει την επιχείρησή μας σε τοπικό και διεθνές επίπεδο, τις Αρχές Διοίκησης, τον τρόπο που λειτουργούμε καθώς και τα άτομα αναφοράς. Προκειμένου να υποστηρίξουμε την ένταξή του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, έχουμε εισάγει το θεσμό του «Συνοδού», ενός έμπειρου συναδέλφου, που βρίσκεται εκεί για να τον κατατοπίσει, να του παρέχει τις βασικές πληροφορίες που χρειάζεται και να λύσει τις πρώτες του απορίες για την καθημερινότητα στη Lidl Ελλάς. Είναι με λίγα λόγια, ο άνθρωπος που θα βοηθήσει να εγκλιματιστεί ο νέος εργαζόμενος με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Η Βασική Εκπαίδευση και το νέο σύστημα e-learning

Ιδιαίτερα σημαντικό είναι το πρόγραμμα βασικής εκπαίδευσης για κάθε νέο συνεργάτη μας, που αναλαμβάνει για πρώτη φορά καθήκοντα στην εταιρία μας, αλλά και για κάθε συνεργάτη που αναλαμβάνει νέα καθήκοντα στο πλαίσιο εσωτερικής μετακίνησης. Το εκάστοτε πλάνο εκπαίδευσης είναι έτσι δομημένο, ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και στα καθήκοντα της κάθε θέσης εργασίας. Το πλάνο εκπαίδευσης περιλαμβάνει επίσης, χρήσιμες λειτουργικές και διαδικαστικές πληροφορίες, όπως την έναρξη και λήξη του προγράμματος, πληροφορίες για τις θεματικές ενότητες και τους τομείς της επιχείρησης στους οποίους θα γίνει η εκπαίδευση, όπως και όλους τους εμπλεκόμενους στην εκπαίδευση και τα άτομα αναφοράς.

Στη Βασική Εκπαίδευση του κάθε εργαζομένου εμπλέκονται αρκετοί τομείς και άτομα, ώστε να διασφαλιστεί η επιτυχημένη ολοκλήρωσή της. Από τον προϊστάμενο του εργαζομένου, τον Τομέα Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης, τους συναδέλφους από τους οποίους θα εκπαιδευτεί, τον Υπεύθυνο Εκπαίδευσης, τους Εκπαιδευτές θέσης κλπ. Ειδικά για τις θέσεις της πρώτης γραμμής στα καταστήματα, υπάρχουν περισσότεροι από 400 Εκπαιδευτές θέσης, οι οποίοι αναλαμβάνουν να εκπαιδεύσουν τους νέους εργαζομένους. Με γνώμονα την αναβάθμιση της βασικής εκπαίδευσης, τοποθετήσαμε σε όλα μας τα καταστήματα τερματικά συστήματα και παράλληλα διαμορφώσαμε ειδικούς χώρους για τη χρήση του ολοκληρωμένου συστήματος e-learning (LEON), με σκοπό να προσφέρουμε μια τυποποιημένη εμπειρία εκπαίδευσης, με γνώσεις ειδικότητας αλλά και soft skills θεματολογίες, μέσα από μια υπερσύγχρονη οθόνη αφής.

Για τον σκοπό αυτό δημιουργήσαμε 21 θεματικές ενότητες για τους νέους μας εργαζομένους. Η κάθε ενότητα ξεκινά από το θεωρητικό μέρος, όπου η γνώση παρουσιάζεται στην οθόνη αφής, με μέσα διαδραστικής εξ αποστάσεως εκπαίδευσης (video, εικόνες, κείμενα, μικρά κουίζ). Τη θεωρία ακολουθεί ένα τεστ κατανόησης. Στη συνέχεια, ο εκπαιδευόμενος, μαζί με τον εκπαιδευτή θέσης θα εφαρμόσει ό,τι έμαθε στην πράξη. Στο τέλος της πρακτικής εκπαίδευσης, ο εκπαιδευόμενος δίνει μια ανατροφοδότηση με την καθοδήγηση του συστήματος, σχετικά με την ετοιμότητά του. Ολοκληρώνοντας τα στάδια με επιτυχία, είναι σε θέση να εργαστεί αυτόνομα.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Εργαζόμενοι_απασχόληση

17. Ανθρώπινα Δικαιώματα στην Προμηθευτική Αλυσίδα

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς σεβόμαστε τα ανθρώπινα δικαιώματα σε όλα τα στάδια της αξιακής μας αλυσίδα, παγκοσμίως. Στόχος μας είναι να διασφαλίσουμε την εφαρμογή τους και να αποτρέψουμε την παραβίαση τους. Μαζί με τους εργαζομένους, τους πελάτες, τους επιχειρηματικούς συνεργάτες και τους κοινωνικούς εταίρους του ομίλου μας, εργαζόμαστε καθημερινά για την προώθηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων, παραμένοντας αφοσιωμένοι σε δίκαιες επιχειρηματικές πρακτικές και καλές συνθήκες εργασίας και διαβίωσης.

Δείτε: Lidl - Διακήρυξη αρχών για τον σεβασμό των ανθρωπίνων δικαιωμάτωνMenschenrechte - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Στο πλαίσιο της δέσμευσής μας για την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα διενεργούμε αναλύσεις κινδύνων και αξιολογούμε τα προϊόντα της ιδιωτικής μας ετικέτας χρησιμοποιώντας μια διαδικασία, που βασίζεται σε διάφορους δείκτες. Εκτός από τον Παγκόσμιο Δείκτη Δικαιωμάτων της Διεθνούς Συνδικαλιστικής Συνομοσπονδίας (ITUC) και τον Παγκόσμιο Δείκτη Δουλείας, χρησιμοποιούμε, επίσης, δεδομένα από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και τον Δείκτη Περιβαλλοντικών Αποδόσεων. Στο πλαίσιο αυτής της διαδικασίας, συνεργαζόμαστε στενά με διεθνώς αναγνωρισμένους εταίρους, συμπεριλαμβανομένων των οργανώσεων της κοινωνίας των πολιτών, των συνδικάτων και των τοπικών κοινοτήτων.

