LIDL HELLAS & ΣΙΑ ΟΕ
ΓΕΝΙΚΑ
LIDL HELLAS & ΣΙΑ ΟΕ
Εταιρική Παρουσίαση
Μήνυμα Διοίκησης
ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ: | LIDL HELLAS & ΣΙΑ ΟΕ |
ΚΛΑΔΟΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΗΣΗΣ: | ΕΜΠΟΡΙΟ |
ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ: | 500+ |
ΕΤΗΣΙΟΣ ΤΖΙΡΟΣ: | Πάνω από 50 εκ. ευρώ |
ΣΥΝΤΟΜΟ ΠΡΟΦΙΛ: |
Η Lidl Hellas & ΣΙΑ ΟΕ έχει έδρα τη Θεσσαλονίκη και δραστηριοποιείται στην Ελλάδα τα τελευταία 17 έτη.
|
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ: |
Κεντρικά Γραφεία Διεύθυνση: Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης ΟΤ 31, ΔΑ 13, ΤΘ 1032, 57400 Τηλ. 2310 490700
|
ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ
LIDL HELLAS & ΣΙΑ ΟΕ
Βεβαίωση, η οποία δίνεται από το QualityNet, σχετικά με τη συμμόρφωση της επιχείρησης με το πλαίσιο αναφοράς του Ελληνικού Κώδικα Βιωσιμότητας. Επιβεβαιώνει το επίπεδο συμμόρφωσης και μαζί με τον Πίνακα Τεκμηρίωσης, που τη συνοδεύει, παρουσιάζει το εύρος απάντησης της επιχείρησης στα κριτήρια της Βιώσιμης Ανάπτυξης & της Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας. Η Δήλωση Συμμόρφωσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα επίσημο έγγραφο, καθώς ουσιαστικά αποδεικνύει το εύρος της προσέγγισης του Οργανισμού στα θέματα Βιώσιμης Ανάπτυξης και Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας, να αναρτηθεί στον επίσημο ιστότοπο και να αποσταλεί σε Θεσμικούς & Κοινωνικούς Φορείς. Κατεβάστε τη Δήλωση Συμμόρφωσης του Οργανισμού.
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ
1. Στρατηγική, Ανάλυση & Δράση
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
«Όποιος σταματάει να γίνεται καλύτερος, παύει να είναι καλός».
Αυτή είναι η κεντρική βασική μας Αρχή που, μαζί με τους εργαζομένους μας, αποτελεί την κινητήριο δύναμη τόσο για την ανάπτυξη και βιωσιμότητα της Εταιρείας μας όσο και για την πληρέστερη κάλυψη των αναγκών των πελατών μας.
Μία από τις βασικές Αρχές λειτουργίας της Lidl Ελλάς, από την ίδρυσή μας μέχρι και σήμερα, αποτελεί η συνεισφορά μας στην κοινωνία και η ανάπτυξη πρακτικών υπεύθυνης επιχειρηματικότητας. Αποτελούμε μία ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένη Εταιρεία που ενσωματώνει τις Αξίες και την κουλτούρα της στις επιχειρησιακές της πρακτικές.
Ειδικότερα, τα τελευταία χρόνια έχουμε αναπτύξει οργανωμένα και στοχευμένα ένα πρόγραμμα Βιώσιμης Ανάπτυξης λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες της ελληνικής τοπικής και ευρύτερης κοινωνίας.
Μέσα από το πρόγραμμα αυτό, το οποίο εστιάζει στους πέντε πυλώνες της στρατηγικής Βιώσιμης Ανάπτυξης της Εταιρείας μας, δηλαδή στην Κοινωνία, στο Περιβάλλον, στους Συνεργάτες, στους Εξωτερικούς Συνεργάτες και στα Προϊόντα, κάνουμε πράξη τη δέσμευσή μας για ένα καλύτερο αύριο. Σκοπός αυτής της στρατηγικής είναι να συνδυάσουμε τους εταιρικούς στόχους της επιχείρησης με την ευρύτερη συμβολή μας στη βιώσιμη ανάπτυξη, ανταποκρινόμενοι ταυτόχρονα στις ανάγκες και προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών μας.
Όλα αυτά τα χρόνια που δραστηριοποιούμαστε στην Ελλάδα έχουμε επενδύσει περισσότερα από €1,2 δις, στην επέκταση και τον εκσυγχρονισμό του δικτύου καταστημάτων μας, στη δημιουργία θέσεων εργασίας, σε συνεργασίες με Έλληνες παραγωγούς, στη στήριξη των καταναλωτών και σε ενέργειες βιώσιμης ανάπτυξης αυξάνοντας την κοινωνική και οικονομική επίδρασή μας στη χώρα.
Η συνολική προστιθέμενη αξία μας στην ελληνική οικονομία είναι σήμερα 11 φορές αυξημένη σε σχέση με το 1ο έτος λειτουργίας μας και ανέρχεται σε 712 εκατομμύρια ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στο 0,39% του ΑΕΠ.
Ενισχύουμε διαρκώς τις συνεργασίες μας με Έλληνες προμηθευτές και συμβάλλουμε στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας μέσα από τα καινούργια καταστήματα που ανοίγουμε. Από αυτές τις θέσεις εργασίας, σήμερα πάνω από 5.550 είναι άμεσες, 7.000 έμμεσες και 5.600 επαγόμενες στο σύνολο της εφοδιαστικής μας αλυσίδας.
Συνολικά υποστηρίζουμε 18.185 θέσεις εργασίας στην Ελλάδα, οι οποίες αντιστοιχούν στο 0,49% της συνολικής απασχόλησης στην χώρα μας.
Εδώ και 20 χρόνια η βιωσιμότητα είναι συνυφασμένη με την εταιρική μας κουλτούρα και διατρέχει όλες τις ενέργειές μας, λειτουργώντας ως γραμμικό σύστημα ολικής ευθύνης.
Η μείωση του πλαστικού, η σπατάλη τροφίμων, η προώθηση μίας ισορροπημένης διατροφής με προϊόντα που έχουν βιώσιμα χαρακτηριστικά και η ανακύκλωση υλικών αποτελούν και θα συνεχίσουν να αποτελούν τους βασικούς πυλώνες του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης της εταιρίας μας το επόμενο διάστημα.
Εκτός από την κατάργηση της πλαστικής σακούλας μίας χρήσης, προχωρήσαμε στη μείωση του πάχους στα πλαστικά μπουκάλια επιλεγμένων αναψυκτικών και στο πλαστικό περίβλημα του χαρτιού υγείας. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση συνολικά πάνω από 1.300 τόνους πλαστικού. Με στόχο την περαιτέρω μείωση του πλαστικού κατά 20% μέχρι το 2025, καταργούμε τα πλαστικά μίας χρήσης έως το τέλος του 2019 και εξασφαλίζουμε κατά 100% τη χρήση ανακυκλώσιμων υλικών στις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας μέχρι το 2025.
Προτεραιότητά μας αποτελεί και η ανακύκλωση, γι’ αυτό λειτουργούμε κέντρα ανταποδοτικής ανακύκλωσης σε καταστήματά μας από το 2016 και στηρίζουμε ως χορηγός τα 2 πρώτα πανευρωπαϊκά «Πάρκα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Ανταποδοτικής Ανακύκλωσης» στην Αθήνα και στο Λαγκαδά Θεσσαλονίκης.
20 χρόνια αξιοποιούμε κάθε ιδέα φέρνοντας θετική προοπτική για τον καταναλωτή και την ελληνική κοινωνία.
20 χρόνια δημιουργούμε αξία για την Αγορά, τους Εργαζομένους και τους Εξωτερικούς Συνεργάτες μας.
20 χρόνια στεκόμαστε με ευθύνη δίπλα στην κοινωνία, στην οικονομία και στο περιβάλλον. Και δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε.
20 χρόνια άλλαξαν πολλά, όμως η αποστολή μας για ένα καλύτερο αύριο παραμένει αναλλοίωτη.
Μοντέλο Υπευθυνότητας Lidl
Το μοντέλο αυτό αποτελεί τη βάση για το περιεχόμενο της στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης που ακολουθείται σε όλη τη Lidl και στη Lidl Ελλάς ειδικότερα. Σε αυτό καθορίζονται συγκεκριμένα θέματα υπευθυνότητας, σύμφωνα με τα 4 βασικά επίπεδα δημιουργίας προστιθέμενης αξίας.
Στη Lidl, ως εταιρία που δραστηριοποιείται διεθνώς, έχουμε αυξημένη συναίσθηση της ευθύνης μας απέναντι στην κοινωνία και πιστεύουμε στη σημαντικότητα της βιώσιμης ανάπτυξης. Η δική μας αντίληψη μας υποδεικνύει, ότι η ευθύνη και η υπευθυνότητά μας δεν περιορίζονται εντός της δικής μας εταιρίας, αλλά αφορούν στην ευρύτερη κοινωνία. Η συνολική αλυσίδα αξίας μας έχει για εμάς 4 επίπεδα, που σχετίζονται μεταξύ τους και αλληλοεπηρεάζονται. Αυτά τα 4 επίπεδα αναπτύσσονται σε 11 περιοχές υπευθυνότητας κάτω από τις οποίες αναγνωρίζουμε 43 θέματα βιώσιμης ανάπτυξης. Βάση του μοντέλου αναλύουμε ρίσκα, αναζητούμε λύσεις και προσανατολιζόμαστε σε πιο βιώσιμες διαδικασίες.
GRI 102-16
Θέτουμε στους συνεργάτες και προμηθευτές μας απαιτήσεις σε κοινωνικά στάνταρτ, τα οποία αποτυπώνονται και στο Lidl Code of Conduct. Αποτελεί τη βάση για τις επιχειρηματικές μας σχέσεις, τις ενδοεταιρικές διαδικασίες μας και τη στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα.
Πόροι και γεωργία
Τα γεωργικά προϊόντα αποτελούν τη βάση της διατροφής μας. Συνεπώς, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διασφαλίζεται η βιωσιμότητα τόσο στην καλλιέργεια των αγροτικών προϊόντων, όσο και στην κτηνοτροφία. Επιδιώκουμε να συμβάλλουμε ενεργά στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των ζώων. Στο πρώτο επίπεδο της αλυσίδας αξίας προσανατολιζόμαστε, στην προστασία των οικοσυστημάτων και τη διαφύλαξη της βιοποικιλότητας. Οι αρχές μας και οι στόχοι μας διατυπώνονται στις αντίστοιχες αναλύσεις θέσεων (position papers) για υπεύθυνες αγορές. Οι βασικές περιοχές υπευθυνότητας που εμπίπτουν σε αυτό το επίπεδο είναι οι εξής:
- Συνθήκες διαβίωσης ζώων
- Προστασία οικοσυστημάτων
Εφοδιαστική αλυσίδα και διαδικασίες
Επιδιώκουμε να συμβάλλουμε ενεργά στη βελτίωση των περιβαλλοντικών και κοινωνικών προτύπων. Με όλους τους προμηθευτές μας βρισκόμαστε σε ανοιχτό και συνεχή διάλογο, προκειμένου να μειώσουμε το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και τις επιδράσεις στην κοινωνία. Ενισχύουμε τις συνεργασίες μας μέσα από στοχευμένες ενέργειες και δράσεις, με την εμπλοκή εξειδικευμένων επαγγελματιών και με τη συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών. Στηρίζουμε βιώσιμες οικονομίες και παραγωγές τόσο σε προμηθευτές μας, με τους οποίους διατηρούμε άμεσες εμπορικές σχέσεις, καθώς και επιχειρήσεις με τις οποίες σχετιζόμαστε έμμεσα στην εφοδιαστική αλυσίδα. Οι βασικές θεματικές που εμπίπτουν σε αυτό το επίπεδο είναι οι εξής:
- Περιβαλλοντικά πρότυπα στην εφοδιαστική αλυσίδα
- Κοινωνικά πρότυπα στην εφοδιαστική αλυσίδα
- Ανάπτυξη προμηθευτών και αγοράς
Λειτουργία και διαδικασίες
Στόχος μας είναι να μειώσουμε τις επιδράσεις από την επιχειρηματική μας δραστηριότητα στο περιβάλλον και να προσφέρουμε στους συνεργάτες μας ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον. Με τις διαδικασίες που έχουμε καθορίσει, σε συνδυασμό με τις τεχνικές και κτιριακές υποδομές στις κεντρικές αποθήκες και τα καταστήματά μας επιδιώκουμε να συμβάλλουμε τόσο στην προστασία του περιβάλλοντος, όσο και στη διαφύλαξη των φυσικών πόρων. Δημιουργούμε για τους συνεργάτες μας ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον και υποστηρίζουμε την ισορροπία μεταξύ οικογένειας, εργασίας και ελεύθερου χρόνου. Οι βασικές θεματικές που εμπίπτουν σε αυτό το επίπεδο είναι οι εξής:
- Επιχειρησιακή περιβαλλοντική διαχείριση
- Υπευθυνότητα απέναντι στους εργαζομένους
Πελάτες και κοινωνία
Μεγάλο μερίδιο του αγοραστικού μας κοινού ενδιαφέρεται για υπεύθυνα προϊόντα και θέλει να ενημερώνεται με διαφάνεια για θέματα που σχετίζονται με την υγιεινή διατροφή και τα συστατικά των προϊόντων. Οι απαιτήσεις μπορεί να αφορούν σε προϊόντα χωρίς γλουτένη, βιολογικά προϊόντα, προϊόντα με μειωμένο ποσοστό ζάχαρης ή αλατιού, προϊόντα από βιώσιμο βιολογικό βαμβάκι, κ.α. Σε αυτό το πλαίσιο υπάρχει η απαίτηση για πληροφόρηση ως προς τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων, διαφάνεια ως προς τις συνθήκες παραγωγής των προϊόντων, πληροφορίες εντοπιότητας.
Όλα αυτά τα αφουγκραζόμαστε από τους πελάτες μας, τα συζητάμε και τα επεξεργαζόμαστε με τους προμηθευτές μας και εξελίσσουμε τα προϊόντα μας. Επίσης, φροντίζουμε να επικοινωνούμε τις απαραίτητες πληροφορίες προς τα ενδιαφερόμενα μέρη, να βρισκόμαστε σε διάλογο μαζί τους και να δημιουργούμε προστιθέμενη αξία για την κοινωνία, υποστηρίζοντας διάφορους κοινωνικούς φορείς.