Πλαίσιο αναφοράς για την παιδική εργασία αποτελεί η Σύμβαση του ΟΗΕ για τα Δικαιώματα του Παιδιού, οι Κατευθυντήριες αρχές του ΟΗΕ για την οικονομία και τα ανθρώπινα δικαιώματα, καθώς και οι συμβάσεις της ΔΟΕ, βασικά εργασιακά πρότυπα και συστάσεις για εργασιακά και κοινωνικά πρότυπα. Στο πλαίσιο της γκάμας προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, έχουμε τη δυνατότητα να συνεργαστούμε απευθείας με τους παραγωγούς και να εργαστούμε προς μια πιο υπεύθυνη μέθοδο παραγωγής.

Στην κατηγορία των non-food προϊόντων, όπως και το σύνολο του κλάδου, προμηθευόμαστε το μεγαλύτερο μέρος της γκάμας μας από ανεξάρτητους κατασκευαστές σε ασιατικές χώρες, όπως το Μπαγκλαντές ή η Κίνα. Προκειμένου να διασφαλίσουμε τη διαφάνεια προς τους πελάτες μας και τα ενδιαφερόμενα μέρη, δημοσιεύουμε τις κύριες εγκαταστάσεις παραγωγής κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και παπουτσιών, αλλά και τα ονόματα των παραγωγών για το σύνολο της γκάμας μη τροφίμων. Η λίστα περιέχει διευθύνσεις και χώρες παραγωγής όλων των κύριων τοποθεσιών παραγωγής. Είναι διαθέσιμη στον ιστότοπό μας https://corporate.lidl.com.cy/responsibility/diaphhaneiasten-alyshida-paragoghes-me-trophhimon-non-food

Η προληπτική πολιτική μας κατά της παιδικής εργασίας

Η Lidl απαιτεί από τους προμηθευτές της να απέχουν από την απασχόληση παιδιών κάτω των 15 ετών (ή 14 ετών εάν επιτρέπεται από το εθνικό δίκαιο σύμφωνα με τη Σύμβαση 138 της ΔΟΕ) ή παιδιών που απαιτείται να παρακολουθήσουν σχολείο. Αναμένουμε, επίσης, να τηρούν τη διεθνή και εθνική νομοθεσία περί πολιτικής προσλήψεων και οργάνωσης συνθηκών εργασίας. Προσπαθούμε να διασφαλίζουμε, ότι οι προμηθευτές μας επαληθεύουν την ηλικία των αιτούντων πριν την πρόσληψη για την αποτροπή της παιδικής εργασίας. Οι νέοι που προσλαμβάνονται αξίζουν ειδική προστασία. Γι΄αυτό περιμένουμε από τους προμηθευτές μας να δημιουργήσουν ένα ασφαλές εργασιακό περιβάλλον, ειδικά για τους νέους υπαλλήλους, τουλάχιστον σύμφωνα με την τοπική νομοθεσία και να τους προσφέρουν ευκαιρίες για περαιτέρω κατάρτιση. Πρέπει, επίσης, να διασφαλιστεί η πρόσβαση τους σε αποτελεσματικούς μηχανισμούς καταγγελίας. Η διαδικασία μας σε περίπτωση υποψίας παιδικής εργασίας αποτυπώνεται ως εξής:

Βήμα 1 Άμεση λήψη μέτρων προστασίας του παιδιού

Βήμα 2 Αναφορά υποψίας σε 24ωρη τηλεφωνική γραμμή

Βήμα 3 Δημιουργία και συντονισμός σχεδίου θεραπείας από Οργανισμό Εμπειρογνωμόνων

Βήμα 4 Εφαρμογή & παρακολούθηση επανορθώσεων από Οργανισμό Εμπειρογνωμόνων

Βήμα 5 Ολοκλήρωση της υπόθεσης προσφυγής και προετοιμασίας τελικής έκθεσης

Στόχος μας είναι έως το 2025 να εφαρμόσουμε μία ιδέα κατάρτισης για εφοδιαστικές αλυσίδες υψηλού κινδύνου, που αποσκοπεί στην πρόληψη και αποκατάσταση της παιδικής εργασίας.

Η επίδοσή μας

Βρισκόμαστε σε τακτική επικοινωνία με όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη, όπως προμηθευτές και μη κυβερνητικές οργανώσεις. Θέτουμε τις κατευθυντήριες γραμμές μας ζητώντας από τους προμηθευτές μας, μεταξύ άλλων, να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα για την παιδική εργασία, μέσω μίας υπεύθυνης πολιτικής προσλήψεων. Μέσω των μηχανισμών καταγγελίας διασφαλίζουμε ασφαλείς συνθήκες εργασίας και προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στις εγκαταστάσεις παραγωγής. Λαμβάνουμε γνώση τυχόν αρνητικών κοινωνικών επιπτώσεων, αναμένουμε την άμεση διόρθωση τους από τους προμηθευτές μας και επαναξιολογούμε την επιχειρηματική σχέση. Τέλος, αξιολογούμε τα αποτελέσματα των ενεργειών μας λαμβάνοντας υπόψη τις σχετικές ερευνητικές εκθέσεις και τις επίσημες εκτιμήσεις επιπτώσεων.