Οι βασικές θεματικές που εμπίπτουν σε αυτό το επίπεδο είναι οι εξής:
- Διαμόρφωση γκάμας προϊόντων
- Διαφάνεια στα σημεία πώλησης
- Προστιθέμενη αξία για την κοινωνία
- Υπεύθυνη επικοινωνία
Στην Lidl Ελλάς αναγνωρίζουμε τις επιδράσεις μας σε όλα τα επίπεδα της αλυσίδας αξίας μας και επομένως για κάθε ένα από αυτά αναγνωρίζουμε τουλάχιστον ένα θέμα βιώσιμη ανάπτυξης επιτρέποντας μας να διαχειριζόμαστε ολιστικά την υπευθυνότητα μας. Για αυτό το λόγο έχουμε συμπεριλάβει στα ουσιαστικά θέματα βιώσιμης ανάπτυξης και το θέμα «Καλή διαβίωση ζώων» από το επίπεδο υπευθυνότητας των πρώτων υλών και γεωργία.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Στο πλαίσιο της Εταιρικής Υπευθυνότητας η LIDL συμμετέχει στις παρακάτω εξωτερικές πρωτοβουλίες και διακρίσεις:
Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο CSR Hellas
2018 |
||
Διοργάνωση |
Βραβεία |
Πρωτοβουλία Lidl Ελλάς |
Top Employer |
Διάκριση |
Lidl Hellas Κορυφαίος Εργοδότης |
Hellenic Responsible Business Αwards |
BRONZE - Περιβάλλον Βιώσιμη Ανάπτυξη |
Για τη χορηγία στο Πάρκο Ανταποδοτικής Ανακύκλωσης. |
HR Αwards |
GOLD - Best CSR Initiative |
Συνέργεια με την ΜΚΟ Make a Wish: Εκπλήρωση παιδικών ευχών |
HR Αwards |
GOLD - Team Building Program |
Lidl trivial Game |
HR Αwards |
BRONZE - Most Innovative use of Technology |
Έργο LEON Εκπαίδευση με Σύστημα |
Self Service Excellence Awards |
Gold |
CSR synergy with Mega |
Self Service Excellence Awards |
Silver |
#apotalidl CSR action |
Fortune |
|
Distinction-9th place in the list Change the World |
Self Service Awards |
Gold |
Bake off products |
Supply Chain Awards |
Gold - Warehouse facilities |
Για τις υποδομές των κέντρων αποθήκευσης διανομής |
CR Index |
Τιμητική Διάκριση |
Best new entry |
CR Index |
SILVER |
Evaluation procedure |
Top Employer |
Διάκριση |
Lidl Hellas Κορυφαίος Εργοδότης |
Sales Excellence Awards |
Gold - Εκπαίδευση & Ανάπτυξη Διοίκησης Πωλήσεων |
Για την Εκπαίδευση Αντικαταστατών Καταστημάτων και ανάπτυξη αυτών σε Βοηθούς. |
Sales Excellence Awards |
Bronze - Καινοτομία στις Πωλήσεις / Νέα – Εναλλακτικά Κανάλια Πώλησης |
Για το project LiMO (Lidl Mobile Office). |
Social Media Awards |
PLATINUM - Best Content in Social Media |
#apotalidl |
Social Media Awards |
GOLD - Best Viral Campaign |
#apotalidl |
Social Media Awards |
GOLD - Best User Generated Content |
#apotalidl |
Social Media Awards |
GOLD - Best Social Media Strategy for PR |
#apotalidl |
Social Media Awards |
GOLD - Best Community Engagement |
#apotalidl |
Social Media Awards |
GOLD – Best in Retail |
#KaneisAllos |
Social Media Awards |
SILVER - Most Innovative Presence in Social Media |
#apotalidl |
Social Media Awards |
SILVER - Best Use of a Hashtag on Instagram |
#apotalidl |
Social Media Awards |
BRONZE - Best Integration of Social Media & Offline |
#apotalidl |
Social Media Awards |
BRONZE - Best Social Media Strategy for PR |
Press Trips in Social Media |
Ermis Awards |
Grand - Brand of the Year |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Grand - Client Of the Year |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Grand - Grand Ermis Digital |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Grand - Grand Ermis Direct |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Grand - Grand Ermis Ad Campaigns |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Grand - Ermis Creative Bravery |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Gold - Ermis Gold Ad Campaigns |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Gold - Ermis Gold Direct |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Gold - Ermis Gold Digital Web Campaigns |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Silver - Ermis Silver Digital UGC |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Silver - Ermis Silver Digital Integrated |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Silver - Multiplatform Campaign |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Silver - Ermis Silver PR |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Bronze - Ermis Bronze Ads Outdoor |
#apotalidl |
Ermis Awards |
Bronze - Digital Social Media |
#apotalidl |
2017 |
||
Διοργάνωση |
Βραβεία |
Πρωτοβουλία Lidl Ελλάς |
Top Employer |
Διάκριση |
Lidl Hellas Κορυφαίος Εργοδότης |
kariera.gr |
GEN Y - Διάκριση από τους Millennials |
Ανάμεσα στους 10 πρώτους Eργοδότες επιλογής |
Βραβεία Ανώτερης Γεύσης |
3 χρυσά αστέρια |
Φρέσκια ελληνική τσιπούρα |
Βραβεία Ανώτερης Γεύσης |
2 χρυσά αστέρια |
Φρέσκο ελληνικό λαβράκι |
Waste and Recycling Awards |
Recycling |
Για τη δράση Μαραθώνιος Ανακύκλωσης |
Waste and Recycling Awards |
Corporate Social Responsibility |
Για το πρώτο πάρκο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ανακύκλωσης |
ΗR Awards |
Bronze - Excellence in Leadership Development |
Η Υγεία Μας Είναι Σημαντική, Εμείς το Ξέρουμε: Εκπαιδεύσεις Στελεχών σε Αντιμετώπιση Ακραίων Καταστάσεων και Πρώτες Βοήθειες |
ΗR Awards |
Bronze - Best Employee Engagement Strategy |
Lidl League |
Social Media Awards |
GOLD - Other Social Media Platforms |
Best use of LinkedIn: #ItsBetterAtLinkedIn |
Social Media Awards |
SILVER – Other Social Media Platforms |
Best use of Snapchat |
Social Media Awards |
SILVER – Best Use of Social Media for a Consumer Brand |
Best in Retail/ eCommerce: Social Media for a Customer Brand – per Industry – Best in Retail |
Social Media Awards |
SILVER - Best on Instagram |
Best Overall Presence on Instagram |
Social Media Awards |
BRONZE - Best use of Social Media for PR |
Issues & Crisis Management |
Facilities Management Awards |
GOLD - Λιανεμπόριο |
Για τις δράσεις στο Facility Management |
Facilities Management Awards |
SILVER - Πιστοποίηση Ανακατασκευής – Ανακαίνισης |
Για τη Διπλή Πιστοποίηση BREEAM |
Οικόπολις |
Βραβείο Χορηγίας Περιβαλλοντικού Έργου |
Για το έργο Μαραθώνιος Αγάπης και ανακύκλωσης |
Self Service Excellence Awards |
Βραβείο - Re-branding της Εταιρίας |
LIDL Νέας Γενιάς |
Self Service Excellence Awards |
Βραβείο - Στρατηγική Social Media |
Ολοκληρωμένη στρατηγικής στο πλαίσιο της εξωτερικής επικοινωνίας |
Self Service Excellence Awards |
Βραβείο - Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη / Άνθρωπος |
Ανάπλαση των εξωτερικών ιατρείων του νοσοκομείου Παίδων Π.&Α. Κυριακού |
BREEAM IN USE International |
Διεθνή πιστοποίηση με βαθμό Very Good |
Για το μεγαλύτερο Κέντρο Logistics στην Ελλάδα και τα δύο κτίρια γραφείων Κεντρικής Διοίκησης |
Digital Media Awards |
BRONZE - Best e-newsletter |
Newsletter |
iF Design Award |
Βραβείο - Packaging Beverages |
Merlot 2014 – οίνος ερυθρός ξηρός |
iF Design Award |
Βραβείο - Packaging Beverages |
Syrah 2015 – οίνος ερυθρός ξηρός |
iF Design Award |
Βραβείο - Packaging Beverages |
Chardonnay 2015 – οίνος λευκός ξηρός |
Οι δείκτες που χρησιμοποιήθηκαν για τη περιγραφή του κριτηρίου αυτού είναι οι:
GRI 102 – 12 και GRI 102 - 14
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
2. Ουσιαστικότητα
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Στο πλαίσιο της στρατηγικής μας για βιώσιμη ανάπτυξη, εστιάζουμε σε θέματα που επηρεάζουν σημαντικά την κρίση και τις αποφάσεις των ενδιαφερόμενων μερών μας και σε όσα σχετίζονται άμεσα με τις σημαντικές οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές μας επιδράσεις.
Βάσει των προδιαγραφών του διεθνούς προτύπου Σύνταξης Εκθέσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης GRI, πραγματοποιήσαμε μία ιδιαίτερα εκτεταμένη ανάλυση της ουσιαστικότητας των θεμάτων αυτών, με τη συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών μας.
Η ανάλυση συμπεριέλαβε τις ακόλουθες τρεις φάσεις:
Φάση 1η: Αναγνώριση σχετικών θεμάτων βιώσιμης ανάπτυξης
Για την αναγνώριση θεμάτων που επηρεάζουν σημαντικά την κρίση και τις αποφάσεις των ενδιαφερόμενων μερών μας, αλλά και που συνδέονται με τις σημαντικές οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές μας επιδράσεις, προβήκαμε στις παρακάτω ενέργειες:
Καταγράψαμε τις σημαντικότερες ομάδες ενδιαφερόμενων μερών και τα σχετικά θέματα ενδιαφέροντος, όπως προέκυψαν από υφιστάμενες δομές διαβούλευσης
Πραγματοποιήσαμε μία online επισκόπηση του Τύπου, όσον αφορά θέματα σχετικά με τις δραστηριότητές μας και τις προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών μας για τα έτη 2016, 2017, συμπεριλαμβάνοντας για λόγους πληρότητας στην επισκόπησή μας έτη πέραν της περιόδου αναφοράς.
Επισκοπήσαμε ζητήματα βιώσιμης ανάπτυξης σχετικά με τον κλάδο από διεθνείς εκδόσεις και σχετικά πρότυπα όπως το GRI, SASB, ISO 26000, UN SDGs, UNGC
Πραγματοποιήσαμε επισκόπηση διαθέσιμων εκθέσεων βιώσιμης ανάπτυξης ομοειδών εταιρειών
Επικυρώσαμε τη λίστα αναγνωρισμένων θεμάτων εσωτερικά, όσον αφορά την πληρότητά της σε σχέση με εσωτερικές προτεραιότητες και θέματα στρατηγικής.
Φάση 2η: Ιεράρχηση θεμάτων
Οι παραπάνω διαδικασίες μας επέτρεψαν να καταγράψουμε μία λίστα 18 θεμάτων, τα οποία κατά τη διάρκεια της δεύτερης Φάσης ιεραρχήσαμε έναντι:
Των οικονομικών, κοινωνικών και περιβαλλοντικών επιδράσεων της Lidl Ελλάς
Της σημασίας τους για τα εσωτερικά και εξωτερικά ενδιαφερόμενα μέρη μας
Για την ιεράρχηση των θεμάτων πραγματοποιήσαμε έναν συνδυασμό μεθόδων άμεσης διαβούλευσης με τα ενδιαφερόμενα μέρη μας, όπως προσωπικές συνεντεύξεις (δια ζώσης και τηλεφωνικές) και ηλεκτρονική έρευνα. Τα ενδιαφερόμενα μέρη που έλαβαν μέρος στην ανάλυση αυτή είναι εργαζόμενοι, πελάτες, προμηθευτές, εξωτερικοί συνεργάτες, μη κυβερνητικές οργανώσεις, τοπικές κοινωνίες, τοπική αυτοδιοίκηση, Πολιτεία και Κανονιστικές Αρχές. Τα αποτελέσματα της διαδικασίας αποτυπώνονται στον χάρτη ουσιαστικότητας που ακολουθεί.
Φάση 3η: Επικύρωση των αποτελεσμάτων
Η επικύρωση των αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε από τη Διοίκηση της Εταιρείας.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Ο δείκτης που χρησιμοποιήθηκε για τη περιγραφή του κριτηρίου αυτού είναι ο:
GRI 102 - 47 Λίστα Ουσιαστικών θεμάτων
Ουσιαστικά θέματα βιώσιμης ανάπτυξης |
|
Υπεύθυνα Προϊόντα και Υγεία και Ασφάλεια Καταναλωτών |
|
Εθνικά/Τοπικά Προϊόντα |
|
Δημιουργία Απασχόλησης και Συνθήκες Εργασίας |
|
Δημιουργία και Διανομή Οικονομικής Αξίας |
|
Υγεία, Ασφάλεια και Ευεξία Εργαζομένων |
|
Σήμανση Προϊόντων και Υπεύθυνο Μάρκετινγκ |
|
Προστασία Προσωπικών Δεδομένων |
|
Εκπαίδευση και Ανάπτυξη Εργαζομένων |
|
Απόβλητα & Απορρίμματα Συσκευασιών (Κυκλική Οικονομία) |
|
Ανθρώπινα Δικαιώματα, Διαφορετικότητα και Ίσες Ευκαιρίες Εργαζομένων |
|
Τοπικές Κοινότητες |
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
3. Στοχοθέτηση
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Στη Lidl Ελλάς η ευθύνη απέναντι στην κοινωνία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της στρατηγικής μας και των δράσεών μας.
Τα τελευταία χρόνια στην Lidl Ελλάς υλοποιούμε ένα επενδυτικό πλάνο για τον εκσυγχρονισμό και την ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων μας
Στο πλαίσιο της ανακατασκευής των καταστημάτων μας, ανανεώνουμε σταδιακά το εσωτερικό τους δίνοντας μία σύγχρονη εικόνα με μεγαλύτερους διαδρόμους για περισσότερο χώρο και άνεση. Προτεραιότητά μας όμως παραμένει η επένδυση στις χαμηλές τιμές στα προϊόντα σταθερής γκάμας και για τον λόγο αυτό προσπαθούμε μέσω του επιχειρηματικού μας μοντέλου να μειώσουμε τα λειτουργικά έξοδα, ώστε να μπορούμε να προσφέρουμε στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας στις χαμηλότερες τιμές. Μέσω της επένδυσης αυτής επιδιώκουμε να προσφέρουμε στους καταναλωτές μία σύγχρονη αγοραστική εμπειρία και να μετατρέψουμε τις κτιριακές υποδομές σε ενεργειακά αποδοτικές εγκαταστάσεις, εξοπλισμένες με συστήματα νέας τεχνολογίας.
Καθώς δίνουμε ιδιαίτερη σημασία και έμφαση στη φρεσκάδα των προϊόντων μας και θέλουμε αυτό να γίνεται αισθητό από τον καταναλωτή όταν επισκέπτεται ένα κατάστημα Lidl, συμπεριλάβαμε τη διάσταση αυτή στον νέο σχεδιασμό των καταστημάτων. Μεταφέραμε τον χώρο του μανάβικου στην είσοδο των ανακαινισμένων καταστημάτων, θέτοντας σε πρώτο πλάνο τα φρέσκα προϊόντα. Στο τέλος του έτους 2018 ο νέος χωροταξικός σχεδιασμός εφαρμόστηκε ήδη σε 80 καταστήματα, ενώ στόχος είναι ο αριθμός αυτός να φτάσει τα 120 έως το τέλος του 2019.
Επίσης, έχουμε ξεκινήσει τα προηγούμενα έτη το έργο επέκτασης bake off, ενσωματώνοντας σε πολλά καταστήματά μας γωνιές με φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα. Το 2017 ήδη 181 καταστήματα είχαν γωνιά bake off, ενώ το 2018 ο αριθμός των καταστημάτων με φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα ανερχόταν σε 199. Το 2019 θα υλοποιήσουμε τη συγκεκριμένη δράση σε ακόμη περισσότερα καταστήματα, προσφέροντας σε μεγαλύτερο μέρος του αγοραστικού μας κοινού την γκάμα προϊόντων bake off.
Εδώ και πάνω έναν χρόνο η Lidl Ελλάς, πρώτη, απέσυρε οριστικά τις πλαστικές σακούλες µιας χρήσης 4 λεπτών από τα καταστήµατά της. Τις αντικαταστήσαµε µε µια νέα σακούλα πολλαπλών χρήσεων, ανθεκτικότερη, η οποία αποτελείται κατά 80% από ανακυκλωµένα υλικά, είναι 100% ανακυκλώσιµη και στην οποία µπορούν να τοποθετηθούν προϊόντα βάρους 10 κιλών. Από την πρώτη µέρα λειτουργίας μας, το 1999, θέσαμε υψηλούς στόχους πριν καν η νομοθεσία το επιβάλλει. Ο καταναλωτής πλήρωνε αντίτιµο για την αγορά κάθε σακούλας µε απώτερο στόχο τόσο την αποτροπή της χρήσης της, όσο και τη μείωση της αλόγιστης χρήσης της και την προστασία του περιβάλλοντος.
Εκτός από την κατάργηση της πλαστικής σακούλας µιας χρήσης, µειώσαµε το πάχος στα πλαστικά µπουκάλια αναψυκτικού και το πλαστικό περίβληµα του χαρτιού υγείας. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση συνολικά πάνω από 1.300 τόνους πλαστικού.
Και προχωράμε:
Με στόχο την περαιτέρω µείωση του πλαστικού κατά 20% µέχρι το 2025, και στα 223 καταστήµατα που διαθέτουµε σε όλη τη χώρα:
- καταργούµε τα πλαστικά µίας χρήσης (όπως καλαµάκια, ποτήρια, πιάτα, µαχαιροπίρουνα και µπατονέτες) έως το τέλος του 2019
- εξασφαλίζουµε κατά 100% τη χρήση ανακυκλώσιµων υλικών στις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας µέχρι το 2025.
Με υπευθυνότητα στη Lidl Ελλάς κάνουµε µαζί µε τους πελάτες µας πράξη τη δέσµευσή µας για ένα καλύτερο αύριο, γιατί το περιβάλλον και η ανακύκλωση είναι στο χέρι µας!
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
4. Διαχείριση της Αλυσίδας Αξίας (value chain)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
5. Υπευθυνότητα
6. Κανόνες & Διαδικασίες
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Κώδικας Δεοντολογίας
Τηρούμε πιστά τους ισχύοντες νόμους και τις εσωτερικές οδηγίες, ενώ όπου κι αν βρισκόμαστε, φροντίζουμε να δρούμε υπεύθυνα σε οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό επίπεδο.
«High Five» Οι δικές μας Αρχές Διοίκησης μας κάνουν δυνατούς
Κώδικας Δεοντολογίας της LID L Hellas για τους εξωτερικούς συνεργάτες
Στη Lidl Hellas μεριμνούμε για την εφαρμογή των κοινωνικών προδιαγραφών τόσο εντός της Εταιρείας όσο και στις εμπορικές σχέσεις με τους εξωτερικούς μας συνεργάτες. Η Lidl Stiftung & Co. KG είναι μέλος της κοινοτικής πρωτοβουλίας “Business Social Compliance Initiative” (BSCI), στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Εξωτερικού Εμπορίου.
Σε αυτή τη βάση δημιουργήσαμε έναν δικό μας Κώδικα Δεοντολογίας, η υπογραφή του οποίου από τους εργαζομένους μας αποτελεί προϋπόθεση για την έναρξη της συνεργασίας τους με την Εταιρεία μας.
Όλοι οι προμηθευτές μας και εξωτερικοί μας συνεργάτες υποχρεούνται εγγράφως στην τήρηση του Κώδικα Δεοντολογίας, ο οποίος βασίζεται στα βασικά πρότυπα εργασίας της Διεθνούς Οργάνωσης Εργασίας, και οι προδιαγραφές του οποίου παρουσιάστηκαν στην προηγούμενη παράγραφο. Με αυτόν τον τρόπο, δηλώνουν έτοιμοι να εφαρμόσουν στην επιχείρησή τους αυτές τις κοινωνικές προδιαγραφές καθώς και να τις επιβάλλουν και στους δικούς τους εμπορικούς εταίρους. Επίσης, συμφωνούν ότι ο έλεγχος για την εφαρμογή των κοινωνικών προδιαγραφών, που περιγράφονται στον Κώδικα Δεοντολογίας, μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή είτε από την ίδια τη Lidl Hellas είτε από έναν εντεταλμένο από τη Lidl, ανεξάρτητο ελεγκτή.
Με αυτόν τον Κώδικα Δεοντολογίας αποσκοπούμε στο να βελτιώσουμε τις κοινωνικές προδιαγραφές στους εμπορικούς εταίρους μας που βρίσκονται σε διάφορα κράτη. Αυτές οι κοινωνικές προδιαγραφές αποτελούν βασικά θεμέλια στις εμπορικές σχέσεις της Lidl Hellas με τους εξωτερικούς μας συνεργάτες και αφορούν στα παρακάτω θέματα:
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Ο δείκτης που χρησιμοποιήθηκε για τη περιγραφή του κριτηρίου αυτού είναι ο:
GRI 102 - 16 Αξίες, αρχές, πρότυπα και κώδικες συμπεριφοράς
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
7. Καταγραφή και παρακολούθηση (monitoring)
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Η έννοια της περιβαλλοντικής συνείδησης αποτελεί, όλα αυτά τα χρόνια δραστηριοποίησης της Εταιρείας μας, μία από τις βασικές μας Αρχές και βασικός πυλώνας της εταιρικής στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης.
Επιπλέον κύριο μέλημά μας είναι η συνεχής βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων που διαθέτουμε στους καταναλωτές. Η συνεχής βελτίωσή μας μετριέται, αξιολογείται και επιβεβαιώνεται ως προς την αποτελεσματικότητά της, τόσο εντός της Εταιρείας μέσω δύο (2) ειδών ανεξάρτητων εσωτερικών ελέγχων από την κεντρική διοίκηση της Εταιρείας με έδρα τη Γερμανία για την τήρηση των διαδικασιών και την απόδοσή τους, όσο και εκτός αυτής μέσω των αποτελεσμάτων των οργανοληπτικών και αναλυτικών ελέγχων, που διεξάγονται από ανεξάρτητα πιστοποιημένα κατά ISO 17025 εργαστήρια: Agrolab, Cadmion, Erganal, Skylab.
Η γκάμα των προϊόντων μας διαθέτει επίσης αρκετά προϊόντα οικολογικής και κοινωνικής σήμανσης. Ένα από αυτά είναι οι σοκολάτες από κακάο βιώσιμης καλλιέργειας FIN CARRE με οικολογικό σήμα και πιστοποίηση UTZ. Η Lidl έχει δεσμευτεί να συνεργάζεται διεθνώς με αναγνωρισμένους εταίρους για την αειφόρο καλλιέργεια κακάο, έτσι ώστε μέχρι το έτος 2020 για το σύνολο της best-seller μάρκας σοκολάτας Fin Carre να χρησιμοποιείται αποκλειστικά κακάο αειφόρου καλλιέργειας που φέρει πιστοποίηση σύμφωνα με το κοινωνικό πρότυπο UTZ.
Παράλληλα με το σύστημα H.A.C.C.P. που αποτελεί απαίτηση της ισχύουσας νομοθεσίας και αναπόσπαστο κομμάτι των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας, ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις εφαρμόζουν και πιστοποιούν και άλλα Συστήματα Ποιότητας, περισσότερο επικεντρωμένα στην Υγιεινή και Ασφάλεια των προϊόντων, βάσει των διεθνώς αναγνωρισμένων προτύπων BRC (British Retail Consortium), IFS (International Featured Standards) και FSSC (Food Safety System Certification).
Οι αυστηροί ποιοτικοί έλεγχοι που πραγματοποιούμε ισχύουν για το σύνολο των κατηγοριών των προϊόντων που προσφέρουμε στα καταστήματά μας. Σε συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων όπως είναι τα νωπά κρέατα, τα πουλερικά και τα ψάρια προχωράμε σε συνεργασία με ελληνικά καταξιωμένα στο χώρο τους εργαστήρια σε πιο επισταμένους και εντατικούς ελέγχους ποιότητας, πιστοποιώντας με τη χρήση των ανάλογων Σημάτων Ποιότητας την Υγιεινή και Ασφάλειά τους. Η άριστη ποιότητα και η φρεσκάδα των προϊόντων μας, επιτυγχάνεται επίσης και από την υπεύθυνη εκτέλεση των καθηκόντων από όλους τους εργαζομένους μας.
Έχοντας θέσει τους στόχους που αφορούν στην ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων μας, θεσπίσαμε δείκτες με ιδιαίτερα αυστηρές προδιαγραφές, διασφαλίζοντας όχι μόνο τη συνεχή ιδία βελτίωση, αλλά και αυτή των προμηθευτών μας, οι οποίοι αισθάνονται την ίδια δέσμευση για την ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων, γεγονός που επαληθεύεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσω απροειδοποίητων επισκέψεων και ελέγχων των εγκαταστάσεων του συνόλου των προμηθευτών μας και οι οποίοι διενεργούνται από αναγνωρισμένους φορείς Πιστοποίησης Συστημάτων Ποιότητας. Πέρα από την αδιαμφισβήτητη ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων, πολύ σημαντικός παράγοντας για εμάς στη Lidl Ελλάς είναι η γευστική αρτιότητα και υπεροχή των πρoϊόντων μας. Σε τακτικά χρονικά διαστήματα γίνονται οργανοληπτικοί έλεγχοι τόσο από καταναλωτές όσο και από ειδικούς. Τα αποτελέσματα αυτών των δοκιμών, συνδυάζουν την ικανοποίηση του πελάτη και τα αυστηρά κριτήρια των αγοραστών και του τμήματος Διασφάλισης Ποιότητας. Σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους, απαλλαγμένους από εξωτερικά οπτικά και ακουστικά ερεθίσματα και βάσει των αυστηρότερων προτύπων, διενεργούνται αυτοί οι έλεγχοι. Η αξιολόγηση και η καταγραφή των αποτελεσμάτων συμμετέχουν δραστικά στις στρατηγικές αποφάσεις σχετικά με την τελική επιλογή των προϊόντων. Η ικανοποίηση των πελατών καθορίζει τις ενέργειές μας. Η βέλτιστη σχέση τιμής – ποιότητας καθορίζει τις αποφάσεις μας.
Από το σύνολο των δεικτών, δύο εξ αυτών έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα και αφορούν στο ποσοστό των Ελλήνων προμηθευτών μας, οι οποίοι έχουν πιστοποιημένα κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα IFS, BRC ή FSSC Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και στο ποσοστό ικανοποίησης των πελατών από τα προϊόντα μας.
|
2017 |
2018 |
Ποσοστό ικανοποίησης πελατών από τα προϊόντα της Lidl Ελλάς (αποτελέσματα ερευνών)* |
87,09 |
87,60 |
Ποσοστό Ελλήνων προμηθευτών με πιστοποιημένα κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα για την ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων IFS, BRC ή FSSC Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας |
100% |
100% |
*Το ποσοστό ικανοποίησης προκύπτει από οργανοληπτικές δοκιμές που γίνονται σε εξωτερικά ανεξάρτητα εργαστήρια με την συμμετοχή απλών καταναλωτών.
Επενδύουμε πάνω από 1 εκατομμύριο ευρώ για την διασφάλιση της ποιότητας κάθε χρόνο και το 2018 η επένδυση αυτή έφτασε να ξεπερνά το 1,5 εκατομμύριο ευρώ.