Ελέγχουμε τακτικά όλες τις εγκαταστάσεις παραγωγής μη τροφίμων, ιδιωτικής ετικέτας, μέσω ανεξάρτητων και τοπικών εμπειρογνωμόνων, σύμφωνα με το αναγνωρισμένο πρότυπο Business Social Compliance Initiative (BSCI), ILO Better Work ή SA 8000 και διερευνούμε συστηματικά οποιαδήποτε ανάγκη βελτίωσης. Τα αποτελέσματα αξιολογούνται συστηματικά, ενώ σε περίπτωση παραβιάσεων, διατηρούμε το δικαίωμα να τερματίσουμε τη συμβατική μας σχέση. Οι αναλύσεις κινδύνου και οι έλεγχοι για τις συνθήκες εργασίας και τα ανθρώπινα δικαιώματα αποτελούν τη βάση για τη συνεχή αναθεώρηση των μέτρων μας και την περαιτέρω ανάπτυξή τους.

Εφοδιαστικές αλυσίδες με αυξημένο κίνδυνο περιστατικών παιδικής εργασίας έχουν εντοπιστεί ως μέρος των αναλύσεων κινδύνου μας. Λεπτομερείς πληροφορίες για τα αποτελέσματα και τα μέτρα που λήφθηκαν, περιγράφονται στο έγγραφο θέσης μας με θέμα «Αγοραστική Πολιτική: Ανθρώπινα δικαιώματα στην εφοδιαστική αλυσίδα» (https:// www.lidl-hellas.gr/el/fyladia/position-paper-on-purchasingpolicy-position-paper-on-purchasing-policy/view/flyer/ page/29). Ακολουθούμε μια στρατηγική μηδενικής ανοχής όσον αφορά την αδράνεια σε περιπτώσεις παιδικής εργασίας και κατά συνέπεια, διερευνούμε πιθανές παραβιάσεις στο πλαίσιο της δέουσας επιμέλειας.

Μαζί με την Save the Children κατά της παιδικής εργασίας

Η Save the Children και η Lidl, μαζί με τον άμεσο προμηθευτή τους, την εταιρεία τροφίμων και γεωργίας Olam, δημιούργησαν ένα φιλόδοξο πιλοτικό πρόγραμμα το 2020 για να προασπίσουν τα δικαιώματα των παιδιών "beyond compliance" στη συγκομιδή φουντουκιών. Εκτός από την εφαρμογή μέτρων νομικής συμμόρφωσης και εσωτερικών οδηγιών για την προστασία της ίδιας της εταιρείας και των εφοδιαστικών αλυσίδων της, μια τέτοια προσέγγιση λαμβάνει υπόψη την προστασία και περαιτέρω δικαιώματα των ενδιαφερόμενων πέραν της συνήθους προσέγγισης συμμόρφωσης με βάση τον κίνδυνο. Αυτή η υπεύθυνη προσέγγιση γύρω από το θέμα της παιδικής εργασίας αποτελεί μέρος μιας διαδικασίας για την εδραίωση των δικαιωμάτων των παιδιών στην παραγωγή φουντουκιών, καθώς και την εξάλειψη της παιδικής εργασίας. Από το 2017 τρέχουμε, επίσης, μαθήματα κατάρτισης προμηθευτών σχετικά με την πρόληψη και την αποκατάσταση της παιδικής εργασίας με την ΜΚΟ Save The Children στους χώρους παραγωγής μας μη τροφίμων. Για το σκοπό αυτό, η ΜΚΟ προσέφερε εκπαίδευση σε προμηθευτές στο Μπαγκλαντές, την Τουρκία, τη Μιανμάρ και την Κίνα για λογαριασμό της Lidl. Το πρόγραμμα επεκτάθηκε το 2020 στο Πακιστάν και το Βιετνάμ. Συνολικά 925 εισαγωγείς, υπάλληλοι εργοστασίου και ελεγκτές εκπαιδεύτηκαν σχετικά με την παιδική εργασία μεταξύ 2017 και 2021.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 32 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 33-35