Οι αναλύσεις μας σε προϊόντα τροφίμων αυξήθηκαν από το 2017 το 2018 κατά περίπου 20%, ενώ συγκεκριμένα οι αναλύσεις μας στα φρούτα και λαχανικά κατά το ίδιο χρονικό διάστημα αυξήθηκαν κατά 77%, θέλοντας να διασφαλίσουμε την ποιότητα τους και να είμαστε σίγουροι για το αποτέλεσμα που προσφέρουμε στους πελάτες μας.
Στοιχεία διασφάλισης ποιότητας τροφίμων
|
2017 |
2018 |
Συνολικό κόστος διασφάλισης ποιότητας |
1.284.000 € |
1.653.000 € |
Αναλύσεις Φρούτων και Λαχανικών |
761 |
1344 |
Αναλύσεις Τροφίμων |
2862 |
2938 |
Αριθμός ελέγχων |
59 |
50 |
Γευσιγνωσίες καταναλωτών |
222 |
232 |
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
8. Πολιτικές Αμοιβών και κίνητρα για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη
9. Διάλογος με τα Ενδιαφερόμενα Μέρη
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Αναγνωρίζουμε ως ενδιαφερόμενα μέρη μας τις οντότητες ή τα άτομα που επηρεάζονται ή ενδέχεται να επηρεάζονται σημαντικά από τη λειτουργία μας και όσους επηρεάζουν ή ενδέχεται να επηρεάσουν σημαντικά με τις αποφάσεις τους τη στρατηγική μας και την επιτυχία των στόχων μας.
Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τον τρόπο και τη συχνότητα διαβούλευσης με τα ενδιαφερόμενα μέρη.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Ο πίνακας που ακολουθεί παρουσιάζει τα βασικά θέματα ενδιαφέροντος των ενδιαφερόμενων μερών μας, τον τρόπο ανταπόκρισής μας σε αυτά τα θέματα μέσω και της Έκθεσης Βιώσιμης Ανάπτυξης, καθώς και τα ενδιαφερόμενα μέρη για τα οποία κάθε θέμα είναι σημαντικό σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης ουσιαστικότητας και της διαβούλευσης μαζί τους.
Οι δείκτες που χρησιμοποιήθηκαν για τη περιγραφή του κριτηρίου αυτού είναι οι:
GRI 102 - 40 Διάλογος με τα Ενδιαφερόμενα Μέρη
GRI 102 - 44 Διάλογος με τα Ενδιαφερόμενα Μέρη
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
10. Προϊοντική Υπευθυνότητα και Καινοτομία
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Κάθε τρόφιμο πρέπει να είναι πρώτα από όλα ασφαλές, δηλαδή απαλλαγμένο από φυσικούς, χημικούς και μικροβιολογικούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Η έννοια της ασφάλειας του τρόφιμου εκτείνεται αδιαλείπτως σε όλη την αλυσίδα παραγωγής, διακίνησης, μεταποίησης, αποθήκευσης, διάθεσης ακόμα και της προετοιμασίας αυτού πριν από την κατανάλωση.
Στο πλαίσιο αυτό, στηρίζουμε διακεκριμένες διεθνείς οργανώσεις, όπως:
- Το Marine Stewardship Council (MSC)- προωθεί την αειφόρο αλιεία και βιώσιμη διαχείριση των αλιευτικών ζωνών.
- Το Aquaculture Stewardship Council (ASC)- προάγει την υπεύθυνη και βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια, οστρακοκαλλιέργεια.
- Dolphin- Safe- προάγει την προστασία των δελφινιών.
- Fairtrade κακάο Οι παραγωγοί και οι εργάτες του δικτύου Fair Trade εργάζονται με καλύτερους όρους, σε καλύτερες συνθήκες και με καλύτερες αμοιβές. Το βιοτικό επίπεδο των ίδιων και των οικογενειών τους βελτιώνεται σημαντικά. Τα κέρδη από τις πωλήσεις των προϊόντων τους επανεπενδύονται στις τοπικές κοινωνίες συμβάλλοντας στην τοπική ανάπτυξη.
- UTZ καφές, τσάι, κακάο Η πιστοποίηση UTZ είναι ένα πρόγραμμα το οποίο προστατεύει το περιβάλλον και τις γεωργικές κοινότητες βοηθώντας να εξασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα του εφοδιασμού των προϊόντων που καλύπτει. Θέτει τα πρότυπα για την βιώσιμη καλλιέργεια του κακάο,του καφέ και του τσαγιού, τα οποία εξασφαλίζουν:
- Νόμιμες συνθήκες εργασίας
- προστασία του περιβάλλοντος
- απαγόρευση εργασίας ανηλίκων
- ορθές αγροτικές πρακτικές.
- Πλήρης Ιχνηλάτηση πιστοποιημένων προϊόντων
- Rainforest Alliance/Συμμαχία τροπικών δασών για σοκολάτα και κακάο: Πιστοποιεί πως η καλλιέργεια έγινε προστατεύοντας το περιβάλλον και τα δικαιώματα των εργατών.
Διαμορφώνουμε την ποικιλία των προϊόντων μας με τέτοιο τρόπο ώστε ο καταναλωτής να έχει πρόσβαση, σε όσο το δυνατόν πιο βιώσιμα ψάρια και θαλασσινά.
Τέλος, η γκάμα των προϊόντων μας διαθέτει αρκετά προϊόντα οικολογικής και κοινωνικής σήμανσης. Ένα από αυτά είναι οι σοκολάτες από κακάο βιώσιμης καλλιέργειας FIN CARRE με οικολογικό σήμα και πιστοποίηση UTZ. Επίσης, Στη Lidl Hellas, με γνώμονα πάντα το συμφέρον και τις ανάγκες του Έλληνα καταναλωτή, έχουμε εντάξει από αρχές Μαρτίου 2016 στην γκάμα μας μία σειρά από βιολογικούς κωδικούς φρούτων και λαχανικών.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Έχοντας θέσει τους στόχους που αφορούν στην ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων μας, θεσπίσαμε δείκτες με ιδιαίτερα αυστηρές προδιαγραφές, διασφαλίζοντας όχι μόνο τη συνεχή ιδία βελτίωση, αλλά και αυτή των προμηθευτών μας, οι οποίοι αισθάνονται την ίδια δέσμευση για την ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων, γεγονός που επαληθεύεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσω απροειδοποίητων επισκέψεων και ελέγχων των εγκαταστάσεων του συνόλου των προμηθευτών μας και οι οποίοι διενεργούνται από αναγνωρισμένους φορείς Πιστοποίησης Συστημάτων Ποιότητας. Πέρα από την αδιαμφισβήτητη ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων, πολύ σημαντικός παράγοντας για εμάς στη Lidl Ελλάς είναι η γευστική αρτιότητα και υπεροχή των πρoϊόντων μας. Σε τακτικά χρονικά διαστήματα γίνονται οργανοληπτικοί έλεγχοι τόσο από καταναλωτές όσο και από ειδικούς. Τα αποτελέσματα αυτών των δοκιμών, συνδυάζουν την ικανοποίηση του πελάτη και τα αυστηρά κριτήρια των αγοραστών και του τμήματος Διασφάλισης Ποιότητας. Σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους, απαλλαγμένους από εξωτερικά οπτικά και ακουστικά ερεθίσματα και βάσει των αυστηρότερων προτύπων, διενεργούνται αυτοί οι έλεγχοι. Η αξιολόγηση και η καταγραφή των αποτελεσμάτων συμμετέχουν δραστικά στις στρατηγικές αποφάσεις σχετικά με την τελική επιλογή των προϊόντων. Η ικανοποίηση των πελατών καθορίζει τις ενέργειές μας. Η βέλτιστη σχέση τιμής – ποιότητας καθορίζει τις αποφάσεις μας.
Από το σύνολο των δεικτών, δύο εξ αυτών έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα και αφορούν στο ποσοστό των Ελλήνων προμηθευτών μας, οι οποίοι έχουν πιστοποιημένα κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα IFS, BRC ή FSSC Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και στο ποσοστό ικανοποίησης των πελατών από τα προϊόντα μας.
|
2017 |
2018 |
Ποσοστό ικανοποίησης πελατών από τα προϊόντα της Lidl Ελλάς (αποτελέσματα ερευνών)* |
87,09 |
87,60 |
Ποσοστό Ελλήνων προμηθευτών με πιστοποιημένα κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα για την ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων IFS, BRC ή FSSC Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας |
100% |
100% |
*Το ποσοστό ικανοποίησης προκύπτει από οργανοληπτικές δοκιμές που γίνονται σε εξωτερικά ανεξάρτητα εργαστήρια με την συμμετοχή απλών καταναλωτών.
Επενδύουμε πάνω από 1 εκατομμύριο ευρώ για την διασφάλιση της ποιότητας κάθε χρόνο και το 2018 η επένδυση αυτή έφτασε να ξεπερνά το 1,5 εκατομμύριο ευρώ.
Οι αναλύσεις μας σε προϊόντα τροφίμων αυξήθηκαν από το 2017 το 2018 κατά περίπου 20%, ενώ συγκεκριμένα οι αναλύσεις μας στα φρούτα και λαχανικά κατά το ίδιο χρονικό διάστημα αυξήθηκαν κατά 77%, θέλοντας να διασφαλίσουμε την ποιότητα τους και να είμαστε σίγουροι για το αποτέλεσμα που προσφέρουμε στους πελάτες μας.
Στοιχεία διασφάλισης ποιότητας τροφίμων
|
2017 |
2018 |
Συνολικό κόστος διασφάλισης ποιότητας |
1.284.000 € |
1.653.000 € |
Αναλύσεις Φρούτων και Λαχανικών |
761 |
1344 |
Αναλύσεις Τροφίμων |
2862 |
2938 |
Αριθμός ελέγχων |
59 |
50 |
Γευσιγνωσίες καταναλωτών |
222 |
232 |
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
11. Χρήση Φυσικών Πόρων
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Η βιώσιμη ανάπτυξη δεν αποτελεί για εμάς στη Lidl Ελλάς μία βραχυπρόθεσμη τάση της εποχής, αλλά μία μακροχρόνια υπόσχεση. Ένα πολυδιάστατο θέμα με διαφορετικές προσεγγίσεις. Για εμάς η υπεύθυνη δράση για ένα καλύτερο μέλλον, σημαίνει ενεργή συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος και του κλίματος. Στόχος μας είναι να ελαχιστοποιήσουμε την επιβάρυνση του περιβάλλοντος από τις επιχειρηματικές μας δραστηριότητες. Εδώ και αρκετά χρόνια εργαζόμαστε με συνέπεια για την μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, εξοικονομώντας συστηματικά ενέργεια και πρώτες ύλες και δίνοντας τη δέουσα σημασία στην ιχνηλασιμότητα των προϊόντων μας. Με τον τρόπο αυτό συμβάλλουμε αφενός στην προστασία του περιβάλλοντος και αφετέρου γινόμαστε πιο αποδοτικοί και ανταγωνιστικοί.
Η προστασία του περιβάλλοντος έχει για εμάς στη Lidl Ελλάς ιδιαίτερα μεγάλη σημασία. Εναρμονιζόμαστε με το ισχύον εγχώριο νομικό πλαίσιο, καθώς και με τους όρους διεθνών συμφωνιών, αλλά επιδίωξή μας είναι να έχουμε πολύ καλύτερους δείκτες σε σχέση με αυτούς που προβλέπονται.
Συμμορφωνόμαστε με οδηγίες αναφορικά με την εξοικονόμηση ενέργειας, τις συσκευασίες και τη διαχείριση απορριμμάτων και ταυτόχρονα διαμορφώνουμε και τηρούμε τις δικές μας δυναμικά πρότυπα προστασίας του περιβάλλοντος και διασφάλισης ποιότητας.
Η Lidl Ελλάς με περισσότερα από 220 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και 5 υπερσύγχρονες αποθηκευτικές υποδομές έχει λειτουργικές ανάγκες, που την καθιστούν έναν καταναλωτή με αυξημένες ενεργειακές δαπάνες. Το γεγονός αυτό αποτελεί για εμάς πρόκληση και ταυτόχρονα μας δίνει ώθηση να θέλουμε να περιορίσουμε την ενεργειακή κατανάλωση και να διαφυλάξουμε τους φυσικούς πόρους.
Δράσεις
Λιγότερο πλαστικό για ένα καλύτερο περιβάλλον
Το πλαστικό χρειάζεται πάρα πολύ χρόνο για να μπορέσει να διαλυθεί, ακόμη και κάποιες εκατοντάδες έτη. Κατά τη διαδικασία αυτή αποσυντίθεται σε όλο και μικρότερα κομμάτια. Όταν αυτό συμβαίνει στις θάλασσες, πολλά θαλάσσια ζώα μπερδεύουν το πλαστικό με την φυσική τους τροφή και το καταναλώνουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μπλοκάρει το πεπτικό τους σύστημα και να πεθαίνουν από την πείνα, ενώ έχουν γεμάτο στομάχι.
Στη Lidl Ελλάς έχουμε επίγνωση της ευθύνης στο θέμα των πλαστικών και ήδη έχουμε αναλάβει πλήθος πρωτοβουλιών για τη μείωσή του. Στο πλαίσιο αυτό:
- Υπήρξαμε η πρώτη εταιρία στη χώρα μας, που καταργήσαμε την πλαστική σακούλα μιας χρήσης, εξοικονομώντας έτσι πάνω από 730 τόνους πλαστικού, το οποίο δεν προερχόταν από ανακυκλώσιμο υλικό.
- Κατά τη διάρκεια του οικονομικού έτους 2017 - 2018 αφαιρέσαμε πλαστικές υποσυσκευασίες από την κατηγορία των χαρτιών υγείας, εξοικονομώντας έτσι 160 τόνους πλαστικού υλικού.
- Καταργούμε σταδιακά τις πλαστικές θήκες στα χαρτοκιβώτια φρούτων και λαχανικών και χρησιμοποιήσαμε ανακυκλώσαμε, χάρτινες ως αντικατάσταση, σε όσα προϊόντα είναι δυνατόν,
- Βελτιώσαμε την απορρυπαντική δράση για μείωση βάρους συσκευασιών των απορρυπαντικών, εξοικονομώντας 57 τόνους πλαστικού ετησίως.
- Μειώσαμε το βάρος στα καπάκια των εμφιαλωμένων νερών, εξοικονομώντας 42 τόνους πλαστικού ετησίως.
- Μειώσαμε το βάρος σε φιάλες επιλεγμένων αναψυκτικών, εξοικονομώντας 65 τόνους πλαστικού ετησίως.
Στη στρατηγική μας για το πλαστικό ακολουθούμε μια σαφή προσέγγιση, η οποία συνοψίζεται στη λογική της Αποφυγής - Επανασχεδιασμού – Μείωσης – Ανακύκλωσης – Έρευνας, μέσω του προγράμματος REset Plastic.
Στη Lidl Ελλάς θέλουμε να δημιουργήσουμε μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούνται οι συσκευασίες και τα πλαστικά, για να διασφαλιστεί η ανάκτηση και η διατήρηση αυτών των πόρων, η εξάλειψη των πλαστικών απορριμμάτων και η μετατόπισή μας προς ένα πραγματικά κυκλικό σύστημα μακροπρόθεσμα. Και δεν σταματάμε εδώ. Με στόχο την περαιτέρω µείωση του πλαστικού κατά 20% µέχρι το 2025 στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, στα πάνω από 220 καταστήµατα μας που διαθέτουµε σε όλη τη χώρα, καταργούµε τα πλαστικά µίας χρήσης (όπως καλαµάκια, ποτήρια, πιάτα, µαχαιροπίρουνα και µπατονέτες) έως το τέλος του 2019 κι έχουμε ως στόχο την κατά 100% χρήση ανακυκλώσιµων υλικών στις συσκευασίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας µέχρι το 2025.
Περιβαλλοντικές δράσεις και επιδόσεις
Βραβείο για το 1ο πάρκο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ανταποδοτικής ανακύκλωσης
Το 1ο πάρκο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ανταποδοτικής ανακύκλωσης στους Αγίους Αναργύρους Αττικής λειτουργεί από το 2017 με τη χορηγία της Lidl Ελλάς και βραβεύτηκε το 2018 στην κατηγορία Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης, κατά την 3η Τελετή Απονομής των Ελληνικών Βραβείων για το Περιβάλλον που διοργάνωσε ο ΠΑΣΕΠΠΕ (Πανελλήνιος Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Προστασίας Περιβάλλοντος).
Περιλαμβάνει ανάμεσα σε άλλα εργαστήρι περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, εργαστήρι καλλιτεχνικής περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, χώρο περιβαλλοντικών παιχνιδιών, μηχανήματα ανταποδοτικής ανακύκλωσης για την ανακύκλωση μεταλλικών, πλαστικών και γυάλινων συσκευασιών με παροχή ανταποδοτικού κινήτρου, αλλά και παιδότοπο και χώρο αναψυχής.
2ο πάρκο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ανταποδοτικής ανακύκλωσης
Πρόκειται για το 2ο πάρκο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ανταποδοτικής ανακύκλωσης πανευρωπαϊκά και το πρώτο στη Βόρεια Ελλάδα, που λειτουργεί στον Λαγκαδά Θεσσαλονίκης και η Lidl Ελλάς είναι μέγας χορηγός. Το πάρκο δημιουργήθηκε από το εθνικό συλλογικό σύστημα «Ανταποδοτική Ανακύκλωση» σε συνεργασία με την «Αποστολή» της Αρχιεπισκοπής Αθηνών, τον δήμο Λαγκαδά και τη Lidl Eλλάς.
Στο πάρκο στεγάζονται εργαστήρι περιβαλλοντικής εκπαίδευσης για μαθητές, εργαστήρι καλλιτεχνικής περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, όπου θα κατασκευάζονται προϊόντα και έργα τέχνης με χρήση ανακυκλώσιμων υλικών, χώρος περιβαλλοντικών παιχνιδιών, όπου μέσα από μια διαδικασία παιχνιδιού θα γίνεται εκπαίδευση για την ανακύκλωση συσκευασιών και των οφελών από την προστασία του περιβάλλοντος, μηχανήματα ανταποδοτικής ανακύκλωσης, για την ανακύκλωση μεταλλικών, πλαστικών και γυάλινων συσκευασιών με παροχή ανταποδοτικού κινήτρου, εργαστήριο επεξεργασίας τροφών, ώστε οι μαθητές και οι νέοι άνθρωποι να βιώνουν την εμπειρία παραγωγής λαδιού από σπόρους ή παραγωγής αλευριού από σιτάρι και καλαμπόκι και υπάρχουν οικολογικοί λαχανόκηποι, όπου οι μαθητές καλλιεργούν φυτά της ελληνικής φύσης, υπό την καθοδήγηση του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Τα Πάρκα Ανακύκλωσης αποτελούν μια νέα δομή για τη χώρα. Η συμβολή τους στην ευαισθητοποίηση των πολιτών και στην προστασία του περιβάλλοντος είναι πολύ μεγάλη. Το περιβάλλον είναι ευθύνη όλων μας! Στη Lidl Eλλάς στόχος μας είναι να υιοθετήσουμε όλοι μία πράσινη στάση ζωής, μειώνοντας το πλαστικό και ανακυκλώνοντας.
Πρόγραμμα PURE για την αποτελεσματικότητα διαχείρισης πόρων και περιβάλλοντος
Σε συνεργασία με τον Γερμανικό Οργανισμό Διεθνούς Συνεργασίας (Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit - GIZ), η Lidl δημιούργησε και υλοποίησε το 2017 το εκπαιδευτικό πρόγραμμα PURE. Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει ως σκοπό την ευαισθητοποίηση σε θέματα βιωσιμότητας και ασφαλών περιβαλλοντικών πρακτικών στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Lidl στην Κίνα και το Μπαγκλαντές.
Από την εφαρμογή του προγράμματος PURE τον Ιούνιο του 2017, περισσότεροι από 400 εργαζόμενοι σε 80 τομείς έχουν εκπαιδευτεί σε θέματα, όπως ο υπεύθυνος χειρισμός ευαίσθητων χημικών ουσιών, η μείωση της κατανάλωσης πόρων και ενέργειας και η βελτίωση της διαχείρισης υδάτων και λυμάτων.
Κτιριακές εγκαταστάσεις
Ένα νέο βραβείο απέσπασε η Lidl Ελλάς στο πλαίσιο των supply chain awards 2018 και συγκεκριμένα GOLD, για τις υποδομές των κέντρων αποθήκευσης διανομής της. Στη σύγχρονη επιχειρηματική πραγματικότητα η αποθήκευση διαδραματίζει ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην εφοδιαστική αλυσίδα. Στην εταιρία μας στηρίζεται σε 2 βασικούς πυλώνες. Από τη μία, στην εξασφάλιση της ποιότητας κατά τη μεταφορά και στις σωστές συνθήκες συντήρησης του συνόλου των προϊόντων μας (διατήρηση αλυσίδας ψύξης) και από την άλλη στη σωστή οργάνωση της αποθήκης, με αποτέλεσμα τη μείωση των λειτουργικών μας εξόδων. Επιπλέον οι εγκαταστάσεις της Lidl Ελλάς απέσπασαν το 2017 διπλή πιστοποίηση Breem. Το μεγαλύτερο Κέντρο Logistics στην Ελλάδα και τα δύο κτίρια γραφείων Κεντρικής Διοίκησης, ιδιοκτησίας της Lidl Ελλάς είναι τα πρώτα κτίρια στην Ελλάδα που λαμβάνουν την κορυφαία διεθνή πιστοποίηση BREEAM IN USE International, Part1, με βαθμό Very Good.
Συννημένα Αρχεία: Λήψη Reset Plastic
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Δείκτες επίδοσης
|
|
2018 |
2017 |
Διανυθέντα χιλιόμετρα ανά παλέτα |
Km/Pal |
7,19 |
7,2 |
Ποσοστό πληρότητας ανά φορτηγό |
% |
98,38 |
98,2 |
Κιβώτια ανά παλέτα |
Κιβ./παλ. |
79,36 |
79,67 |
Μερίδιο ανακύκλωσης επί της συνολικής ποσότητας απορριμμάτων της αποθήκης |
% |
92% |
87% |
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
12. Διαχείριση Πόρων
13. Εκπομπές αερίων και Κλιματική Αλλαγή
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Πιστοποίηση ISO 50001 για το σύστημα διαχείρισης ενέργειας
Η παγκοσμίως αναγνωρισμένη πιστοποίηση κατά ISO 50001 από τον ανεξάρτητο "Διεθνή Οργανισμό Τυποποίησης (ISO)" δόθηκε στη Lidl Ελλάς από τεχνικούς εμπειρογνώμονες της εταιρίας DEKRA για την επιτυχημένη εισαγωγή ενός αποτελεσματικού συστήματος διαχείρισης ενέργειας. Με αυτήν πιστοποιήθηκαν συνολικά 223 καταστήματα, 5 αποθήκες και τα κεντρικά. Σε διεθνές επίπεδο, η Lidl πληροί ήδη το διεθνές πρότυπο σε 27 χώρες.
Η συνεχής διαχείριση της ενέργειας και η σταδιακή πιστοποίηση των θυγατρικών εταιριών Lidl, έχει το πλεονέκτημα ότι όχι μόνο εξοικονομεί κόστος, αλλά συμβάλλει μακροπρόθεσμα στην προστασία του περιβάλλοντος.
Στόχος του ISO 50001 είναι η συνεχής βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης της εταιρίας μέσω μέτρων, υποδομών και διαδικασιών για την αύξηση της ενεργειακής απόδοσης και τη βελτιστοποίηση της χρήσης ενέργειας.
Παραδείγματα συγκεκριμένων μέτρων στη Lidl είναι η χρήση του φωτισμού LED, η έξυπνη τεχνολογία θέρμανσης και κλιματισμού μέσω συστήματος BMS, η απενεργοποίηση λειτουργίας standby εστιών έψησης, καθώς και η εκπαίδευση των εργαζομένων στην κατανάλωση ενέργειας με συνείδηση.
Κάθε εργαζόμενος έχει την δυνατότητα να συνεισφέρει ιδέες για εξοικονόμηση ενέργειας.
Μέσω των διαδικασιών διαχείρισης ενέργειας που εφαρμόζονται στη Lidl Ελλάς, διασφαλίζεται η διαφάνεια σε όλες τις ενεργειακές ροές της εταιρίας και καθίσταται δυνατή η αποκάλυψη δυνατοτήτων εξοικονόμησης κόστους στα καταστήματα, τις αποθήκες και τα κεντρικά. Αυτό με τη σειρά του συντελεί στην αύξηση της ενεργειακής απόδοσης και κατ' επέκταση στην κερδοφορία της.
Από το 2013 ξεκίνησαν να λαμβάνουν διαδοχικά οι θυγατρικές εταιρίες της Lidl την πιστοποίηση ISO 50001. Έτσι στο σύνολο έχουν πιστοποιηθεί ήδη κατά ISO 50001: 9926 καταστήματα, 160 αποθήκες και 97 κεντρικά.
Η συνεχής ανάπτυξη της ενεργειακής διαχείρισης αντανακλάται στη διαρκή πιστοποίηση της Lidl. Θέτουμε με αυτόν τον τρόπο ορόσημα στον περιβαλλοντικό τομέα δράσης και υποστηρίζουμε την προσέγγιση μας ως υπεύθυνη εταιρία στο δρόμο για το αύριο.
ΠΡΑΣΙΝΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΜΕ ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
Στη Lidl Ελλάς κάνουμε καθημερινά πράξη τη δέσμευσή μας για την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και για ένα καλύτερο αύριο. Έχοντας ως βασικό πυλώνα στο πλαίσιο του προγράμματος Εταιρικής Υπευθυνότητας την προστασία του περιβάλλοντος, εξασφαλίσαμε από τον βασικό μας πάροχο ηλεκτρικής ενέργειας, Πράσινα Πιστοποιητικά (εγγυήσεις προέλευσης προμήθειας ηλεκτρικής ενέργειας) για το 100% της ηλεκτρικής ενέργειας που προμηθευτήκαμε από αυτόν, σύμφωνα και με τις αντίστοιχες βεβαιώσεις που εκδόθηκαν από τον αρμόδιο φορέα Διαχειριστή ΑΠΕ & Εγγυήσεων Προέλευσης (ΔΑΠΕΕΠ), αντιστοιχεί στο 96,5% και 97,3% της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώθηκε στο σύνολο των εγκαταστάσεών μας, τα έτη 2017 και 2018 αντίστοιχα. Το Πράσινο Πιστοποιητικό αποτελεί τη βεβαίωση του παρόχου στην Lidl που έχει επιλέξει το συγκεκριμένο προϊόν, ότι για την ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώνεται στις εγκαταστάσεις της εταιρίας έχει παραχθεί ισόποση ενέργεια από συγκεκριμένες εγκαταστάσεις παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας με χρήση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (κατά τα προβλεπόμενα στις διατάξεις του ν. 3468/2006 και της υπ’ αριθ. υπουργικής απόφασης Δ6/Φ1/οικ.8786/06.05.2010, ΦΕΚ 646 Β’ /14.05.2010).Το υπόλοιπο 3,5% και 2,7%, για τα έτη 2017 και 2018 αντίστοιχα, της συνολικής ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώθηκε προέρχεται από άλλο πάροχο ηλεκτρικής ενέργειας από τον οποίο δεν υπήρξε δυνατότητα έκδοσης Πράσινων Πιστοποιητικών για το 2017 και 2018.