Βιώσιμα προϊόντα

Η Lidl είναι μέλος της κοινοτικής πρωτοβουλίας “amfori”, στo πλαίσιo του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Εξωτερικού Εμπορίου. Αντλώντας βασικές αρχές από αυτή την πρωτοβουλία, δημιουργήσαμε έναν δικό μας Κώδικα Δεοντολογίας, η υπογραφή του οποίου αποτελεί προϋπόθεση για την έναρξη της συνεργασίας τους με την εταιρεία μας. Όλοι οι προμηθευτές μας και εμπορικοί συνεργάτες υποχρεούνται εγγράφως στην τήρηση του Κώδικα Δεοντολογίας. Με αυτόν τον τρόπο, δηλώνουν έτοιμοι να εφαρμόσουν στην επιχείρησή τους τις οριζόμενες κοινωνικές προδιαγραφές, καθώς και να τις επιβάλλουν και στους δικούς τους εμπορικούς εταίρους. Επίσης, συμφωνούν ότι ο έλεγχος για την εφαρμογή των κοινωνικών προδιαγραφών, που περιγράφονται στον Κώδικα Δεοντολογίας, μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή είτε από την ίδια τη Lidl Ελλάς, είτε από έναν εντεταλμένο από τη Lidl, ανεξάρτητο ελεγκτή. Με αυτόν τον Κώδικα Δεοντολογίας δεσμεύουμε του εταίρους μας σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές προδιαγραφές για μία πιο βιώσιμη αλυσίδα αξίας. Η επιλογή αξιόπιστων και αποδοτικών παραγωγών και προμηθευτών έχει για εμάς καθοριστική σημασία. Συνεργαζόμαστε αποκλειστικά με προμηθευτές, οι οποίοι ταυτίζονται απόλυτα με τις υψηλές μας απαιτήσεις σε θέματα ποιότητας και βιωσιμότητας και μπορούν να ανταποκρίνονται σε αυτές. Όλοι οι προμηθευτές μας εκτός από την εφαρμογή του Κώδικα Δεοντολογίας οφείλουν να εφαρμόζουν Συστήματα Ορθής Γεωργικής Πρακτικής.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS 412-3: Σημαντικές επενδυτικές συμφωνίες και συμβάσεις που περιλαμβάνουν όρους για τα ανθρώπινα δικαιώματα ή έχουν υποβληθεί σε έλεγχο σχετικά με το σεβασμό των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Αναπόσπαστο μέρος κάθε συμφωνίας/σύμβασης της εταιρείας αποτελεί ο κώδικας δεοντολογίας, ο οποίος υπάρχει αναρτημένος και στο corporate site Κώδικας Δεοντολογίας - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Οι όροι της παραγράφου 1 αφορούν στις δεσμεύσεις του αντισυμβαλλόμενου, που σχετίζονται με τα ανθρώπινα δικαιώματα.

SRS 412-1: Λειτουργίες για τις οποίες έχουν πραγματοποιηθεί ανασκοπήσεις για τα ανθρώπινα δικαιώματα ή αξιολογήσεις επιπτώσεων.

Από το 2021 συνεχίζουμε να πραγματοποιούμε τακτικές αναλύσεις hot spot για τον εντοπισμό των κινδύνων για τα ανθρώπινα δικαιώματα στις ομάδες προϊόντων μας. Αξιολογούμε τα προϊόντα της ιδιωτικής μας ετικέτας χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που βασίζεται σε διάφορους δείκτες. Εκτός από τον Παγκόσμιο Δείκτη Δικαιωμάτων της Διεθνούς Συνδικαλιστικής Συνομοσπονδίας (ITUC) και τον Παγκόσμιο Δείκτη Δουλείας, χρησιμοποιούμε, επίσης, δεδομένα από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και τον Δείκτη Περιβαλλοντικών Αποδόσεων. Στο πλαίσιο αυτής της διαδικασίας, συνεργαζόμαστε στενά με τα ενδιαφερόμενα μέρη, συμπεριλαμβανομένων των οργανώσεων της κοινωνίας των πολιτών, των συνδικάτων και των τοπικών κοινοτήτων. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης κινδύνου υπάρχουν διαθέσιμα στην αγοραστική μας πολιτική για τα ανθρώπινα δικαιώματα στη σελ. 15 στον παρακάτω σύνδεσμο Human-Rights-in-the-Supply-Chain-Human-Rights-in-the-Supply-Chain-01.pdf (assets.schwarz)

SRS 414-1: Νέοι προμηθευτές που έχουν υποβληθεί σε έλεγχο με βάση κοινωνικά κριτήρια.

Στην Διεύθυνση Αγορών της Lidl αξιολογούμε τους επιχειρηματικούς μας συνεργάτες και εταίρους σύμφωνα με τα κριτήρια που σχετίζονται με τα ανθρώπινα δικαιώματα και το περιβάλλον. Αυτό θα γίνεται μελλοντικά με τη χρήση της πλατφόρμας EcoVadis. Με αυτό τον τρόπο, μπορούμε να καταγράψουμε με ακρίβεια τη  δέσμευση των επιχειρηματικών μας εταίρων στον τομέα των ανθρώπινων δικαιωμάτων, μεταξύ άλλων. Επειδή είναι σημαντικό να εντοπιστούν μεμονωμένοι προμηθευτές που είτε παραβιάζουν τα ανθρώπινα δικαιώματα είτε σέβονται και προάγουν ιδιαίτερα τα ανθρώπινα δικαιώματα. Επιπλέον, ο υπεύθυνος CSR Αγορών συνοδεύει αυτή τη διαδικασία παρακολουθώντας τις εφοδιαστικές μας αλυσίδες και τακτικές εσωτερικές αναφορές στους διαχειριστές αγορών των ομάδων ειδών που έχουμε προσδιορίσει ότι κινδυνεύουν. Human-Rights-in-the-Supply-Chain-Human-Rights-in-the-Supply-Chain-01.pdf (assets.schwarz) (σελ. 20)

SRS 414-2: Αρνητικές επιπτώσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα με βάση κοινωνικά κριτήρια και σχετικές διορθωτικές ενέργειες.