Τα Πράσινα Πιστοποιητικά καταδεικνύουν την προσήλωση της Lidl Ελλάς στη μείωση του ενεργειακού αποτυπώματος και στην ελαχιστοποίηση των εκπομπών CO2 από την κατανάλωση της ηλεκτρικής ενέργειας. Με το τρόπο αυτό επιβεβαιώνεται ότι στη Lidl Ελλάς ενσωματώνουμε στην πολιτική μας, μία ακόμα επιπλέον μέριμνα για την προστασία του περιβάλλοντος, ενισχύουμε ακόμα περισσότερο το πράσινο προφίλ μας, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό μας αποτύπωμα.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Δείκτες επίδοσης
Ενεργειακή ένταση ανά μήνα (κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας στα καταστήματα ανά m² χώρων πωλήσεων) |
kWh/m2 |
36,5 |
37 |
Ενεργειακή ένταση ανά μήνα (ανά παλέτα είσοδος – έξοδος) |
kWh/ pal. |
4,4 |
4,6
|
Ένταση εκπομπών CO2 ανά m² χώρου πωλήσεων/ βοηθητικών χώρων (περιλαμβάνει εκπομπές από κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας) |
KgCO2/ m2 |
3,56 |
2,79
|
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
14. Εργασιακά Δικαιώματα
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Στη Lidl Ελλάς η ανάπτυξή μας είναι άμεσα συνδεδεμένη με την εξέλιξη των ανθρώπων μας, μέσω της ενίσχυσης των δεξιοτήτων τους και της άρτιας εκπαίδευσής τους. Κατά συνέπεια η Εκπαίδευση και η Κατάρτιση των εργαζομένων μας, αποτελεί στρατηγικό μοχλό για τη βιωσιμότητα και την περαιτέρω ανάπτυξη της Εταιρίας.
Ταυτόχρονα, η επένδυσή μας στην Εκπαίδευση και Κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού μας, αναδεικνύεται ως ουσιαστικό θέμα για εμάς και ως προς τις ευρύτερες επιδράσεις που έχει στη βιώσιμη ανάπτυξη και συγκεκριμένα στον 4ο, 5ο και τον 8ο Στόχο Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ, οι οποίοι αντίστοιχα αναφέρονται στην ≪Ποιοτική Εκπαίδευση≫, στην ≪Ισότητα των Φύλων≫ και στην ≪Αξιοπρεπή Εργασία και Οικονομική Ανάπτυξη≫.
Ως υπεύθυνος εργοδότης, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ένταξη, την εκπαίδευση, τη συνεχιζόμενη εκπαίδευση, αλλά και την εξέλιξη του ανθρώπινου δυναμικού. Από την αρχή, συνδυάζουμε τη θεωρία με την πράξη, προετοιμάζοντας τους εργαζομένους μας, ώστε να αναλάβουν με επιτυχία τον εργασιακό τους ρόλο.
Στο πλαίσιο αυτό λειτουργεί ο Τομέας Εκπαίδευσης & Ανάπτυξης, στη Διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού, που διαχειρίζεται τα αντίστοιχα θέματα για όλους τους εργαζομένους μας. Η επιλογή, η διαχείριση και ο έλεγχος των εκπαιδευτικών φορέων, ο προγραμματισμός των εκπαιδεύσεων, καθώς και η μέτρηση της αποτελεσματικότητας των δράσεων, πραγματοποιούνται από τον συγκεκριμένο τομέα.
Στο πλαίσιο αυτό έχουμε δημιουργήσει τον Τομέα Εκπαίδευσης & Ανάπτυξης, στη Διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού, που διαχειρίζεται όλα τα σχετικά θέματα για όλους τους εργαζομένους μας. Ο προγραμματισμός των εκπαιδεύσεων, η επιλογή, η διαχείριση και ο έλεγχος των εκπαιδευτικών οργανισμών, καθώς και η μέτρηση της αποτελεσματικότητας των προγραμμάτων πραγματοποιούνται από τον συγκεκριμένο τομέα.
Εφόσον ένας υποψήφιος προσληφθεί στην επιχείρησή μας, και αφού λάβει την αναλυτική περιγραφή της θέσης εργασίας του, τον υποδεχόμαστε την πρώτη ημέρα εργασίας μέσα από ένα φιλόξενο και επαγγελματικό καλωσόρισμα. Πρόκειται για το πρόγραμμα Ένταξης και Υποδοχής (on-boarding) μέσα από το οποίο η Εταιρεία βοηθά τον νέο εργαζόμενο να ενταχθεί ομαλά στην Εταιρεία δίνοντάς του την ευκαιρία να γνωρίσει το όραμα και την κουλτούρα της.
Παράλληλα, την ίδια ημέρα ενημερώνεται για το ποιος συνάδελφός του θα αποτελέσει τον άνθρωπο που θα αναλάβει να τον στηρίξει στην διαδικασία της ένταξής του. To άτομο αυτό, επιλέγεται και λειτουργεί ως πρόσωπο επικοινωνίας και είναι διαθέσιμος να απαντήσει σε όλες τις ερωτήσεις του νέου εργαζομένου που σχετίζονται με την Εταιρεία προκειμένου να επιτευχθεί η άμεση κοινωνικοποίησή του στο νέο εργασιακό περιβάλλον. Επίσης, του παρέχεται το Πλάνο της Βασικής του Εκπαίδευσης ώστε να ξεκινήσει να εκπαιδεύεται άμεσα στα καθήκοντα της θέσης του.
Ολοκληρώνοντας τη Βασική Εκπαίδευση στη συνέχεια της πορείας του ακολουθούν μετεκπαιδεύσεις σε συγκεκριμένα αντικείμενα της εργασίας του. Σημαντικό κομμάτι αποτελεί στη συνέχεια η διαδικασία του Ετήσιου Διαλόγου ανάμεσα στον εργαζόμενο και τον προϊστάμενό του. Ανάλογα με την πορεία της Αξιολόγησης μπορεί να προκύψουν περαιτέρω εξατομικευμένα μέτρα, μετεκπαιδεύσεις, η συμμετοχή σε μία Ημέρα Ανάπτυξης ή και η προαγωγή σε επόμενη θέση.
Ο κύκλος αυτός, εφαρμόζεται σε όλους τους εργαζομένους μας και σε όλες τις βαθμίδες της ιεραρχίας, φροντίζοντας συνεχώς να τον εμπλουτίζουμε και να τον εξελίσσουμε.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Διακρίσεις / Βραβεύσεις
Τα αποτελέσματα της προσέγγισής μας έχουν αναγνωριστεί στον ευρύτερο χώρο του HR, καθώς έχουμε λάβει HR Awards για την περίοδο 2017 - 2018:
- Το Πρόγραμμα «Εκδήλωση Υποδοχής Νέων Συνεργατών» απέσπασε το βραβείο GOLD, στην επιμέρους κατηγορία Best Team Building Program
- Το Πρόγραμμα «LEON – Learning Online» απέσπασε το βραβείο BRONZE, στην επιμέρους κατηγορία Most Innovative use of Technology in HR
2018
Ώρες Εκπαίδευσης Μ.O. ωρών εκπαίδευσης
Άνδρες 88.043 46,2
Γυναίκες 65.618 17,6
Σύνολο 153.661 27,2
Ώρες Εκπαίδευσης Μ.O. ωρών εκπαίδευσης
Στελέχη 55.524 38,3
Συνεργάτες 98.137 23,4
Σύνολο 153.661 27,2
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
15. Ίσες Ευκαιρίες
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Ο σεβασμός των ανθρωπίνων δικαιωμάτων αποτελεί για εμάς στη Lidl Ελλάς βασικό συστατικό στοιχείο υπεύθυνης επιχειρηματικής δράσης. Στη στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης όλου του ομίλου στον οποίο ανήκει και η Lidl Ελλάς η διασφάλιση και ο σεβασμός των ανθρωπίνων δικαιωμάτων είναι θέμα ουσιαστικότητας. Για εμάς αποτελεί απαίτηση και στόχο, να τηρούνται τα ανθρώπινα δικαιώματα σε όλα τα μέρη της τροφοδοτικής αλυσίδας, τόσο από εμάς, όσο και από τους προμηθευτές μας.
Πλαίσιο αναφοράς για τη διασφάλιση και την τήρηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην εργασία αποτελούν
- Οι Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ και συγκεκριμένα ο 5ος που αναφέρεται στην ≪Ισότητα των Φύλων≫, ο 8ος που αναφέρεται στην ≪Αξιοπρεπή Εργασία και Οικονομική Ανάπτυξη≫ και ο 10ος που αναφέρεται στη ≪Μείωση των Ανισοτήτων≫.
- Το εθνικό νομικό πλαίσιο που σχετίζεται με τα Ανθρώπινα Δικαιώματα στην εργασία
- Οι εταιρικές Αρχές μας, οι αξίες μας και το επιχειρηματικό πλαίσιο λειτουργίας
Όπως σε όλους τους τομείς, έτσι και για το θέμα της Διασφάλισης και Τήρησης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στην Εργασία, η εφαρμογή δομών, διαδικασιών και συστημάτων που θα μας βοηθήσουν να γίνουμε καλύτεροι είναι ένα από τα βασικά μας κίνητρα.
Προσφέρουμε στους εργαζομένους μας τις καταλληλότερες συνθήκες εργασίας. Φροντίζουμε καθημερινά να είναι όλοι υγιείς, ασφαλείς και πλήρως ικανοποιημένοι από το περιβάλλον στο οποίο εργάζονται, συμπεριλαμβανομένων των παραμέτρων που σχετίζονται με το ωράριο εργασίας, της ισορροπίας μεταξύ εργασίας και προσωπικής ζωής, της μισθολογικής πολιτικής, της διαφορετικότητας και ενσωμάτωσης. Ένα πολύ καλό εργασιακό περιβάλλον με αλληλοσεβασμό και εργαζομένους που έχουν κίνητρα, είναι για εμάς πολύ σημαντικές παράμετροι. Στη Lidl Ελλάς θέτουμε τη δικαιοσύνη ψηλά στην ιεράρχηση των προτεραιοτήτων μας. Ως εργοδότης, πιστεύουμε ότι είναι δική μας ευθύνη να δημιουργούμε ελκυστικές και δίκαιες εργασιακές συνθήκες για τους εργαζομένους μας στην Ελλάδα. Γιατί μέσω της ταύτισής τους με την εταιρία, δημιουργείται η βάση για την επιτυχία. Στόχος μας είναι να βελτιώνουμε συνεχώς το επίπεδο ικανοποίησης των εργαζομένων μας. Γι’ αυτό το λόγο διεξάγουμε τακτικά ανεξάρτητες έρευνες, με σκοπό να βελτιώνουμε σε σταθερή βάση το εργασιακό κλίμα.
Επίσης, αναγνωρίζουμε ότι ο σεβασμός των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην εργασία δεν είναι σημαντικός μόνο για την Εταιρία μας, αλλά θέλουμε και πρέπει να αποτελεί μία από τις σημαντικότερες προτεραιότητες και για τους προμηθευτές μας, καθώς ενδεχόμενη περίπτωση παραβίασης των ανθρωπίνων δικαιωμάτων από προμηθευτές μας θα μπορούσε να συνδεθεί με τη δραστηριότητά μας.
Ενσωματώνουμε τη διασφάλιση και τήρηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στη στρατηγική και την καθημερινή πρακτική μας. Δημιουργήσαμε απλοποιημένες οδηγίες οι οποίες ερμηνεύουν τα βασικά σημεία των νόμων, που αφορούν στα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις των εργαζομένων μας. Οι οδηγίες αυτές είναι διαθέσιμες για όλους τους προϊσταμένους της εταιρίας μας ώστε να είναι πλήρως ενημερωμένοι και να διασφαλίζεται με αυτόν τον τρόπο η ετοιμότητά τους να τις εφαρμόσουν στον χώρο ευθύνης τους. Υπάρχουν εξειδικευμένα στελέχη της Διεύθυνσης Ανθρώπινου Δυναμικού, που μπορούν να υποστηρίξουν τους προϊστάμενους σε όποιο θέμα αισθανθούν την ανάγκη. Περαιτέρω εξειδικευμένα στελέχη υπάρχουν επίσης, στη διάθεση του κάθε εργαζομένου μας, για κάθε μορφής εργασιακά προβλήματα, ανισότητες, διακρίσεις που μπορεί κάποιος να θεωρεί ότι υφίσταται και δεν μπορεί να τα επιλύσει μέσω του προϊστάμενού του. Ο ρόλος των εργαζομένων αυτών έχει απολύτως εμπιστευτικό χαρακτήρα και μπορεί να είναι καταλυτικός στις όποιες διενέξεις ενδέχεται να προκύψουν στον εργασιακό χώρο, διασφαλίζοντας ισονομία. Επιπροσθέτως, στηρίζει εργαζομένους, που για ποικίλους εργασιακούς ή προσωπικούς λόγους έχουν ανάγκη υποστήριξης.
Στη Lidl Ελλάς αντιλαμβανόμαστε πόσο σημαντικό είναι για κάθε εργαζόμενό μας να υπάρχει πάντα ένας άνθρωπος εμπιστοσύνης, που θα είναι δίπλα του για να τον καθοδηγήσει, κάποιον στον οποίο να μπορεί να μιλήσει για οποιονδήποτε προβληματισμό ή δυσκολία. Αυτός είναι ο Υπεύθυνος Υποστήριξης Συνεργατών, ο οποίος από την πρώτη κιόλας στιγμή είναι στη διάθεση κάθε εργαζομένου για να τον καλωσορίσει, να τον συμβουλεύσει και να τον υποστηρίξει στην καθημερινότητά του.
Ο χρόνος είναι πολύτιμος. Αυτό ισχύει τόσο για τον χρόνο που οι συνεργάτες μας βρίσκονται στην εργασία τους, όσο και για τον προσωπικό χρόνο του καθενός. Για τον λόγο αυτό σεβόμαστε και τηρούμε τα ωράρια εργασίας των εργαζομένων μας, όπως αυτά προβλέπονται από τις διατάξεις των σχετικών νόμων, οι οποίοι συμπληρώνονται από συγκεκριμένους εσωτερικούς Κανόνες Εργασίας. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζουμε, ότι όλοι οι εργαζόμενοί μας έχουν ένα πρόγραμμα εργασίας το οποίο γνωρίζουν και κάθε λεπτό που αφιερώνουν στη Lidl αμείβεται ανάλογα με τη σύμβαση εργασίας που έχουν συμφωνήσει. Προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι για τις θέσεις εργασίας συγκεκριμένου ωραρίου οι εργαζόμενοι θα αμείβονται με ακρίβεια λεπτού για τον χρόνο που εργάστηκαν, η Εταιρία έχει εισάγει αυτόματα καταγραφικά συστήματα.
Απασχόληση και Προσωπική Ζωή. Πεποίθησή μας στη Lidl Ελλάς είναι ότι ένας ευχαριστημένος εργαζόμενος είναι και πιο παραγωγικός. Για αυτό είναι σημαντικό για εμάς κάθε εργαζόμενός μας να μπορεί να συνδυάσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το επάγγελμά του, τις οικογενειακές του υποχρεώσεις και να έχει ελεύθερο χρόνο για τα προσωπικά του ενδιαφέροντα. Επιδιώκουμε να υπάρχει μία ισορροπία μεταξύ του χρόνου που διαθέτει για την εργασία του και αυτού που έχει για την προσωπική του ζωή. Για τον λόγο αυτό, παρέχουμε μέτρα όπως εταιρικές εκδηλώσεις που αφορούν στους εργαζομένους και στις οικογένειές τους, Early Friday, καθώς και Σαββατική άδεια.
Μισθολογική πολιτική και ελκυστικές αποδοχές. Στρατηγικά επιδιώκουμε οι παροχές μας να εμπίπτουν στις υψηλότερες δυνατές του χώρου που δραστηριοποιούμαστε. Βασική επιδίωξη είναι η ικανοποίηση των εργαζομένων μας. Παρακολουθούμε τις μισθολογικές διακυμάνσεις της αγοράς, συνεργαζόμενοι με κορυφαίους εξωτερικούς συμβούλους.
Η μισθολογική πολιτική εφαρμόζεται μέσα από συγκεκριμένες κλίμακες, οι οποίες συνδέονται με τους προκαθορισμένους τύπους και συμβάσεις εργασίας που καλύπτουν όλο τo φάσμα των θέσεων εργασίας της Εταιρίας. Η καταβολή της μισθοδοσίας πραγματοποιείται σε μηνιαία βάση, σε συγκεκριμένη ημερομηνία που τηρείται χωρίς απόκλιση.
Ίσες ευκαιρίες και Ενσωμάτωση. Η Lidl Ελλάς δραστηριοποιείται σε έναν πολυπολιτισμικό γεωγραφικό χώρο. Πιστεύουμε ότι η διαφορετικότητα και ο πολιτισμικός πλουραλισμός μπορούν να συμβάλλουν με διαφορετικές ιδέες και δεξιότητες σε μία πολύπλευρη προσέγγιση της αγοράς. Οι διαδικασίες που έχουμε ορίσει τόσο στη στελέχωση, όσο και στην ανάπτυξη και εξέλιξη των εργαζομένων μας, διασφαλίζουν την ίση μεταχείριση όλων των υποψήφιων και των υφιστάμενων εργαζομένων. Εργαλεία όπως τα Κέντρα Αξιολόγησης, οι Ημέρες Επιλογής, τα Κέντρα Ανάπτυξης διασφαλίζουν ότι η επιλογή και η εξέλιξη πραγματοποιείται αποκλειστικά βάσει δεξιοτήτων. Παράλληλα ο Υπεύθυνος Υποστήριξης Συνεργατών κάθε εγκατάστασης φροντίζει για τη διασφάλιση της αρχής της Ισότητας στους εργαζομένους μας.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
GRI 407-1
Συνδικαλιστική Ελευθερία. Όλες οι ενέργειες των εργαζομένων μας που πραγματοποιούνται στα πλαίσια συνδικαλιστικής οργάνωσης, αποτελούν εκδήλωση συνδικαλιστικής ελευθερίας, ενός συνταγματικά κατοχυρωμένου δικαιώματος.
Στη Lidl Ελλάς σεβόμαστε και τιμάμε τη νόμιμη δράση κάθε συνδικαλιστικής οργάνωσης και κάθε εργαζομένου της. Απόδειξη αυτού είναι ότι δραστηριοποιούνται οκτώ επιχειρησιακά σωματεία ανά την Ελλάδα, ενώ έχουν συναφθεί επιχειρησιακές συλλογικές συμβάσεις εργασίας.
GRI 408-1 GRI 409-1
Η θέση μας απέναντι στην παιδική εργασία. Η προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα αποτελεί σημαντικό ζήτημα για τη Lidl ως εταιρία με διεθνή επιχειρηματική δράση. Σε αυτό το πλαίσιο η Lidl έχει προχωρήσει σε μία συνεργασία με τον μη κυβερνητικό οργανισμό Save the children, για την εκπαίδευση των εταιριών που παράγουν προϊόντα για τους προμηθευτές μας, πάνω σε θέματα που αφορούν στην παιδική εργασία. Προϋπόθεση για τις συνεργασίες μας σε διεθνές επίπεδο είναι ο σεβασμός των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην εργασία και η αποφυγή οποιασδήποτε μορφής παιδικής ή καταναγκαστικής εργασίας.
Στη Lidl Ελλάς αυτό το κάνουμε πράξη με την πολιτική προσλήψεων που ακολουθούμε, παράλληλα όμως και στο βαθμό που μπορούμε, προσπαθούμε να το διαφυλάσσουμε και στις συνεργασίες με τους προμηθευτές μας. Επιπλέον, στον Κώδικα Δεοντολογίας μας υπάρχουν συγκεκριμένα άρθρα για την απαγόρευση τόσο της καταναγκαστικής, όσο και της παιδικής εργασίας εντός της Εταιρίας μας, αλλά και στους εξωτερικούς συνεργάτες μας.
Σεβόμαστε την προσωπικότητα των συνεργατών μας. Δραστήριοι συνεργάτες με ικανότητες και ανεπτυγμένες δεξιότητες συμβάλλουν σημαντικά στην επιτυχία της επιχείρησης. Ο κάθε συνεργάτης έχει να προσφέρει στοιχεία από το γνωστικό του υπόβαθρο, τις επαγγελματικές του εμπειρίες, τις οριζόντιες και κοινωνικές του δεξιότητες. Εμείς στη Lidl Ελλάς το αναγνωρίζουμε αυτό και το ενσωματώνουμε στον επιχειρησιακό ρόλο του κάθε συνεργάτη. Επιζητούμε την πρωτοβουλία, αναζητούμε νέες ιδέες, σεβόμαστε την προσωπικότητα και την αξιοπρέπεια των συνεργατών μας. Με αυτόν τον τρόπο ενισχύουμε το αίσθημα ικανοποίησής τους και συμβάλλουμε στην ανάπτυξη των εσωτερικών κινήτρων τους.
Υγιεινή και Ασφάλεια στην Εργασία. Για εμάς στη Lidl Ελλάς είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρούνται στους χώρους εργασίας οι κανόνες υγιεινής και να πληρούνται οι προϋποθέσεις ασφάλειας στην εργασία. Έχουμε επίγνωση του γεγονότος, ότι η εργασία σε πολλές θέσεις, κυρίως στα καταστήματα και στις αποθήκες μας είναι ιδιαίτερα απαιτητικές και ως προς τη σωματική καταπόνηση και για τον λόγο αυτό φροντίζουμε να εξοπλίζουμε τις εγκαταστάσεις μας με σύγχρονες υλικοτεχνικές υποδομές, για τη διευκόλυνση και ασφαλή διεκπεραίωση της εργασίας. Καταστάσεις στον χώρο εργασίας και στις επιχειρησιακές εγκαταστάσεις και όροι εργασίας, που προσβάλλουν τα θεμελιώδη ανθρώπινα δικαιώματα, απαγορεύονται.
Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται τακτικά σε θέματα που αφορούν στην υγιεινή και ασφάλεια στην εργασία. Επίσης, ορίζεται ένα πρόσωπο αρμόδιο για την υγιεινή και ασφάλεια του προσωπικού, το οποίο είναι υπεύθυνο για την εισαγωγή και τήρηση των προδιαγραφών και των σχετικών διαδικασιών.Η υποστήριξη της υγείας αποτελεί για εμάς στη Lidl Ελλάς προτεραιότητα.
Η επίδοσή μας
Στόχος μας είναι να βελτιώνουμε συνεχώς το επίπεδο ικανοποίησης των εργαζομένων μας. Οι ανεξάρτητες έρευνες, που διεξάγονται τακτικά μεταξύ των εργαζομένων της Lidl Ελλάς, έδειξαν την αφοσίωση και τη συνολική ικανοποίηση που δείχνουν εργαζόμενοι προς την Εταιρία, επιβραβεύοντας για άλλη μία φορά την εταιρική μας κουλτούρα.
Όπως σε όλους τους τομείς, έτσι και για το θέμα της Διασφάλισης και Τήρησης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στην Εργασία, η εφαρμογή δομών, διαδικασιών και συστημάτων που θα μας βοηθήσουν να γίνουμε καλύτεροι είναι ένα από τα βασικά μας κίνητρα.
Το 2015 πραγματοποιήσαμε αλλαγή συστήματος μισθοδοσίας, περνώντας σε μία νέα εποχή, η οποία μας επέτρεψε την καλύτερη δυνατή ανταπόκριση στις ανάγκες της μισθοδοσίας και διαχείρισης των δεδομένων των εργαζομένων. Η Εταιρία μας επενδύει σε τεχνολογίες και συστήματα που βελτιώνουν και υποστηρίζουν την καλύτερη δυνατή παρεχόμενη υπηρεσία προς τους εργαζομένους (SAP, Travel Management System, Employee Self Service, e-Payslip, myPeople), οι οποίες επιπλέον αντικαθιστούν τη χρήση του χαρτιού, προάγοντας μια κουλτούρα paperless, φιλική προς το περιβάλλον.
GRI 202-1
Το ύψος του τυπικού πρώτου μισθού* της Lidl Ελλάς είναι 26% άνω της ΕΓΣΣΕ και για τα δύο φύλα.
Δεν υπάρχουν εγκαταστάσεις ή δραστηριότητες της Lidl Ελλάς, στις οποίες το δικαίωμα άσκησης της ελευθερίας του συνεταιρίζεσθαι και της συλλογικής διαπραγμάτευσης ενδέχεται να παραβιάζεται ή να διατρέχει σημαντικό κίνδυνο ή να υπάρχει κίνδυνος για περιστατικά παιδικής ή καταναγκαστικής εργασίας.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
16. Απασχόληση
17. Ανθρώπινα Δικαιώματα στην Προμηθευτική Αλυσίδα
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Στη Lidl Ελλάς βασική μας αρχή είναι η «κοινωνική και οικολογική υπευθυνότητα στις καθημερινές μας συναλλαγές με τους εξωτερικούς μας συνεργάτες» διατυπώνοντας έτσι την ευθύνη μας απέναντι στην κοινωνία και το περιβάλλον. Στο πλαίσιο αυτό, αναγνωρίζουμε έμπρακτα την κοινωνική μας ευθύνη ως εμπορική επιχείρηση και επιθυμούμε να διαθέτουμε στους πελάτες μας επιλογές σε υπεύθυνα προϊόντα.
Για τον λόγο αυτόν, ακολουθούμε μία συστημική προσέγγιση και συνεργασία μεταξύ παραγόντων που δραστηριοποιούνται στην εφοδιαστική αλυσίδα από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή. Επιλέγουμε προσεκτικά τους εξωτερικούς μας συνεργάτες (προμηθευτές/ παραγωγούς προϊόντων κ.λπ.) χρησιμοποιώντας μία σειρά κοινωνικών κριτηρίων που απαρτίζουν τον Εταιρικό Κώδικα Δεοντολογίας, ενώ ταυτόχρονα παρέχουμε στους καταναλωτές των προϊόντων επαρκή πληροφόρηση για τα προϊόντα που διαθέτουμε. Θεωρούμε το θέμα της Υπεύθυνης Εφοδιαστικής Αλυσίδας ιδιαίτερα ουσιαστικό ως προς τις ανάγκες και προσδοκίες των ενδιαφερόμενών μας μερών, αλλά και ως προς τις ευρύτερες επιδράσεις που έχει στη βιώσιμη ανάπτυξη και συγκεκριμένα στον 8ο, 10ο, 12ο και 16ο Στόχο Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ, οι οποίοι αναφέρονται στην «Αξιοπρεπή Εργασία και Οικονομική Ανάπτυξη», στις «Λιγότερες Ανισότητας», στην «Υπεύθυνη Παραγωγή και Κατανάλωση» και στην «Ειρήνη, Δικαιοσύνη και Ισχυρούς Θεσμούς» αντίστοιχα.
Διασφάλιση Καλής Συνεργασίας
Πριν την υπογραφή της οποιασδήποτε σύμβασης συνεργασίας καθώς επίσης και σε ετήσια βάση, ζητούμε από τους εξωτερικούς μας συνεργάτες να μας υποβάλλουν συγκεκριμένα δικαιολογητικά όπως ασφαλιστική και φορολογική ενημερότητα, βεβαίωση ασφάλισης, κ.α., προκειμένου να διασφαλίσουμε την καλύτερη δυνατή συνεργασία μας.
Συγκεκριμένα, για το 2017, το ποσοστό δαπανών σε Έλληνες προμηθευτές προϊόντων και παροχών υπηρεσιών ήταν 68% και το 2018 71%, ενώ ο συνολικός αριθμός Ελλήνων προμηθευτών προϊόντων και παροχών υπηρεσιών ήταν 3543 το 2017 και 3072 το 2018.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
100% των Ελλήνων προμηθευτών είναι πιστοποιημένοι κατά τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα για την ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων IFS, BRC ή FSSC Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
18. Ενίσχυση Τοπικών Κοινωνιών
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Για εμάς η εταιρική επιτυχία είναι άμεσα συνυφασμένη με την κοινωνική υπευθυνότητα και για τον λόγο αυτό η Κοινωνία αποτελεί για εμάς στρατηγικό πυλώνα. Μαζί με τους συνεργάτες μας, μέσα από συνεργίες και με την υπεύθυνη στρατηγική που διέπει όλες τις δραστηριότητες της εταιρίας, επιδιώκουμε να συμβάλουμε ενεργά και αποτελεσματικά στη βιώσιμη ανάπτυξη της κοινωνίας.