Όπως και στην καταναγκαστική εργασία, η Lidl ακολουθεί μία στρατηγική μηδενικής ανοχής σε περιπτώσεις παιδικής εργασίας, εάν οι προμηθευτές παραμένουν αδρανείς μετά την ανακάλυψή τους. Όταν παραβιάζονται τα δικαιώματα του παιδιού εντός της εφοδιαστικής αλυσίδας, η Lidl προσπαθεί να συνεργαστεί στενά με τους προμηθευτές της για να διορθώσει την κατάσταση προς το συμφέρον του ενδιαφερόμενου παιδιού. Στο πλαίσιο της αποζημίωσης, οι πληγείσες οικογένειες λαμβάνουν οικονομική υποστήριξη. Αυτό γίνεται για να αποτραπεί η επιστροφή των παιδιών στην εργασία λόγω οικονομικών δυσκολιών. Το Save the Children συνοδεύει και υποστηρίζει τις οικογένειες στην αναζήτηση κατάλληλων επιλογών εκπαίδευσης για τα εν λόγω παιδιά, ανάλογα με την ατομική κατάσταση. Η Lidl αναμένει από τους προμηθευτές της να λάβουν αποτελεσματικά διορθωτικά μέτρα, αν διαπιστωθεί περίπτωση παιδικής εργασίας ή εργασία νέων σε επικίνδυνη δουλειά. Σε τέτοιες συνθήκες, οι άμεσοι προμηθευτές πρέπει να ενημερώνουν προληπτικά την Lidl και τη σχετική οργάνωση εμπειρογνωμόνων και να αναλαμβάνουν τη διαχείριση της προβλεπόμενης διαδικασίας αποκατάστασης.

408-1 Δραστηριότητες και προμηθευτές με σημαντικό κίνδυνο περιστατικών παιδικής εργασίας

Η Lidl έχει προσδιορίσει τις ακόλουθες εφοδιαστικές αλυσίδες πρώτων υλών και προϊόντων ως κρίσιμες σε σχέση με την παιδική εργασία: μπανάνες, ψάρια, κακάο, ρύζι, τσάι, φουντούκια, καφές, φοινικέλαιο, σόγια, άνθη και φυτά, βαμβάκι, καθώς και τα στάδια παραγωγής για κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα και hardware.

 
FP2 Πρακτικές αγορών/προμηθειών. Συμπληρωματικός τομέας επεξεργασίας τροφίμων

Ποσοστό του όγκου προϊόντων που έχει αγοραστεί και που επαληθεύεται ότι είναι σύμφωνα με αξιόπιστα, διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα υπεύθυνης παραγωγής

Στο τέλος της περιόδου αναφοράς το 15,08% του συνόλου των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας της Lidl Ελλάς είχε πιστοποιηθεί με αναγνωρισμένα, διεθνή σήματα βιωσιμότητας, όταν το αντίστοιχο ποσοστό για το 2019 ανερχόταν σε 11,00%. Το σύνολο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας το 2020 απαριθμούσε 3162 food προϊόντα γκάμας και 2787 food προϊόντα προωθητικών ενεργειών, όταν τα αντίστοιχα σύνολα για το έτος 2019 ανέρχονταν σε 3231 και 2531 αντίστοιχα.

Εσωτερικός δείκτης Lidl

Προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας εντός του καταλόγου με σήματα κοινωνικής ωφέλειας (Fairtrade)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

18. Ενίσχυση Τοπικών Κοινωνιών

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Στη Lidl Ελλάς επιδιώκουμε να αποτελούμε πρότυπο ενεργού εταίρου στην κοινωνία, στην οποία δραστηριοποιούμαστε. Θέλουμε η συνεισφορά μας στην ανάπτυξη της κοινωνίας και της οικονομίας να είναι αισθητή και εργαζόμαστε για ένα αυξημένο αποτύπωμα σε αυτούς τους πυλώνες. Παραμένουμε πιστοί στις αρχές και τις αξίες μας, συνεισφέροντας στην πρόοδο και την ευημερία της ελληνικής κοινωνίας και οικονομίας. Ατενίζουμε το μέλλον και επιχειρούμε σήμερα, με γνώμονα το αύριο και τις επόμενες γενιές. Για τον λόγο αυτόν, η βιωσιμότητα αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της εταιρικής μας στρατηγικής. Στο πλαίσιο αυτό, αναλαμβάνουμε πρωτοβουλίες και δράσεις και επενδύουμε σε συνεργασίες με εταίρους, με τους οποίους μοιραζόμαστε κοινά οράματα για ένα καλύτερο αύριο.

Τοπική ανάπτυξη

Όραμά μας είναι να γίνουμε η πιο βιώσιμη εταιρεία λιανεμπορίου στην Ελλάδα. Στο επίκεντρο του οράματός μας και των στρατηγικών μας στόχων βρίσκονται η κερδοφόρα ανάπτυξη και η αξίωση να βρισκόμαστε σε πρωτοπόρα και ανταγωνιστική θέση. Σκεφτόμαστε και ενεργούμε με προσανατολισμό στο μέλλον και πάντοτε σύμφωνα με την αρχή της βιωσιμότητας. Αναγνωρίζουμε την ευθύνη μας απέναντι στους ανθρώπους και το περιβάλλον, ως αναπόσπαστο μέρος της εταιρικής μας κουλτούρας και ταυτόχρονα ως βάση για βιώσιμη ανάπτυξη. Εφαρμόζουμε ένα ολιστικό μοντέλο υπευθυνότητας και συνδέουμε σε μια αδιάσπαστη αλυσίδα όλα τα επιχειρηματικά στάδια. Από την πρωτογενή παραγωγή και τη μεταποίηση στην εφοδιαστική αλυσίδα και τη διαχείριση εμπορευμάτων, τη μεταφορά και αποθήκευση και τη διάθεσή τους στον τελικό καταναλωτή και την κοινωνία. Είναι αυτή ακριβώς η αλυσίδα που εγγυάται και εξασφαλίζει τους όρους και τις προϋποθέσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη της εταιρείας μας, που με τη σειρά της συμβάλλει σε μια περισσότερο βιώσιμη Ελλάδα.

Οι αξιόπιστες εμπορικές σχέσεις αποτελούν θεμέλιο λίθο της αλυσίδας αξίας μας, για αυτό και επενδύουμε σε μακροχρόνιες συνεργασίες με Έλληνες προμηθευτές. Επιδίωξή μας είναι να δρούμε ως ένας ισχυρός οικονομικός, κοινωνικός και περιβαλλοντικός παράγοντας για τη χώρα. Πιστοί στο όραμά μας ακολουθούμε ένα δυναμικό επενδυτικό πλάνο, το οποίο έχουμε διαμορφώσει, σύμφωνα με μεσοπρόθεσμους και μακροπρόθεσμους εταιρικούς στόχους. Σύμφωνα με αυτό προσβλέπουμε στην επέκταση του δικτύου των καταστημάτων μας, στον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεών μας ακολουθώντας αρχές βιώσιμης δόμησης, επενδύουμε σε εναλλακτικές μορφές ενέργειας, επενδύουμε σε συνεργασίες με τοπικούς προμηθευτές και φορείς, στεκόμαστε δίπλα στον συνάνθρωπο στηρίζοντας κοινωφελείς φορείς σε όλη την Ελλάδα.

Με άξονα την καινοτομία, την ποιότητα και την ανάπτυξη σε όλο το εύρος των δραστηριοτήτων της, η εταιρεία μας παρουσιάζει μία σταθερή πορεία, επενδύει κεφάλαια και πόρους και επανασχεδιάζει διαρκώς τις διαδικασίες και τη στρατηγική της αξιοποιώντας τα ανταγωνιστικά της πλεονεκτήματα. Οι προκλήσεις για το μέλλον είναι πολλές και μεγάλες, αλλά η σημασία του έργου το οποίο καλείται καθημερινά να φέρει εις πέρας η εταιρεία μας είναι ακόμα μεγαλύτερη. Ενός έργου που έχει γνώμονα όχι μόνο την κερδοφορία της επιχείρησης, αλλά και την υπεραξία όλων των ενδιαφερόμενων μερών, την ευημερία των συνανθρώπων μας και το κοινό συμφέρον, για ένα βιώσιμο μέλλον και ένα καλύτερο αύριο για όλους.

Η επίδοσή μας

Για τον υπολογισμό και την καταγραφή της συνεισφοράς μας στην οικονομία και την απασχόληση της χώρας, προχωράμε στην κατάρτιση μίας ετήσιας μελέτης κοινωνικο-οικονομικής επίδρασης, η οποία καλύπτει το εκάστοτε οικονομικό μας έτος. Το 2019 και το 2020 προχωρήσαμε στην επεξεργασία της 5ης και 6ης αντίστοιχα κατά σειρά μελέτης κοινωνικο-οικονομικής επίδρασης της εταιρείας μας στη χώρα. Σκοπός της μελέτης είναι να προσδιορίσει και να αξιολογήσει τις άμεσες και έμμεσες επιδράσεις που δημιουργούνται από τη λειτουργία της εταιρείας μας στην Ελλάδα, για την οικονομία και την κοινωνία. Στο πλαίσιο της μελέτης αυτής χρησιμοποιούμε ως σημείο αναφοράς της λογοδοσίας και στρατηγικής μας, τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών. Τα ευρήματα σε όρους προστιθέμενης αξίας, υποστήριξης θέσεων εργασίας και καταβολής φόρων και εισφορών στο Ελληνικό κράτος, παρουσιάζονται αναλυτικά με τη μορφή δεικτών. Δείτε Κοινωνικο-οικοονμικές μελέτες: Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 74 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 75-78

Δράσεις εταιρικής υπευθυνότητας

Για εμάς στη Lidl Ελλάς, η βιώσιμη ανάπτυξη προϋποθέτει πάνω απ’ όλα μία βιώσιμη κοινωνία. Για τον λόγο αυτό ενσωματώνουμε πρακτικές υπεύθυνης επιχειρηματικότητας στην καθημερινή λειτουργία μας, μέσα από την αλληλεγγύη, τη στήριξη, και την ενδυνάμωση, κυρίως των λιγότερο προνομιούχων συμπολιτών μας, στοχεύοντας στη διαμόρφωση ενός καλύτερου αύριο για όλους.

Η συνεισφορά μας μέσα από δωρεές και χορηγίες συμβάλλει στη στήριξη πολυάριθμων δομών και φορέων μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, οργανισμών και εκδηλώσεων με κοινωφελείς σκοπούς και δράσεις ευαισθητοποίησης και προστασίας τους περιβάλλοντος. Οι δωρεές και χορηγίες επιτελούν, σύμφωνα με την αντίστοιχη εταιρική οδηγία μας, σκοπούς που συνδέονται με μία από τις παρακάτω θεματικές εταιρικής υπευθυνότητας: κοινωνία, περιβάλλον, εκπαίδευση, υγεία, πολιτισμός, επιστήμη.

Την αποτελεσματικότητα της συνεισφοράς μας την ελέγχουμε με διάφορους τρόπους. Παρακολουθούμε για παράδειγμα την υλοποίηση δράσεων, λαμβάνουμε απολογιστικά στοιχεία, διενεργούμε σε επιλεγμένες περιπτώσεις μελέτες SROI (Social Return on Investment) για να μεταφράσουμε τη στήριξή μας σε κοινωνική αξία, βρισκόμαστε σε διαρκή διάλογο με τους εταίρους μας και τα ενδιαφερόμενα μέρη. Δείτε: Μελέτη Social Return on Investment (SROI) - Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

Δείτε αναλυτικά τις δράσεις μας για την Κοινωνία και το Περιβάλλον στις σελίδες 80 -83 της Έκθεσης Βιώσιμης Ανάπτυξης Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 80 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr)

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

Το 2019 επενδύσαμε συνολικά 600.696€* σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις, ενώ η αξία προσφοράς προϊόντων (τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης) ανήλθε σε €315.672*. Το 2020 οι επενδύσεις μας σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις αυξήθηκαν σε 865.000€*, ενώ η συνολική αξία των προϊοντικών μας δωρεών διαμορφώθηκε στις 281.000€*.