Στόχος μας είναι μέσα από τη βιώσιμη ανάπτυξη να επιτευχθεί η συνεισφορά στην πρόοδο και την ευημερία της ελληνικής κοινωνίας και οικονομίας και η ανάπτυξη πρακτικών για υπεύθυνη δράση.
Σκοπός μας είναι να συνδυάσουμε τους εταιρικούς μας στόχους με τα οφέλη, σε ανθρώπινο και κοινωνικό επίπεδο, αναπτύσσοντας σχέσεις εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή και με τα υπόλοιπα ενδιαφερόμενα μέρη. Μόνο με τον τρόπο αυτό θα επιτευχθεί μία μακροπρόθεσμα υγιής και βιώσιμη επιχειρηματική ανάπτυξη.
Εδώ και 20 χρόνια δημιουργούμε αξία και δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε με στόχο ένα καλύτερο και βιώσιμο αύριο.
Η προσέγγιση και η επίδοσή μας
Έχοντας σταθερή την πεποίθηση πως η αλληλεγγύη και η υπεράσπιση των ανθρώπων, ιδιαίτερα αυτών που βιώνουν δυσκολίες, συμβάλλουν στη διατήρηση του κοινωνικού ιστού, στηρίζουμε δυναμικά τις κοινωνίες στις οποίες δραστηριοποιούμαστε εκδηλώνοντας τη συμπαράστασή μας στους συνανθρώπους μας. Συνεργαζόμαστε με αναγνωρισμένους κοινωνικούς εταίρους στηρίζοντας τον συνάνθρωπό μας και αναπτύσσοντας δράσεις για τη βελτίωση της καθημερινότητάς του.
Στο πλαίσιο του πυλώνα «Κοινωνία» διευρύνουμε στη Lidl Ελλάς συνεχώς το πρόγραμμα και τις δράσεις κοινωνικής ευθύνης, που επιτυχημένα αναπτύξαμε τα προηγούμενα έτη, προς όφελος πάντα του ευρύτερου κοινωνικού συνόλου και που αφορούν κυρίως στα εξής πεδία:
Προώθηση της Υγιεινής Διατροφής
Στήριξη της Τοπικής Κοινωνίας
Στήριξη Ευπαθών Κοινωνικών Ομάδων
Επένδυση στη Γνώση για νέους και παιδιά
Εθελοντισμός
Δράσεις
Γεύματα Αγάπης
Ανήμερα των Χριστουγέννων του 2017, στηρίξαμε το Γεύμα Αγάπης, μία πρωτοβουλία του Δήμου Αθηναίων και συγκεκριμένα του Κέντρου Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων (ΚΥΑΔΑ).
Περισσότερες από 1.000 μερίδες φαγητού μοιράστηκαν στους συνανθρώπους μας, οι οποίοι δεν είχαν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων στο σπίτι τους.
Γεύματα #apotalidl για την ΜΚΟ «Μπορούμε»
#apotalidl: 200.000 γεύματα παραδόθηκαν στην Μ.Κ.Ο «Mπορούμε»
Στη φιλοσοφία μας στη LIDL Ελλάς ό,τι γίνεται, είναι για καλό και ό,τι έρχεται «από τα Lidl» είναι καλό. Αποφασίσαμε λοιπόν για κάθε τέτοια αναφορά στα social media, άλλοτε αυθόρμητα αστεία και άλλοτε ηθελημένα απαξιωτική για εμάς, να αντιστρέφουμε το σχόλιο σε «κάτι καλό».
Για τη Lidl Ελλάς, κάθε «από τα Lidl» σήμαινε τουλάχιστον 10 μερίδες φαγητού, που προσφέραμε με την ευγενική στήριξη και συνεργασία της Μ.Κ.Ο. «Μπορούμε» στους λιγότερο προνομιούχους συμπολίτες μας.
Στο πλαίσιο των αξιών, του επιχειρηματικού πολιτισμού και της εταιρικής ευθύνης που διαπνέει τη Lidl Ελλάς, κάθε αναφορά «από τα Lidl» μετατράπηκε σε μια δωρεά από τα Lidl για κοινωφελή σκοπό και πολλαπλασιάστηκε όταν αυτή προήλθε από δημόσια πρόσωπα και πολιτικούς.
#apotalidl: 100.000 επιπλέον μερίδες φαγητού
Σε δεύτερο χρόνο προσφέραμε επιπλέον 100.000 μερίδες φαγητού στην ΜΚΟ «Μπορούμε» ως επιστέγασμα της επιτυχίας που είχε η δράση αποσπώντας πολυάριθμα βραβεία φτάνοντας τις 300.000 μερίδες σε σύνολο, αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά πως ό,τι γίνεται #apotalidl είναι για καλό!
Στηρίζουμε τους συνανθρώπους μας στις δύσκολες στιγμές
Στηρίξαμε την Αττική
Προχωρήσαμε σε άμεση στήριξη των κατοίκων των περιοχών που επλήγησαν από την φονική πυρκαγιά του 2018 στην ανατολική Αττική. Συγκεκριμένα, στηρίζουμε τον Δήμο Ραφήνας, το Χαμόγελο του Παιδιού, την Πυροσβεστική και το ΚΕΕΛΠΝΟ με άμεση αποστολή τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης. Ακόμη σε συνεργασία με το Χαμόγελο του Παιδιού θέσαμε στη διάθεση των κατοίκων το Κέντρο Στήριξης της Νέας Μάκρης προσφέροντας, τόσο ψυχολογική υποστήριξη με τη βοήθεια ειδικών στους πληγέντες, όσο και τη μεταφορά του κόσμου με οχήματα του συλλόγου από το Δημαρχείο της Ραφήνας στο Κέντρο Στήριξης Νέας Μάκρης.
Βοηθήσαμε στη Μυτιλήνη
Σταθήκαμε δίπλα στις οικογένειες που επλήγησαν από τον μεγάλο σεισμό του 2017 στη Μυτιλήνη. Εκδώσαμε δωροεπιταγές συνολικής αξίας περίπου 15.000€ οι οποίες δόθηκαν στους σεισμόπληκτους που είχαν ανάγκη.
Με υπευθυνότητα και συνέπεια στεκόμαστε δίπλα στους συνανθρώπους μας όποτε μας χρειάζονται.
Εγκαινιάσαμε το φαρμακείο του Νοσοκομείου Παίδων Παναγιώτη και Αγλαΐας Κυριακού
Το 2016, μέσω της συνεργασίας μας με τους Φίλους Κοινωνικής Ιατρικής & Παιδιατρικής «Ανοιχτή Αγκαλιά» προχωρήσαμε σε πρώτη φάση στην ανάπλαση των Εξωτερικών Ιατρείων του Νοσοκομείου, έτσι ώστε η παραμονή και η εξέταση των μικρών ασθενών να πραγματοποιείται σε ευχάριστο και ασφαλές περιβάλλον.
Στη συνέχεια προχωρήσαμε στην ολοκλήρωση της κατασκευής του χώρου του Φαρμακευτικού Τμήματος του Νοσοκομείου, με τη δημιουργία του πρώτου φαρμακείου έκτασης 260 τ.μ.. Ο συνολικός προϋπολογισμός της παρέμβασής από την έναρξη υλοποίησης του έργου έως και την ολοκλήρωσή του ανήλθε στα 270.000 ευρώ.
Εκπληρώσαμε παιδικές ευχές «Make a Wish»
Παραμένοντας πιστοί στην εταιρική μας δέσμευση για τη στήριξη της κοινωνίας, της προαγωγής του εθελοντισμού και της ικανοποίησης των εργαζομένων μας, αποφασίσαμε στη Lidl Eλλάς να συμβάλλουμε στο έργο του Οργανισμού Make-A-Wish. Συμπεριλάβαμε στον στολισμό των καταστημάτων μας, το αστέρι του Make-A-Wish σε κάθε Χριστουγεννιάτικό μας δέντρο. Με την κίνηση αυτή εκπληρώσαμε τα όνειρα 169 παιδιών σε όλη την Ελλάδα, θέλοντας να συμβάλλουμε στην πεποίθηση ότι όλα μπορούν να συμβούν.
Βοηθάμε του νέους να σταθούν ψηλότερα
Στηρίζουμε την Εθνική Λυρική Σκηνή και χορηγούμε μέρος των κοινωνικών προγραμμάτων, τα εκπαιδευτικά εργαστήρια μουσικής, μουσικού θεάτρου και καλλιτεχνικής δημιουργίας που διοργανώνονται για παιδιά και εφήβους. Τα προγράμματα παρουσιάζουν στο ευρύ κοινό δράσεις καλλιτεχνικής καινοτομίας με στόχο την ενθάρρυνση της έρευνας και της δημιουργικής συμμετοχικής μάθησης για παιδιά και νέους.
Στο ίδιο πλαίσιο στηρίζουμε την MOYSA, τη συμφωνική ορχήστρα νέων του Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης. Κύριοι στόχοι της MOYSA είναι να συμβάλλει στην καλλιτεχνική εξέλιξη ταλαντούχων νέων μουσικών μέσα από συναυλίες, συνεργασίες, σεμινάρια και άλλες δραστηριότητες που αφορούν στην ορχηστρική τέχνη, καθώς και να αναπτύξει το αίσθημα κοινωνικής ευθύνης μέσα από καλλιτεχνικές δράσεις εντός και εκτός του Μεγάρου Μουσικής.
Χαρίσαμε μία αγκαλιά στα παιδιά που το έχουν ανάγκη
Κάνουμε καθημερινά πράξη τη δέσμευσή μας για ένα καλύτερο αύριο. Με κάθε αγορά μίας συσκευασίας Favorina με λούτρινο ζωάκι αξίας 6,99€, προσφέραμε 2€ στο «Σωματείο ΦΚΠΙ Ανοιχτή Αγκαλιά» για την αναμόρφωση θαλάμων της παιδοχειρουργικής κλινικής του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης. Με την συμβολή των πελατών μας συγκεντρώσαμε και προσφέραμε 130.000€.
Επενδύουμε στη γνώση και στους νέους
Συμβάλλουμε στην εξέλιξη των χαρισματικών παιδιών της χώρας μας, στηρίζοντας το πρόγραμμα του πρωτοποριακού Κέντρου για Χαρισματικά και Ταλαντούχα Παιδιά - Center for Talented Youth (CTY) Greece του Κολλεγίου Ανατόλια (Αμερικανικό Κολλέγιο Θεσσαλονίκης) σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο Johns Hopkins και με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.
Επενδύσαμε €120.000 τα έτη 2017 και 2018
- Υποτροφίες σε περισσότερα από 40 παιδιά τα έτη 2017 και 2018
Κάνουμε τα χαμόγελα ακόμη πιο πλατιά
Τα τελευταία χρόνια στηρίζουμε δυναμικά τον Οργανισμό μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα «Χαμόγελο του Παιδιού» μέσω πολλαπλών δράσεων.
Από τον Νοέμβριο του 2015 ξεκινήσαμε σταδιακά την εβδομαδιαία χορήγηση προϊόντων και ειδών πρώτης ανάγκης από καταστήματά μας σε Αθήνα, Χαλκίδα και Θεσσαλονίκη στο Χαμόγελο του Παιδιού. Η παραλαβή των ειδών πραγματοποιείται από συγκεκριμένο εκπρόσωπο του οργανισμού και με απόλυτη ασφάλεια, αξιοποιώντας τα δύο οχήματα μεταφοράς που δωρίσαμε για το σκοπό αυτό.
Τα παραπάνω είδη συνέβαλαν σημαντικά στη στήριξη παιδιών και των οικογενειών τους, που αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα διαβίωσης / φτώχειας.
Επίσης, συνεχίζουμε να στηρίζουμε από το 2015 το Κέντρο Στήριξης Παιδιού και Οικογένειας του Οργανισμού στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο στη Νέα Μάκρη, όπου στεγαζόταν στο παρελθόν κατάστημά μας. Η βασική αρχή που διέπει τη λειτουργία των Κέντρων Στήριξης Παιδιού και Οικογένειας αφορά στην ενίσχυση της οικογένειας, στην προώθηση της κοινωνικής συνοχής και παράλληλα στην καταπολέμηση του κοινωνικού αποκλεισμού.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Επενδύσαμε €1,5εκ. σε πρωτοβουλίες και δράσεις επικοινωνίας για την προώθηση και συμμετοχή στη βιώσιμη ανάπτυξη καθώς επίσης και στη στήριξη ευπαθών κοινωνικών ομάδων.
Στόχος αυτών των προγραμμάτων είναι η δημιουργία υπεύθυνης συνείδησης τόσο για περιβαλλοντικά όσο και για κοινωνικά θέματα μέσα από τη συμμετοχή νέων και παιδιών σε εκπαιδευτικά και κοινωνικά προγράμματα εκ των οποίων €250.000 σε τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
19. Συμμετοχή σε Πρωτοβουλίες και Πολιτική Επιρροή
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Εκτός από τις χαμηλές τιμές και τα ποιοτικά προϊόντα ο καταναλωτής θέτει βαρύτητα και στο κοινωνικό πρόσωπο μίας επιχείρησης.
Η υπευθυνότητα και η επιχειρηματική ευσυνειδησία αποτελούν απαίτηση του σημερινού καταναλωτή, κάτι που οι επιχειρήσεις οφείλουν να συμπεριλάβουν στην επιχειρηματική τους καθημερινότητα. Για το λόγο αυτόν επενδύουμε συνεχώς σε κοινωνικές πρωτοβουλίες ενισχύοντας οικονομικά διάφορους συλλόγους, ενώσεις και οργανισμούς.
Η LIDL Hellas συμμετέχει σε οργανώσεις/ φορείς/ πρωτοβουλίες όπως: το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο, CSR Hellas και ως Πρεσβευτής Βιωσιμότητας της Πρωτοβουλίας για τη «Βιώσιμη Ελλάδα 2020».
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία
ΔΕΙΚΤΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ
Η Lidl Hellas δεν συμμετέχει σε πολιτικά κόμματα, ούτε προσφέρει ποσοστό ή μέρος των εσόδων της ως εισφορές σε πολιτικά κόμματα.
Συννημένα Αρχεία: Δεν υπάρχουν αρχεία