*Τα ποσά έχουν στρογγυλοποιηθεί για επικοινωνιακούς λόγους.

SRS-201-1: Άμεση οικονομική αξία που δημιουργείται και διανέμεται.

Η άμεση οικονομική αξία που δημιουργείται από την επιχειρηματική δραστηριότητα της εταιρείας αποτυπώνεται στις κοινωνικο-οικονομικές μελέτες που είναι αναρτημένες στο corporate site:

2019 & 2020 Lidl Ελλάς (lidl-hellas.gr)

 * &** Τα δεδομένα θα συμπληρωθούν τον Δεκέμβριο 2021 και έπειτα, όταν θα ολοκληρωθεί η εξωτερική επαλήθευση του Απολογισμού Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Επενδύσεις σε κοινωνικές και περιβαλλοντικές δράσεις

19. Συμμετοχή σε Πρωτοβουλίες και Πολιτική Επιρροή

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η Lidl Ελλάς αντιλαμβάνεται τον εαυτό της ως ενεργό εταίρο στα κοινωνικοπολιτικά δρώμενα. Ως εκ τούτου, η παρακολούθηση των νόμων, ο διάλογος με ενδιαφερόμενα μέρη της πολιτικής ή η δραστηριοποίηση μέσα από ενώσεις για διαδικασίες που διαμορφώνουν γνώμες και αντιλήψεις στον κλάδο, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της εργασίας μας. Ο βασικός στόχος είναι η γρήγορη και ομαλή μεταφορά των νομικών απαιτήσεων στην επιχειρησιακή πρακτική και η έγκαιρη συνεργασία με τους προμηθευτές πάνω σε θέματα του μέλλοντος.

Συννημένα Αρχεία: Λήψη Συμμετοχές LIDL

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-415-1: Συνεισφορά σε πολιτικά κόμματα

Η Εταιρεία μας δεν προβαίνει σε καμία οικονομική ή άλλου είδους συνεισφορά σε πολιτικά κόμματα ή/και πολιτικά πρόσωπα.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

20. Πρόληψη και Καταπολέμηση της Διαφθοράς

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Η καταπολέμηση της διαφθοράς και της απάτης αποτελεί ένα από τα προγράμματα βαρύνουσας σημασίας της εταιρείας και ως εκ τούτου αποτυπώνεται στο σύστημα διαχείρισης θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης (Compliance Management System - CMS), το οποίο τέθηκε σε ισχύ από τη Διοίκηση τον Σεπτέμβριο του 2014. Το εν λόγω σύστημα περικλείει όλα εκείνα τα μέτρα που εξασφαλίζουν την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας και των εσωτερικών οδηγιών. Πιο συγκεκριμένα, το πρόγραμμα για την καταπολέμηση της διαφθοράς και της απάτης (CMS – Program Anti-corruption and Anti-fraud) θέτει ως πρωτεύοντες στόχους, αφενός την αποτροπή επιβολής κυρώσεων τόσο κατά της εταιρείας όσο και των εργαζομένων της και αφετέρου της άσκησης ποινικών διώξεων ή δυσφήμισης της εταιρείας στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης (ΜΜΕ).

Η Lidl Ελλάς λειτουργεί με πλήρη διαφάνεια σε όλο το φάσμα της δραστηριότητάς της, καλλιεργώντας και προάγοντας, κατ’ αυτόν τον τρόπο, ένα κλίμα αμοιβαίας εμπιστοσύνης στις σχέσεις της με τους πελάτες και τους εργαζομένους της. Όλα τα στελέχη της εταιρείας έχουν καταρτιστεί πλήρως σχετικά με τις πολιτικές και διαδικασίες καταπολέμησης διαφθοράς, ενώ ταυτόχρονα το σύνολο των εργαζομένων έχει ενημερωθεί πλήρως για τους τρόπους επικοινωνίας και υπόδειξης σχετικών παραβάσεων. Τέλος, κάθε εξωτερικός συνεργάτης της εταιρείας λαμβάνει εξίσου γνώση σχετικά με τις ανωτέρω διαδικασίες, τόσο μέσω του διαδικτύου, όσο και σχετικών επιστολών, ενώ επίσης η ίδια πληροφόρηση είναι διαθέσιμη για οποιονδήποτε τρίτο μέσω της εταιρικής ιστοσελίδας.

Σε αυτό το πλαίσιο είναι διαθέσιμα τα ακόλουθα κανάλια υπόδειξης / υποβολής καταγγελιών:

• Επικοινωνία με τον άμεσο ή πειθαρχικό προϊστάμενο.
• Επικοινωνία με τον εντεταλμένο της εταιρείας επί θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης.
• Επικοινωνία, ακόμη και ανώνυμα, με τον Δικηγόρο Εμπιστοσύνης, κ. Χατζηκώστα Κωνσταντίνο, ο οποίος είναι ένας αναγνωρισμένος εξωτερικός συνεργάτης της εταιρείας, εξειδικευμένος στην αντιμετώπιση αδικημάτων διαφθοράς και οικονομικού εγκλήματος. Οι εργαζόμενοι και οι εξωτερικοί συνεργάτες της Lidl, καθώς και λοιπά τρίτα πρόσωπα, μπορούν να απευθύνονται εμπιστευτικά στον δικηγόρο εμπιστοσύνης, σε περίπτωση που λάβουν γνώση για κάποιο περιστατικό διαφθοράς και οικονομικού εγκλήματος.
• Το ηλεκτρονικό σύστημα υπόδειξης καταγγελιών (Business Keeper Monitoring System). Οι εν λόγω υποδείξεις μπορούν να υποβληθούν και ανώνυμα και τυγχάνουν επεξεργασίας από τον Εντεταλμένο της εταιρείας επί θεμάτων Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης. Ο σύνδεσμος για το ηλεκτρονικό σύστημα υπόδειξης καταγγελιών είναι: https://www.bkms-system.net/bkwebanon/report/ clientInfo?cin=12ldl12&c=-1&language=gre

Στη Lidl Ελλάς εξετάζουμε όλες τις εισερχόμενες υποδείξεις με επιμέλεια και εμπιστευτικότητα και στις περιπτώσεις, στις οποίες διαπιστώνεται αποδεδειγμένη παραβατική συμπεριφορά διαφθοράς προχωράμε στις προβλεπόμενες κυρώσεις. Τέλος και ενόψει μιας διαρκούς εμπέδωσης της έννοιας της Εταιρικής/Νομικής Συμμόρφωσης στους κόλπους της Lidl Ελλάς, διενεργούμε σχετικές εκπαιδεύσεις για το σύνολο των στελεχών και συνεργατών μας, οι οποίες έχουν υποχρεωτικό χαρακτήρα και επαναλαμβάνονται κάθε δύο χρόνια.

Περισσότερα: Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2019-2020 - ΣελΙδα 84 - Φυλλάδιο Lidl (lidl-hellas.gr), σελ. 84-86

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία

ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ

SRS-205-1: Λειτουργίες που αξιολογήθηκαν για κινδύνους που σχετίζονται με τη διαφθορά.

Η νομική συμμόρφωση και η πίστη στους νόμους είναι σήμερα πιο σύνθετη από ποτέ. Στο παγκόσμιο περιβάλλον αυξάνονται οι νομικές προκλήσεις συνεχώς. Για αυτόν τον λόγο προσαρμόζουμε τις διαδικασίες και τα συστήματα μας σε μόνιμη βάση στο ισχύον νομικό πλαίσιο. Για να τονίσουμε την σημασία της νομικής συμμόρφωσης ιδιαίτερα, την έχουμε καθιερώσει σε Αρχή της επιχείρησης μας.  H Lidl λειτουργεί ένα σύστημα διαχείρισης νομικής συμμόρφωσης που δίνει στον πελάτη, επιχειρηματικό συνεργάτη ή συνεργάτη της επιχείρησης, τη δυνατότητα να ενεργεί σύμφωνα με ομοιόμορφες και δεσμευτικές δομές.

Για να μπορέσει η εταιρεία να τηρήσει την επιχειρησιακή της αρχή, είναι σημαντικό να αναγνωρίσει  από νωρίς πιθανές παράτυπες συμπεριφορές. Αυτό το επιτυγχάνεται μεταξύ άλλων μέσα από την δήλωση υποδείξεων αναφορικά με πιθανές παραβάσεις νομικής συμμόρφωσης. Παράβαση νομικής συμμόρφωσης υφίσταται  όταν τελούνται από ή κατά των συνεργατών μας κατά την ενάσκηση των εργασιακών τους καθηκόντων στην Ελλάδα ή το εξωτερικό παραβάσεις του ισχύοντος  δικαίου ή των εσωτερικών οδηγιών. Τέτοιες παραβάσεις αποτελούν για παράδειγμα ποινικά αδικήματα διαφθοράς, παραβάσεις στο Δίκαιο ανταγωνισμού και στο Δίκαιο περί συμπράξεων επιχειρήσεων, παραβάσεις που αφορούν το Δίκαιο προστασίας δεδομένων καθώς και αδικήματα λογιστικής και οικονομικής φύσεως.

Σε αυτό το πλαίσιο αξιολογείται το σύνολο των επιχειρησιακών λειτουργιών για κινδύνους που σχετίζονται με περιστατικά διαφθοράς.

SRS-205-3: Επιβεβαιωμένα περιστατικά διαφθοράς και διορθωτικές ενέργειες.

SRS-419-1: Μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία και τους κανονισμούς σε κοινωνικο-οικονομικά θέματα.

Κατά το χρονικό διάστημα αναφοράς, δεν έχει καταγραφεί οποιοδήποτε επιβεβαιωμένο περιστατικό διαφθοράς, που θα μπορούσε ενδεχομένως μάλιστα να οδηγήσει στη δυσφήμιση της εταιρείας ή στην επιβολή ενός υψηλότατου προστίμου, καθώς και στην επίπληξη ή ακόμα περισσότερο στην απόλυση κάποιου εργαζομένου της εταιρείας. Πλην αυτού, δεν έχουν υπάρξει επίσης επιβεβαιωμένες περιπτώσεις διαφθοράς στις σχέσεις της εταιρείας με εμπορικούς της συνεργάτες, εξαιτίας των οποίων να λύθηκαν ή να μην επεκτάθηκαν κάποιες εμπορικές συνεργασίες.

Τέλος, κατά το ίδιο χρονικό διάστημα, δεν έχουν κινηθεί τυχόν νομικές διαδικασίες που σχετίζονται με τη διαφθορά, τόσο κατά της εταιρείας, όσο και των εργαζομένων της.

Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία